陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
成功就是在你坚持不下去的时候，再坚持一下。
1陈皮具有促消化增加食欲的功效因为陈皮含有类柠檬苦素这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动进而促进消化另外陈皮含有挥发油橙皮甙维生素BC等成分它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用可促进消化液的分泌排除积气增加食欲
2陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味陈皮的苦味可以与其他味道相互协调因此可以用于烹制菜肴改善味道不但辟去鱼肉的膻腥味且使菜肴特别可口此外制作绿豆沙红豆粥等甜品若加入一点陈皮味道分外芳香
3陈皮具有祛痰止咳的功效陈皮也是一味常用中药味辛苦性温具有通气的健脾燥湿化痰解腻留香降逆止呕的功效适合胃部胀满消化不良食欲不振咳嗽多痰等症状的人食用
4陈皮具有消除肠道积气的功效陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用能促进消化液的分泌和消除肠道积气
女性有孕的初期时候，可能因为一些因素，想要吃些陈皮。不过这个时候，毕竟是特殊的阶段，若是随便吃东西，可能对胎儿造成不好的影响。因此在吃食物方面，需要谨慎一些。那么，怀孕初期能不能吃陈皮？首先，女性在有孕初期的时候，是可以吃一些陈皮的。陈皮在吃了以后，能够起到促进消化、改善食欲、缓……阅读全文 >>
产妇可以喝陈皮酒吗?相传陈皮酒是以白糯米酿的米酒，加上陈皮、黄芪、党参、当归、肉桂、丹参、红花、木瓜等16种滋补药物，采用淋饭法酿成，具有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体之功效。产妇在喝陈皮酒的时候，用热水烫一下,使杯中的陈皮酒变温,餐前喝一小杯就……阅读全文 >>
陈皮酒的功效和作用是什么？陈皮酒的功效主要基于陈皮的功效。陈皮对消化、呼吸、心血管系统和生殖系统都有作用。具有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体之功效。1、陈皮酒用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。陈皮苦温燥湿而能健脾行……阅读全文 >>
材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。制法：1.先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净2.然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2……阅读全文 >>
陈皮是一种可以食用的零食或者重要，其具有促消化，祛痰止咳的功效，那么同为橘类果皮的青皮是否也有此功效呢？陈皮和青皮是否可以互相代替使用呢？还有就是陈皮和青皮的区别有哪些呢？下面一一介绍：陈皮和青皮都是橘类的果皮，陈皮是干燥成熟果实的果皮，而青皮是干燥幼果或未成……阅读全文 >>
九制陈皮并非真的经过九道工序。一般制作九制陈皮需要经过以下程序：原料-切碎-制坯-脱盐-加料浸渍-干燥-连续三次加料并干燥-拌甘草粉-包装-入袋。1、选择金黄的柑皮，剥开取果皮。2、洗干净果皮沥干水分，加入梅卤腌渍。3、用干净的水浸……阅读全文 >>
陈皮糖是砂糖、淀粉糖浆型硬质糖果的一种，含有陈皮的成分。那么，孕妇可以吃陈皮糖吗？答案是，孕妇可以吃陈皮糖。因为陈皮糖无激素成份，也不会影响胎儿，对身体也可以补充营养，也可以舒缓怀孕期间的胸闷和呕吐。陈皮糖含有陈皮的成分，陈皮为临床最常用的中药之……阅读全文 >>
雪梨能和陈皮一起炖吗，对于这个问题，相关人士表示，一般情况下，是可以的。梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。雪梨能和陈皮一起炖吗可以一起煮。主要是润肺化痰。如果给小孩喝，量不要放的太多。川贝，陈皮有化痰的作用，梨可以润肺止咳。此外……阅读全文 >>
相信大家在生活中经常会吃到陈皮吧!尤其是在没有胃口的时候吃一些陈皮，可以帮助自己消化提高自己的食欲，而且陈皮是用新鲜的甜橙制作而成，所以富含维生素c，维生素c可以帮助我们美容养颜，那么下面我们就去了解一下如何制作陈皮，大家不妨动手开始吧!如何制作陈皮步骤如下：1.原料要求选用新鲜……阅读全文 >>
橘子皮本身是一味药材，主要作用为理气、健脾、化痰等，橘子皮水同样也会有相同的药物作用，那么，感冒上火喝橘子皮水好吗？橘子皮有哪些作用呢？感兴趣的朋友快来了解一下吧。感冒上火喝橘子皮水好吗上火没什么大用处的，因为桔子皮性温。桔皮，中医又叫陈皮，入脾、肺经。含有挥发油、黄酮甙、果胶等……阅读全文 >>