在中国和世界上的许多国家，吃都是一种文化。通常一日三餐，分为早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
花豆腐
制作1将豆腐煮一下放入碗内研碎青菜叶洗净用开水烫一下切碎后也放在碗内加入淀粉精盐葱姜水搅拌均匀
2将豆腐泥做成方场合菜再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食
3菜的口味不宜过咸以利孩子食用
特点形色美观软嫩可口
鱼肉鸡蛋汤
原料草鱼480克鸡蛋清50克香菜10克盐3克白酒3克花生油5克酱油3克
制作方法1将鱼肉去皮洗净在冷水中浸泡10分钟捞出用刀背砸成细泥放入碗内加盐白酒鸡蛋清熟油和水搅匀成鱼料子（以能在水中漂起为宜）
2炒锅内放入烧至五成热时将鱼料捏成丸子下名烫熟捞出放汤碗内
3将蛋清打成蛋泡糊取羹匙2个匙底抹少许熟油将蛋泡做成两个鸳鸯形上笼旺火蒸熟取出
4汤锅内加清汤旺火烧沸加盐酱油撇去浮沫加芫荽淋上芝麻油浇在汤碗内把鸳鸯轻推入汤碗内即成
牛奶蛋
2在锅内加入牛奶蛋黄和白糖混合均匀用微火煮一会儿再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成
3注意制作中一定要把蛋黄蛋白分开
特点蓬松柔软是这个阶段婴儿最佳的食品
小排骨黄豆汤
做法1排骨洗净焯去血水黄豆冲洗后泡10分钟
2排骨和黄豆一起放入锅里加姜片适量水用大火煮开然后转中火慢煮30分钟加盐调味再略煮2分钟淋入香油即可还可以在汤内加一些黄豆芽味道也会很不错
适用宝宝2岁起
冬瓜火腿片汤
做法1冬瓜去皮去子切块香菇洗净切碎火腿切片
2油锅烧热下葱末姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味然后加入适量高汤大火煮开放入火腿再转中火焖煮10分钟即可
适用宝宝2岁起
鲜奶鱼丁
原料净青鱼肉150克蛋清1只精制油盐糖味精各少许葱姜水牛奶及水淀粉适量
做法1将净鱼肉洗净制成鱼茸后放入适量葱姜水盐味精蛋清及水淀粉然后搅拌均匀上劲后放入盆中上笼蒸熟使之成鱼糕取出后切成丁状待用
2将炒锅放入少许精制油烧熟后将油倒出这时再往锅内加少许清水及牛奶烧开后加少许盐白糖然后放入鱼丁烧开后用水淀粉勾芡淋少许熟精制油即可装盆
苹果薯团
制作方法1将红薯洗净去皮切碎煮软
2把苹果去皮去核后切碎煮软与红薯均匀混合加入少许蜂蜜拌匀即可喂食
3制作中要把红薯苹果切碎煮烂
小孩子不爱吃饭怎么办？怎样才能提高孩子食欲？这些问题是新妈妈们非常烦恼的问题。很多小孩子都会出现这些现象，妈妈们就想是不是缺什么营养呢？小孩子不爱吃饭补什么？小孩子不爱吃饭补什么缺锌是导致食欲下降的主要因素，锌可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。建议……阅读全文 >>
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