龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.）是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。
自己都没有那个本事，就不要说别人无能。
龙眼的营养价值很高而且具有补气血的作用适合很多人食用挑选龙眼时要看龙眼的表皮是否干净表皮有斑点的最好不要好的龙眼外观的颜色呈现土黄色这样的是非常新鲜的用手摸一下龙眼的表面如果有弹性很饱满才是好的龙眼变软或变硬都是不能选择的
龙眼的果皮要选择无斑点干净整洁的
有的外表长了霉点了这种的千万不要选择了对身体是很有害的
外表有裂纹的也不要选择了里面的味道会很怪异
颜色的挑选是非常重要的一般要选择土黄色的这种的日照水分都是比较充足的金黄色的是不怎么太甜的吃不了太甜东西的朋友可以吃吃
正常的龙眼手感很饱满硬实
如果摸起来很软的话那么是时间久的了
如果摸起来时当当硬的那种估计是变质了的时间也是很久的了
如果是好的优质龙眼果肉会看起来很透明有水分
反之则是干瘪的样子要选择果肉饱满的这种吃起来比较的爽滑
营养也会比较的多
可以直接吃这种的很省事但味道不是太特别
可以做罐头龙眼去皮去核加入适量的水小火煮30分烂糊了就可以了
炖肉的时候可以让一些龙眼有养血安神的作用
泡水当茶喝这种的补益效果比较好而且还可以美容
1益气补血增强记忆
桂圆龙眼干含丰富的葡萄糖蔗糖及蛋白质等含铁量也较高可在提高热能补充营养的同时又能促进血红蛋白再生以补血龙眼对全身有补益作用外对脑细胞特别有益能增强记忆消除疲劳
2安神定志
桂圆龙眼干含有大量的铁钾等元素能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸心慌失眠健忘桂圆龙眼干中含尼克酸高达2.5毫克每100克可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎腹泻痴呆甚至精神失常等
3养血安胎
桂圆龙眼干含铁及维生素比较多可减轻宫缩及下垂感对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利具有安胎作用
4抗菌抑制癌细胞
动物实验表明桂圆龙眼干对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上对癌细胞有一定的抑制作用临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏症状改善90%延长寿命效果约80%
5降脂护心延缓衰老
桂圆肉龙眼干可降血脂增加冠状动脉血流量对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶MAO-B有较强的抑制作用
龙眼，也叫做桂圆，三尺农味。它主生长在南部福建及四川等地。龙眼营养非常丰富，可以养血、安神、补脾等。大多数人都可以吃龙眼，那么宝宝可以吃龙眼吗？别急，小编马上就来为大家解答一下。宝宝可以吃龙眼吗龙眼内所含的矿物质，维生素还有果糖比较丰富，宝宝的生长发育有好处。但是龙眼的糖分含量也……阅读全文 >>
简介泰国座落于赤道附近，泰国的龙眼生产月季产量是在7-8月份为最大产量，在泰国分布为7.尖竹汶府,15.哒府,24.难府,31.帕夭府,47.南奔府,.得天独厚的生态环境使龙眼比其它生产国的开花和结果期早得的多。常绿乔木，高达20余米，胸径1米，板状根较明显；树皮黄褐色，粗糙，薄……阅读全文 >>
番龙眼地板存在板根现象，影响美观；有的厂商用番龙眼来假冒菠萝格和印茄木；番龙眼实木地板不能用于地暖。具体缺点如下：1、番龙眼的大树会有板根现象，可增加树木根部的呼吸面积，近年来被大量栽值为行道树或果树。因此番龙眼地板也存在板根现象，影响美观。2、番龙眼从纹理上看和菠萝格比较接近，……阅读全文 >>
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石硖龙眼石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述“粤之龙眼，当十叶为第一，十叶之名，俗化作石硖，石与十音类，硖与叶音似，其实此种则名十叶，盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等，而此则一桠……阅读全文 >>
1、不要食用烟熏龙眼制成的桂圆干。烟熏龙眼，破坏了龙眼中补脑安神的成分，如果食用，反而会使人心烦气躁，对大脑也有一定的伤害。因此，建议食用新鲜龙眼和自然晒干制成的桂圆干。2、不严食用变质不新鲜的龙眼。新鲜的龙眼功效非常之好，但是龙眼一旦变质，则不……阅读全文 >>
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