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红茶牛肉
这道红茶牛肉既有红茶的清香也有牛肉的浓香让人胃口大开吃它不仅是一种舌尖上的享受还可以帮助补血强身健体和抗衰老哦
用料
主料牛肉1000克辅料红茶2包
调料食盐适量葱2段姜4片八角1个花椒10个干辣椒2个生抽适量老抽适量红酒2汤匙白胡椒半匙香叶1片丁香1粒茴香1小匙大蒜10粒
做法
1.将牛肉块水泡去血污做开水再焯一下去掉血沫红茶包用500ML的开水泡上备用
2.将铸铁锅烧热放入少许的没把红辣椒丁香花椒小茴香1八角爆香放入葱姜蒜煸出香味倒入牛肉块并淋上红酒
3.将肉中的水分充分煸炒出来倒入泡好的红茶汤并添入开水漫过牛肉
4.放入老抽生抽白胡椒粉大火开锅后盖上锅盖转中小火
5.一小时后肉烂后大火收汤汁加盐调味出锅
红茶小蛋糕
淡淡的红茶香温润柔软的口感能在寒冷中带来一丝温暖的感觉是非常好吃又容易制作的一款小蛋糕
主料低筋面粉90克辅料鸡蛋黄3个鸡蛋清4个
调料色拉油40毫升红茶70毫升白砂糖70克泡打粉2/3小匙
做法
1.红茶取70毫升加入色拉油搅拌均匀
2.蛋黄搅散分次加入红茶色拉油混合物搅拌均匀
3.蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡
4.取一小团蛋白加入蛋黄糊中拌匀
5.剩余的蛋白全部加入稍微拌匀
6.将筛好的粉类加入用刮刀以不规则方向切拌成均匀的面糊
7.舀入纸杯模具中
8.烤箱预热170度中层上下火约20分钟如果用圆模要延长时间
润肺喝什么茶?冬季养生,想要润肺止咳,喝茶是不错的食疗方法。那润肺喝什么茶的效果比较好呢?1、银耳茶,此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。做法:可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后……阅读全文 >>
乌梅茶的功效还是比较多的,那么乌梅茶的功效有哪些呢?乌梅中含钾多,而含钠较少,因此需要长期服用排钾性利尿药患者适合食用。乌梅中含二草酸,能促进肠道蠕动,因此有便秘症状的人,不妨多吃点。乌梅中还含有多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,骨钙病患者可以多吃一点。同时,乌梅中的梅酸可以软化……阅读全文 >>
八种茶不可饮用:(1)冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。(2)隔夜茶:因为泡茶时的水温都较高,茶叶上的蛋白质会腐烂,放置一晚后又会有一种酶菌生成,茶叶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对胃肠造成刺激,引发炎症,所以隔夜茶不宜饮用。(3)烫茶:茶一般都是用高温……阅读全文 >>
根据刺五加茶的功效,它的适宜人群主要有:1、工作、学习、生活、感情压力大,睡眠质量不好的人群,睡前饮用安神助眠,强心抗郁。2、任何年龄段的人群作为日常保健饮品,调节酸性体质,预防感冒、降火泻火等。3、中老年人日常饮用,软化、活化血管……阅读全文 >>
花草茶的类型很多,不同种类的花草茶的具体功效有所区别。1、浪漫的调理——玫瑰花茶(减肥茶)功用:性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥。有丰胸……阅读全文 >>
养肝茶顾名思义就是针对肝脏修复的保健茶,对于人体有以下的功效与作用:1、消炎。炎症是人体容易得的病症,可能由于上火,也有可能由于器官感染,养肝茶能够消除肝脏等器官炎症,增强人体对疾病的抵御力和自愈力。2、清脂。多余的脂肪会导致人体肥胖,从而可能出……阅读全文 >>
牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补……阅读全文 >>
一、温茶器泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的本质。二、洗杯,使用杯洗清洁三、置茶用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶,令茶叶摆……阅读全文 >>
茶的种类比较多,而且不同的茶的功效不同,冲泡的方法也不同,一般来讲,茶的冲泡都是用沸水,那雀舌茶的冲泡方法是怎样的?1.水、茶具准备:茶贵在品,所以品茶也代表着更高的精神层面的追求。冲泡前必须选择好水,好茶必须配好水。通常采用纯净水,经济实惠的优……阅读全文 >>
茶叶蛋作为一种常见的小吃,有不少朋友喜欢吃。但是专家指出,茶叶蛋由于煮法的特殊,多吃对人体有一定的危害。下面我们就为大家介绍一下常吃茶叶蛋的危害。1、茶叶蛋妨碍消化吸收茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,和鸡蛋中的铁元素结合;这种结合……阅读全文 >>