loading
一点也不可爱
赞赏支持
关注

泡茶的基本步骤

一点也不可爱

看你最这么贱,就差我吻一口了

茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。

温具:用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

置茶:按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。

冲泡:置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。

倒茶:冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。

奉茶:奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

品茶:茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。

霍山石斛怎么泡茶喝

有些人体质比较虚弱的可能会吃点霍山石斛,其中霍山石斛泡茶喝是相当好的,那么霍山石斛怎么泡茶喝呢?食材:霍山石斛、西洋参各10克。做法:1、先将西洋参洗净,晒干或烘干后切成饮片,之后准备一个较大的容器装好备用;2、然后将霍山石斛洗净晾干后切成片,放入沙锅加足量水,大火煮沸后改用小火……阅读全文 >>

石斛泡茶的功效与作用

有些人泡茶选择的是石斛泡茶,那么石斛泡茶的功效与作用是什么呢?石斛泡水喝能滋补身体,它为人体能补充十几种有益的氨基酸和矿物质,还能为人体补充一些天然多糖和磷、钾锌以及铁等多种微量元素,这些物质可以促进人体组织细胞再生与代谢,能提高人体各器官功能,经常用它泡水喝,能缓解体虚对增强身……阅读全文 >>

铁壶泡茶有什么优缺点

泡茶并不复杂,只需要购买一定量的茶具,在家里就可以悠闲地享用茶水了。铁壶就是一个不错的煮茶器具选择。那么,铁壶泡茶有什么优缺点?接下来就由我带大家来了解一下吧。优点:铁壶煮过的水因为含有二价铁离子,所以会出现山泉水效应,可有效提升口感,非常适合冲煮各式茶饮;铁壶具有强力的导热性及……阅读全文 >>

石榴花泡茶副作用

很多人喜欢用各种各样的食材来泡茶,其中石榴花是一种,可是我们要知道,石榴花泡茶的副作用是什么呢?石榴花泡茶基本没有副作用。石榴的全身都是宝,叶花都可泡茶饮用,石榴花可治恶心呕吐,神经衰弱,石榴花研末,连吃三次,腹泻去无踪,石榴花适量,加紫菀和乌斯古蒂泡茶饮,可治神经衰弱。石榴花既……阅读全文 >>

莲子心泡茶

莲子心莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。莲子心茶的功效莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、……阅读全文 >>

泡茶的禁忌

用保温杯泡茶很多人喜欢用保温杯泡茶,认为这样茶水可以长时间保温。其实这种做法是错误的。茶叶中含有大量的茶多酚、单宁、芳香油和多种维生素,适宜用80℃左右的水冲泡。保温杯有保温功能,如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色……阅读全文 >>

陶壶泡茶有什么优缺点

陶壶设计精致,款式众多,在家里使用不仅美观,而且好用,所以爱喝茶的人都很喜欢买陶壶。那么,陶壶泡茶有什么优缺点?接下来就由我带大家来了解一下吧。优点:陶壶具有透气性,能让茶壶中的茶叶更好的呼吸,可以保持茶叶的原汁原味,煮出来的茶口感很好;而且泡好的茶叶不会变味,即使在炎热的夏天用……阅读全文 >>

石斛泡茶一次放多少

石斛泡茶不能放太多颗,也不能放的太少,那么石斛泡茶一次放多少呢?石斛是临床上比较常用的一种补阴的中药,使用这个产品要适量,干品一次6~12g,鲜品一次15~30g为标准数值。具有益胃生津、滋阴清热的作用。可以用于治疗胃阴虚症,热病伤津症以及肾阴亏虚症等。用于治疗胃阴虚,可以配伍沙……阅读全文 >>

鸡骨草可以泡茶喝吗

茶有很多种,其中有一种就是药茶,有些人会将鸡骨草泡茶来喝,可是鸡骨草可以泡茶喝的吗?鸡骨草能当茶泡来喝,有清热解毒,舒肝止痛等作用功效。鸡骨草性寒凉,不可经常饮用;凡虚寒体弱者慎用。鸡骨草是豆科植物广东相思子的带根全草,为木质缠绕藤本。是流传于民间的草药,古代本草书无记载,主要含……阅读全文 >>

铁壶泡茶有什么流程

在中国人眼里,闲适的生活肯定是要搭配茶的,想要喝好茶,那操作步骤一定要对,不然煮出来的茶效果必然不好。那么,铁壶泡茶有什么流程?接下来就由我带大家来了解一下吧。使用铁壶泡茶方法并不复杂,也没有太多讲究。首先将少量茶叶放入铁壶中,然后加入铁壶容量三分之二的冷水,再将铁壶直接放在煮茶……阅读全文 >>

2023-02-15
泡茶
泡茶
泡茶
暂无相关品牌
¥42.39
总资产
991
获点赞
484
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏