酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等
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一般长期大量吃酸性食物会导致酸性体质反之多吃碱性食物则会变为碱性体质酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成自我预防和改善酸性体质可先从饮食下手首先调整饮食结构保持营养摄入的平衡
蜂蜜属于碱性食物至于喝成酸性体质还是碱性体质这个是长期才能调理出来的也要看个人其他的饮食情况单看喝蜂蜜醋水判断体质情况有些片面
食品的酸碱性与其本身的pH值无关主要是食品经过消化吸收代谢后最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定产生酸性物质的称为酸性食品如动物的内脏肌肉产生碱性物质的称为碱性食品如蔬菜瓜豆类茶类等
1.黑木耳炒猪肝功效：对肝肾有滋补效果，对提高视力和补血有一定功效。做法：浸泡黑木耳，清洗干净并手撕成朵状。将洗干净的猪肝切成片状，在水淀粉中勾芡后，放进热水中略煮捞出。油锅烧至八成热，随后倒入猪肝，将姜末、姜丝、精盐和料酒倒入，炒熟后从锅中倒出，留住底油。倒入朵状木耳，用底油开……阅读全文 >>
1、菜心炒虾皮做法：白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。2、桃仁拌芹菜做法：芹菜取嫩茎洗……阅读全文 >>
众所周知，生男孩或生女孩是由精子的性质决定的，很多人都说，生男生女都是出了基因本身，在受孕前的身体体质尤其重要，如果是酸性体质的人群，男人吃酸性食物生男孩的吗？男人吃什么容易生男孩呢？想必这是很多想要生男孩的家庭都会想要了解的，下面就一起来看看吧！男人吃酸性食物生男孩的吗生男孩的……阅读全文 >>
女性怀孕后，往往很喜欢吃酸味的食物，什么糖醋鱼、石榴、酸菜等，这一定会乐坏了她的婆婆和丈夫。因为他们早就听人说“酸儿辣女”。虽然说现在B超可以在孩子出生前就知道孩子的性别，但许多地方禁止使用B超做胎儿性别鉴定，因此，他们宁愿相信这种说法，既然刚刚怀孕就爱吃酸的，那就一准怀的是个男……阅读全文 >>
酸性食物，并不是指吃到口中感觉到酸的食物，它与人类的味觉感受无关，只取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是酸性。酸性食物与碱性食物没有好坏之分，在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物都要吸收，要做到均衡饮食。食……阅读全文 >>
酸性食物有什么作用？孕妇多吃酸性食物有什么作用？1、酸性食物有助于铁更好吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果体内缺乏胃酸，则会影响对铁的吸收，铁的吸收率就会下降，血红蛋白的形成受阻，容易引起贫血，影响胎儿的发育。因此，多吃酸性食物，能够促进……阅读全文 >>
肠胃胀气、消化不良时,我们会吃点酸味食物,但你可能不知道,酸味对女人还有养颜的功效。干燥的冬天,适当吃些柚子、苹果、西红柿等清润甘酸的水果,有益于刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动,滋阴润燥,增强抵抗力。此外,多喝点酸奶也是不错的选择。女人们总是在为自己的容颜保养尝试各种方法,美白、保……阅读全文 >>
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性……阅读全文 >>
酸性食物对减肥有帮助：一些酸性食物能补充人体所需的维生素和矿物质，能够助消化，如以下四种酸性食物代表，不仅营养还有助于减肥哦！推荐食物：柠檬柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品，如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。推荐食……阅读全文 >>
膳食的成酸性及成碱性与泌尿系统结石有关。食物成酸性还是成碱性与食品本身的口味无关。它是指食物经过消化、吸收、代谢后，最终在体内生成的物质是酸性还是碱性。因此有的学者把成酸性和成碱性食品又称为“内酸食品”和“内碱食品”，以区别于食品本身的口味。由此可见，与我们一般想象的相反，大多数……阅读全文 >>