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小茴香的作用有哪些 小茴香的禁忌

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我希望很多年后我可以很骄傲的站在你面前对你说我心依旧。

  小茴香的基本介绍

茴香菜又原名小怀香又称香丝菜小茴香茴香子谷香四川贵州丶浑香嫩叶作菜蔬是小茴香的茎部为伞形科植物茴香的干燥成熟果实那么吃小茴香有什么好处呢?小茴香的作用有哪些呢?小茴香对人体有哪些作用呢?小茴香的禁忌又有哪些呢?下面就来看下小茴香的作用以及小茴香的禁忌到底有哪些吧

  小茴香的作用

茴香菜含有丰富的维生素B1B2CPP胡萝卜素以及纤维素导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油可以刺激肠胃的神经血管具有健胃理气的功效所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜

茴香菜熟食或泡酒饮服可行气散寒止痛茴香苗叶生捣取汁饮或外敷可治恶毒痈肿

温肾散寒和胃理气 治寒疝少腹冷痛肾虚腰痛胃痛呕吐湿脚气

1《千金·食治》:主蛇咬疮久不瘥捣敷之 又治九种瘘

2《唐本草》:主诸瘘霍乱及蛇伤

3《开宝本草》:主膀胱肾间冷气及盲肠气调中止痛呕吐

4《日华子本草》:治干湿脚气并肾劳颓疝气开胃下食"食"一作"气"治膀胱痛阴疼

5李杲:补命门不足

6《伤寒蕴要》:暖丹田

7《玉揪药解》:治水土湿寒腰痛脚气固瘕寒疝

8《本草求真》:肝经虚火从左上冲头面者用之

9《随息居饮食谱》:杀虫辟秽制鱼肉腥臊冷滞诸毒

10《中药形性经验鉴别法》:治慢性气管炎

11《吉林中草药》:散寒止痛 治疝气肾寒小腹痛胃痛腰痛遗尿

  小茴香的禁忌

高血压肾脏病患者在选择使用茴香时尤其要谨慎不能过多食用此外芹菜和茼蒿中的钠含量也比较高烹调时应该尽量少放盐甚至可以不放盐

【用药禁忌】

由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生不宜短期大量使用每天应以10克为上限而性燥热较适合虚寒体质食之每次食用的量也不宜过多

阴虚火旺者慎服

《本草汇言》倘胃肾多火得热即呕得热即痛得热即胀诸证与阳道数举精滑梦遗者宜斟酌用也

《本草述》若小肠膀胱并胃腑之证患于热者投之反增其疾也

《得配本草》胃有热及热毒盛者禁用

八角调味要注意什么

我们都知道,每一种东西都可以发挥自己的小宇宙,而八角在烹饪中应用广泛,也是蛮拼的了!它所涉足的领域也是挺广的,参与到煮的、炸的、卤的、酱的及烧的等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。我们在食用八角的时候也是要注意一些小……阅读全文 >>

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茴香饺子的做法

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小茴香籽的功效

性味功效小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩茎、叶作蔬菜、馅食,茴香果实中含茴香油2.8%,茴香脑50~60%,a-茴香酮18~20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎……阅读全文 >>

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常绿乔木,叶不整齐,互生,在顶端3-6片近轮生或松散簇生,革质,厚革质,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形,长5-15厘米,宽2-5厘米,先端骤尖或短渐尖,基部渐狭或楔形;在阳光下可见密布透明油点;中脉在叶上面稍凹下,在下面隆起;叶柄长8-20毫米。花内轮粉红至深红色,单生叶腋或近顶……阅读全文 >>

2019-04-26
八角
八角
八角茴香,正名为八角,为乔木,高10-15米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。主产于广西西部和南部。
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