鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至直接食用。
深夜的习惯，除了熬夜还有想你。
在生日的时候，都会一起吃蛋糕吹蜡烛，蛋糕里面的奶油想必大家都吃过，它的口感滑腻，唇齿奶香，很多人都非常喜欢吃。这个奶油介绍鲜奶打发而成，那么鲜奶油打发是什么呢？
鲜奶一般在日常生活当中都是被当中奶制品来食用，而在很多时候也有其他的用处。
鲜奶油打发就是将我们平常所食用的奶油倒在一个容器里，然后用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。
通过打发鲜奶就可以被制成奶油了。
奶油在生活中的用法非常广泛，不论是大家平常生活中生日聚会吃的蛋糕，上面的裱花，还是去甜品店吃的甜品上面的奶油。
这些都是很受爱甜食人品欢迎的食品和饮品，如果没有了鲜奶打发出的奶油，想必各种食物的都变得没有那么美味养眼了。
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鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至直接食用。鲜奶油在在生活中使用范围很广，自制鲜奶油既安全又可以根据个人的需求来调整品味。<……阅读全文 >>
现在市场上见到的几乎都是植脂鲜奶。就像麦淇淋是人造黄油一样，植脂奶油也是人造鲜奶，是将植物油氢化之后加入能产生奶香味的香精来代替鲜奶。买到的植脂鲜奶呈液体，冷冻成块后可以切成所需要的大小并分块包好，冷冻保存。使用时，取出一块冻好的奶油，化成液体之后，隔着冰水用打蛋器搅打，打到体积……阅读全文 >>
炸鲜奶是一种极受欢迎的南方甜品，炸鲜奶做法并不难，大家可以尝试自己制作。炸鲜奶外金黄、内洁白。外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是有窍门的。炸鲜奶做法如下：1、牛奶入铜锅上火，加菠萝香精、黄油50克、白糖……阅读全文 >>
孩子出生时，因为肠胃功能还不完善，喝的都是妈妈的母乳。宝宝在1周岁之后就可以喝鲜奶了，但是很多妈妈对于宝宝喝奶这样的粮食问题并不是很清楚，也不知道鲜奶和配方奶粉哪个好。为了自家孩子，今天小编打算带大家了解一下鲜奶好还是配方奶粉好。鲜奶和配方奶粉哪个好?从营养成分和人体吸收二个方面……阅读全文 >>
1、婴儿在出生之后的一段时间，肠胃道的发育并不是很完全，所以要等到一周岁以后才可以给婴儿喝新鲜的牛奶或者羊奶，在这之前要选择配方奶粉，来及时的进行喂养，因为太早的给婴儿喝鲜奶，会对肾脏带来很大的负担，而且吸收并不是很好。2、专用的配方奶粉里面除了含有各种营养物质之外，还添加了铁元……阅读全文 >>
入秋是藏匿精气的时节，饮食宜以滋润、补充热量为主。选用鲜美香醇的兰雀纯牛奶和清火去噪的雪梨，简单的烹饪手法，让美味与营养充分结合。偶尔做一些，简单又方便，既能调理脾胃，还可滋养身心。食材主料：雪梨3个、兰雀牛奶500毫升辅料：冰糖20克、干桂花5克、枸杞5克、红枣10个做法1.主……阅读全文 >>
鲜奶油是很好的调味品，可以让我们食材口味更加丰富，下面分享一下它的做法：1、用冷水将明胶先化开,再用小火加温并不停搅拌使明胶完全溶解(大约2-3min.)，放凉後就可以加入奶油打发了。边打发鲜奶油，边加融化的明胶。要注意不能让它冷却太久,凝固了就不好用了.比例……阅读全文 >>
首先，有不少的宝爸宝妈们会认为小婴儿还太小的喝鲜奶会造成消化不良。实际上，很多比较权威的机构都会建议：只要小婴儿没有出现对牛奶发生过敏的情况，满一岁之后的小婴儿就可以慢慢给他喝鲜奶了。一天喝鲜奶量可以是两百毫升左右，分早晚两次喝，一次喝一百毫升左右。其次，宝爸宝妈们需要注意的是：……阅读全文 >>
用料材料用量牛奶250g奶豆腐少许馒头块少许炒米少许淀粉少许白糖少许做法：1.奶豆腐切小块。2.馒头切小块，最好过下油，颜色呈现微黄。3.炒米买自内蒙古，但是稍微大点的超市应该都可以买得到。4.淀粉调好放着备用。5.锅内先放点水，再加牛奶，（防止糊锅）；加白糖并搅拌让糖化开，然后……阅读全文 >>