请问干香菇要泡多久才好？用冷水还是温水泡好一点？ 求解答谢谢~
干香菇用温水浸泡，清洗干净后，浸泡约1小时可取出食用。也可以按以下方法浸泡：1.先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料；甚至可以将泡菇水加热至沸腾2分钟，冷却后直接饮用。2.注意香菇的里层长有像鱼鳃一样的“鳃页”，内
