萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
回忆在岁月的痕迹里，沉淀出好看的样子。
酸辣白萝卜需要腌制一下那么酸辣白萝卜的家常做法是什么呢
萝卜切条放盐杀出水份然后清水冲洗把盐味道洗掉辣椒切段大蒜切片调汁比例150白醋200陈醋150酱油200白糖5克盐4颗话梅最后把调料和萝卜段一起拌匀加入冰块冰箱内腌制6小时以上即可
或者准备一根白萝卜去皮切片切成小块蒜切片小米椒切丁柠檬片提前冻好的柠檬片不易流失水分姜切丝白萝卜块加半勺盐腌半小时杀一下水分把水倒掉放入干净碗内加入切好的姜蒜辣椒柠檬加入白醋4勺生抽3勺白糖一勺盐半勺加入半杯凉开水或者柠檬水没过萝卜最后盖好保鲜膜冰箱冷藏4小时以上就可以开吃了
红萝卜及红萝卜花东北红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属”，又名莱服，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值，大红萝卜带皮生吃营养更丰富。胡萝……阅读全文 >>
冬天吃萝卜的注意了，这些禁忌一定要知道！冬季蔬菜比较少，萝卜白菜就是日常比较常吃的菜，尤其是萝卜，俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。但是大家知道吃萝卜的禁忌吗？今天小编就给大家普及一下。首先，胡萝卜和白萝卜不宜同吃。虽然两种蔬菜的营养价值都非常高，但是白萝卜中维生素c的含量很高，而胡萝卜中……阅读全文 >>
其他功效除此之外，红萝卜还具有更多功效，例举如下：1.红萝卜能够治疗扁桃腺炎2.红萝卜能够治偏头痛3.红萝卜能治烟瘾4.治煤气中毒：鲜红萝卜榨、捣汁1杯，白糖60克，搅化灌服5.治烫伤：取生萝卜100克，捣汁，每日3次用汁水涂患处6.鼻炎：用生红萝卜汁过滤液滴鼻，并同时以生萝卜汁……阅读全文 >>
胡萝卜祛痘面膜材料：鲜胡萝卜、面粉做法：1、取鲜胡萝卜洗净，捣碎。2、将捣碎的胡萝卜及其汁液，加入面粉在捣成泥。用法：将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，10分钟即可。功效：本面膜有祛除青春痘、……阅读全文 >>
胡萝卜别名胡萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、[1]葫芦菔金等。不同胡萝卜品种含有的胡萝卜素差异较大，桔红类型含量较高，可达到50~170mg/kg，而白色、黄色、紫色等类型含量极少。胡萝卜素是维生素A源，水解后形成维生素A，是人体不可缺少的一种维生素，可促进生长发育，维持正常视觉，……阅读全文 >>
萝卜牛腩需要煮的比较烂才好吃，这就需要一定的时间，通常萝卜牛腩怎么煮好吃呢？做成牛肉炖萝卜：首先将牛肉清洗干净后切成小块状待用；油锅烧热将牛肉块加入翻炒，并且依次加入适量的花椒粉；牛肉炒熟后加水，然后多加一些食盐，最后加入适量的山楂、姜片等；接着将萝卜清洗干净后切块待用；待牛肉炖……阅读全文 >>
在战女家看到这款饼饼，很喜欢，有胡萝卜还有葱，做出来的味道也很赞，挺喜欢她家的东西，做起来简单，口感也比较清爽，特别是对于一些不太爱吃胡萝卜的宝宝么，这种吃法，一点胡萝卜味也不浓，香香的芝麻吃起来口感非常好呢，可以让宝宝不知不觉吃下不喜欢的蔬菜，只不过这蔬菜的量太少了点哈，下次看……阅读全文 >>
主料：猪肉馅300g胡萝卜130g泡发木耳100g馄饨皮280g辅料：葱姜10g香油10ml料酒5ml酱油20ml蚝油10ml白糖3g花椒粉3g鸡蛋1个做法：1.提前调制肉馅，加入葱姜，香油，料酒搅拌均匀2.放入酱油，蚝油，花椒粉，白糖调味3.包之前放入木耳，胡萝卜，鸡蛋4.搅拌……阅读全文 >>
胡萝卜的营养丰富，但是，由于人们的吃法不正确，所以胡萝卜的营养不能得到全面的吸收，那胡萝卜怎么吃最有营养?在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅……阅读全文 >>
医用价值白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以……阅读全文 >>