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柠檬杏子酱的做法

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给我一支烟一杯浓烈的酒我抱你到白头。

 杏子果实营养丰富,含有人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。我喜欢她的颜,鲜艳甜美,果肉多汁,能生津止渴,润肺化痰,清热解毒。酸甜适口的杏子酱,夹在面包里或抹在土司片上最美味了。

做水果酱最好能用砂糖腌出的汁来熬煮,所以需要隔夜冷藏,这样做出的果酱最原汁原味了,真是慢工出细活呀~

做法

1.将杏子洗净后,擦干表面

2.剥皮后去核,切成块状

3.撒糖粉腌制过夜,会有很多杏子汁液沁出来

4.不用加水,加入糖粉,中小火煮

5.熬的过程中要不停地搅拌,待浓稠收汁时加入半个柠檬汁和柠檬碎一起熬煮

6.待果酱浓稠粘蜜,关火稍凉,装入瓶中,放入冰箱保存。如想保存时间较长可以水煮消毒后保存

柠檬是酸性还是碱性

大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。但由食品学的角度来看,柠檬是碱性食品。柠檬富含维生素C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。我们看它的无机质有什么东西,便可……阅读全文 >>

柠檬蛋白阿拉斯加的做法

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柠檬的介绍

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柠檬饭的做法

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柠檬的建园定植介绍

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适合孕妇的柠檬水做法

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产妇能吃柠檬吗?

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柠檬蜂蜜面膜

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2019-03-20
柠檬
柠檬
柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.),为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。
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