杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
不属于我的雨伞，我宁愿淋雨走路，不属于我的心，我绝不会挽留。
对于新鲜的杨梅不宜久放但是一旦杨梅买多了吃不完扔了挺浪费的所以我们需要多了解一些关于杨梅的存放的方法现在小编就介绍下杨梅的保存方法
保存杨梅的方法
1将杨梅放入冰箱冷藏法杨梅没有吃完的话扔了可惜将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来主要冰箱里的温度不要过低
2杨梅冰糖水将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话放入冰箱冷藏不仅很美味还能让杨梅保存很久哦
1）新鲜的杨梅用清水冲洗干净然后用水浸泡一刻钟水中放入少许盐
2）把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中加入适量冰糖冰糖放多少依据个人口味3大火煮开水沸后转小火煮10分钟即可关火取出放凉
3制作杨梅罐头将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时这样可以去掉里面的酸味然后自己用热水放点糖.看自己喜欢加了,有条件可以家点其他作料,等水冷了 把杨梅放进去密封,几天过后就可以吃了.有养颜出皱等功效
4做杨梅酒由于杨梅的保存期短因此做杨梅酒是一种很好的选择浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求用一般的糟烧或米烧白酒就可以了在浸之前先用凉开水把杨梅洗净晾干浸的时候酒没过杨梅即可并密封保存
5冰冻杨梅将新鲜杨梅洗干净后加入少量的盐水漂洗去除酸味然后放入糖水中浸泡一段时间放入袋中然后密封放进冰箱的冷冻室里最好把杨梅冻成冰
6杨梅干未吃完的杨梅做成杨梅干也是个不错的选择不仅美味还能够达到保存的效果哦
7杨梅果酱将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话既不浪费又能够保存很久何乐而不为呢
8养生酸梅汤将未吃完的杨梅做成杨梅汤也是个不错的选择哦能够达到不浪费又能保存杨梅的效果哦
白杨梅的营养价值其实和其它的杨梅，例如黑杨梅、紫红杨梅都是差不多的。肉吃多了，吃得腻了再也不饿了，吃点白杨梅能开胃健脾呢，早上吃几颗白杨梅，或者倒上一杯白杨梅酒，酸甜好滋味，帮妈妈叫醒你的胃哦，而且又能愉快开吃了，食欲蹭蹭涨。白杨梅虽然颜色有些寡淡，但是口感很鲜润可口，比黑杨梅的……阅读全文 >>
杨梅虽好，但吃的时候也要注意，注意每次不要吃太多，另外要吃新鲜的杨梅。1、不宜吃太多：由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。孕妇一次吃10颗左右为宜。2、吃新鲜的杨梅：杨梅的果季很短，不易储藏，容易腐烂，一定要吃新鲜……阅读全文 >>
除了在选购时要注意杨梅的新鲜程度，挑选新鲜的杨梅食用之外，由于杨梅没有外皮，在吃之前一定要清洗干净。杨梅的表面凹凸不平，极可能藏有寄生虫，提醒各位准妈妈们可用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟之后再吃。孕妇血糖高能吃板栗吗怀孕初期不能吃什么怀孕初期能吃凉拌菜吗……阅读全文 >>
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。……阅读全文 >>
杨梅的选择是有一定的技巧的，那么杨梅的认识与选购技巧是什么呢？杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时……阅读全文 >>
杨梅营养价值高：夏季到来，正是杨梅成熟的季节，自古就有望梅止渴的典故，可见酸酸甜甜的杨梅对人有很大的吸引力。那么，孕妇可以吃杨梅吗?杨梅营养价值很高，是天然的绿色保健食品。据《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%……阅读全文 >>
杨梅好吃但是不好洗，因为在杨梅里不仅仅有脏物，还有一些你不想见到的虫子，没有虫子的杨梅也不能放心，它很可能是浑身的农药。那么怎样洗杨梅才能健康又美味呢？下面小编来分享几个方法吧。杨梅清洗方法：1、盐水浸泡法：盐水必须浓度足够才可以驱……阅读全文 >>
杨梅好不好吃也是要挑的，那么杨梅挑选什么样的好呢？看杨梅的果肉，表面一层的果粒要是凸起的，这表示杨梅很新鲜，如果果粒瘪了下去，表示杨梅放了一段时间，不够新鲜。新鲜的杨梅闻起来有清香味，如果存放不当或存放时间较长，则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不宜购买。没有出水的杨梅最……阅读全文 >>
杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低，因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅，嫁接苗如栽培得法，一般4～5年即可挂果，8年后进入盛果期，株产量50～80公斤，大树株产高的达300公斤，最高达到500公斤，连片种……阅读全文 >>
杨梅怎么吃?一、传统杨梅酒杨梅酒的制作，就是用白酒对杨梅进行发酵。同时，加入白糖，调节下酸甜程度和口感。而如果不用白酒，杨梅自身也能发酵酿酒。做法是，将洗净晾干待用的杨梅内加入适当的白糖，经过充分的搅拌后放置密封容器内，让杨梅自动发酵，约莫一个星期后将汁液过滤重新放入密封保存即可……阅读全文 >>