解酒（dispel the effects of alcohol），顾名思义，就是“醒酒”，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或恢复自制力。通常不是自然清醒，而是采用酒前饮用解酒物质解酒，加速乙醛转化，促进酒精分解，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。
你的肩膀染了她的缠绵，你们放肆的幸福，我寂寞的受伤。
自古以来多种版本的本草都记载有解酒方尤其是粥疗方颇受信赖一可解酒二可缓解酒醉呕吐等症减轻胃肠道负担促进胃肠功能恢复三可补充呕吐后丢失的体液四可促醒
方1 杨梅汁粥
组方鲜杨梅汁大米各100克白糖适量
制法将鲜杨梅择洗干净榨汁备用取大米淘净放入锅中加清水适量煮粥待熟时调入杨梅汁白糖等煮至粥熟服食每日1剂
功效清热生津和胃消食利尿通淋
适应证适用于热病后及酒后烦渴口干食欲不振消化不良小便淋沥涩痛湿热黄疸等
方2 菠萝粥
组方鲜菠蔓汁大米各100克白糖适量制法将鲜菠萝择洗干净榨汁备用取大米淘净放入锅中加清水适量煮粥待熟时调入菠萝汁白糖等煮至粥熟服食每日
1剂
功效清热生津
适应证适用于暑热伤阴及酒后烦渴口干小便淋沥涩痛等
方3 柿子粥
组方鲜柿子2个大米100克白糖适量
制法将鲜柿子择洗干净榨汁备用取大米淘净放入锅中加清水适量煮粥待熟时调入柿子汁白糖等煮至粥熟服食每日1剂
功效清热润燥生津止渴
适应证适用于肺燥及秋燥咳嗽酒后烦渴小便短黄等
注意事项
1．不要空腹食柿子柿子含大量的柿胶酚单宁胶质这些物质遇到酸时就会凝结成不能溶解的硬块硬块小的会随大便排出硬块大者难以排出停留胃内就会形成胃柿石症轻者胃脘疼痛恶心呕吐重者会引起胃出血或胃穿孔
2．柿子含有大量的鞣质会与食物中的铁结合而妨碍铁的吸收因此患有缺铁性贫血或正在服食铁剂者不宜服食柿子
3．食柿时不宜与蟹同食以免腹痛泄泻
方4 甜瓜粥
组方甜瓜1个大米100克白糖适量
制法将甜瓜择洗干净榨汁备用取大米淘净放入锅中加清水适量煮粥．待熟时调入甜瓜汁白糖等煮至粥熟服食每日1剂
功效清热解暑生津止渴
适应证适用于暑热及酒后烦渴小便黄短等
注意事项1．甜瓜虽然味美但不宜多食《本草纲目》言西瓜甜瓜皆属生冷世俗认为醍醐灌顶甘露洒心取其一时之快不知其伤脾助湿之害矣2．《本草衍义》言甜瓜多食未有不下痢者为其消损阳气故也故性功能下降者慎用3．《孙真人食忌》言患脚气患者食甜瓜其患永不除又多食发黄疽病动冷疾令人虚赢解药力故食用时应予注意
方5 哈密瓜粥
组方哈密瓜1个大米100克白糖适量
制法将哈密瓜择洗干净榨汁备用取大米淘净放入锅中加清水适量煮粥待熟时调入哈密瓜汁白糖等煮至粥熟服食每日1剂
功效清热解暑生津止渴
适应证适用于暑热及酒后烦渴小便黄短等
方6 地瓜粥
组方地瓜1个大米100克白糖适量
制法将地瓜择洗干净榨汁备用取大米淘净放入锅中加清水适量煮粥待熟时调入地瓜汁白糖等煮至粥熟服食每日1剂
功效清热解暑生津止渴
适应证适用于暑热及酒后烦渴小便黄短等
醒酒器是一种饮用新发酵葡萄酒的器皿，醒酒器的种类有哪些？醒酒器需要盖吗？接下来就让我来给大家一一介绍。一、醒酒器的种类有哪些不同材质的醒酒器（1）玻璃早在罗马帝国时期，玻璃就用来储存和盛放东西。由于不会影响葡萄酒的风味，因此长久以来，玻璃都是制作醒酒器的上好材料。不过过多的雕花或……阅读全文 >>
方1灵葛首乌瘦肉羹组方：灵芝20克，鲜粉葛400克，首乌30克，猪瘦肉150克，调味品少许。制法：将鲜粉葛去皮，切片；瘦肉洗净，切片；将鲜粉葛、灵芝、首乌、瘦肉片同放锅中，加清水适量炖至肉熟，食盐、味精、猪脂调味服食。功效：益气活血，祛腻降脂。适应证：适用于高血压、高脂血症，也用……阅读全文 >>
稠酸奶来源于蒙古人的饮酒习惯，通常是边饮酒边喝酸奶。酸奶会在胃部形成薄膜，保护胃部免收酒精伤害。酸奶也有催吐作用，加快酒精不经分解直接排出体外，胃部不适的酒友尤其适合，酸奶适合伴随整个饮酒过程，时刻形成保护膜，但对宿醉的解除没有积极作用。浓橙汁浓橙汁含有丰富的维生素C，建议酒前酒……阅读全文 >>
市场上有不少宣称有解酒功能的饮料，还有一些家人朋友口口相传的解酒“偏方”。专家表示，这些方法只能在一定程度上缓解人们的醉酒症状，一旦醉酒应就近就医。中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋介绍，有的保健食品包含对化学性肝损伤有辅助和保护作用这一项，而这并不等同于有解酒或预防醉酒的功能，……阅读全文 >>
没有提高酒量的物质解酒没有什么神秘之处，多数是提高体内乙醇（乙醛）脱氢酶活性，另外就是提高肝脏的解酒能力。值得注意的是，目前没有任何一种物质能够提高酒量，所谓解酒产品能提高酒量的说法，是相当不负责任的，广大消费者不要被蒙蔽。酒后忌饮浓茶祖国医学认为：茶有利尿作用，酒后适量饮些茶水……阅读全文 >>
在日常生活当中，有的人因为一些原因不得不喝酒，甚至可能会因为一些原因而醉酒，在醉酒以后，整个人也会因此变得非常难受，所以，他们希望可以选择合适的方法来帮助自己解酒。那么，第二天解酒的最快方法是什么？这些方法包含有喝蜂蜜水、喝纯牛奶以及使用海王金樽等。第二天解酒的最快方法1、喝蜂蜜……阅读全文 >>
上面已经介绍了醒酒汤的做法，那除了醒酒汤还能喝什么有醒酒的功效呢？1.喝醉之后喝蜂蜜，这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式。2.喝水果汁解酒。比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙……阅读全文 >>
醉酒会让人很难受，所以，在醉酒以后选择合适的方法解酒很有必要。但是，也有很多人不知道如何才能顺利解酒。那么一分钟解酒小妙招有哪些？这些小妙招包含有葡萄解酒、西红柿解酒以及蜂蜜水解酒，下面我们就来详细了解一下。一分钟解酒小妙招1、葡萄解酒在新鲜的葡萄里面有丰富的酒石酸成分，这些成分……阅读全文 >>
在平时生活中，难免遇到喝酒应酬，有的人一旦摄入的酒精之后，就会出现酒精不耐受的情况，例如头疼、呕吐、恶心等，不仅对身体不利，而且患者本人也会感觉到比较难受，所以一定要掌握一些缓解酒后难受的方法，这样就能减轻痛苦，下面就来看看，快速缓解酒后恶心的5个方法有哪些吧。快速缓解酒后恶心的……阅读全文 >>
普通人正常剂量饮酒，一般经过8-12个小时可以醒酒。醒酒时间的长短与饮酒量和饮用的酒精浓度有直接关系，如果饮酒过多、酒精浓度偏高，醒酒的时间就会延长；反之，饮酒量不大，酒精浓度低，醒酒时间就会明显减少。饮酒后，可以喝一些饮品促进酒精分解，缩短醒酒时间，如可以喝一些蜂蜜水、西瓜汁、……阅读全文 >>