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怎样做捞面条简单好吃

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万水千山当作伏笔,我总会等到姗姗来迟的你。

面条的种类有很多人们往往会根据面条的品种来选择加工方法再往面条里加入自己喜欢的配菜让面条营养美味捞面是很常见的一种面条吃法很多人都喜欢吃可是好吃的捞面并不容易做那么怎样做捞面条简单好吃呢一起来了解一下相关的问题

怎样做捞面条简单好吃

第一种做法首先是把瘦肉洗干净切成小块再切成粒状再切点姜片辣椒葱花随便怎么切都行都是自己吃好吃就行卖相好不好看都无所谓了起锅放油先把姜辣椒放入锅里炒香再把切好的肉粒放入锅翻炒加入生抽蚝油和香醋认为不够咸就再加点盐然后翻炒出香味倒入清水盖上锅盖大火烧开再改小火煮几分钟

在盖着锅盖煮的时候就用淀粉做些勾芡打开锅盖先撒上葱花再把勾芡倒入少许就好了搅拌均匀即可用勺子瓢到盘里酱汁就做好了再起锅放水水烧开就下入面条河南大多喜欢吃大的面条等再次煮开面条就熟了可以用筷子把它捞到碗里可能捞面条就是这样得名的吧捞出来后就把原来煮好的酱汁放进去就可以开吃了

第二种做法方便面1包胡萝卜1小块葱一根葱姜蒜粉适量黑胡椒粉适量耗油适量糖适量盐适量鸡精适量芝麻油适量酱油适量做法胡萝卜切细丝葱切葱花将方便面块和胡萝卜丝放入清水煮熟沥干水盛盘在沥干水的面中加入适量耗油芝麻油和酱油搅拌均匀再撒上糖鸡精黑胡椒粉和葱姜蒜粉搅拌均匀最后撒上少许葱花即可食用

面条汤的做法

鲫鱼收拾干净后擦干水分锅中放少许油烧热后将鱼煎至两面金黄加入800ml清水姜片大火煮开小火炖至汤色奶白倒出汤汁在锅中加入小鱼干虾皮清水600ml继续熬煮至汤色奶白过滤出汤汁最后再加400ml清水煮出白汤后将前两次鱼汤一起倒回锅中再熬15分钟左右过滤出奶白色的鱼汤备用另起锅加清水煮开下入面条煮熟放入洗净的油麦菜烫熟后与面条一起捞入碗中加入浓鲜的鱼汤将小米椒葱末蒜末煸香倒在汤面上洒上盐香油

鲫鱼含有丰富的蛋白质维生素矿物质是哺乳妈妈的下奶常用食材鲫鱼汤不仅鲜美而且有很强的滋补通乳作用鲫鱼的脂肪含量不高热量也很低汤汁鲜美能调节哺乳期妈妈夏季胃口不佳肠胃不适的症状

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2023-07-31
儿童面条
儿童面条
儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种,以小麦面粉为主要原料,配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料,加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素,供6个月及以上人群食用。
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