电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。
我不难过，也不心酸，失去我，替你不值得。
1在选购电蒸锅时应先看它是用什么材质制造的好选用无异味易清洗不易摔碎的透明材质这样可随时看到蒸煮的效果
2接下来观察它有几层蒸格一般都要有两至三层可根据食物的多少自由组合
3还需注意它有无定时器水位观测窗和外注水口这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作水位观测窗可帮助消费者观察注水量的多少及是否需补注外注水口可使消费者在不影响电蒸锅工作的情况下及时补水
4在选购时还要看它的容量目前市场上所售的有3立升7立升9立升和10立升三种型号可根据家庭人口的多少选择适当的容量部分电蒸锅备有多功能蒸碗鸡蛋托和可移动式蒸格板它们可以使消费者方便地蒸放各种食物尤其是可移动式蒸格板当需要蒸煮的食物一层放不下时可将蒸格板去掉合两层为一层
5要留心它有无积汁盘和蒸格提手以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手
1、检查阀门，在使用之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话，需要看下排污阀是否关闭。2、将适量的水和要加工的食物放入蒸锅内，(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管，人工注水式电蒸锅……阅读全文 >>
不锈钢蒸锅钢质，带磁和无磁。很多人被误导，带磁比无磁的容易生锈，这样理解太笼统了，其实带不带磁不等于防锈的好坏，主要还是要看钢的材质。不锈钢蒸锅的锅盖有钢盖，玻璃盖，组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖，低档蒸锅多为玻璃盖，中高档蒸锅多为组合盖，组合盖成本也相对高些。至于锅……阅读全文 >>
最近一位网友给小编留言问蒸锅水能喝吗？其实蒸锅水经过反复煮沸，水里所含的硝酸盐在还原菌的作用下变成亚硝酸盐，随着水分的不断燕发，水中亚硝酸盐的比例增大，所以蒸锅水是不能喝的。蒸锅水能直接喝吗？亚硝酸盐对人们的健康是极为有害的，它能使人体血液里的血红蛋白变性，不能再与氧气结合，造成……阅读全文 >>
1、锅底，大都无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，自身无磁锅不能直接放在电磁炉上运用，加上复底就可以运用了，而且复底有避免锅身变形的作用。好的锅是三层复合底，夹俩层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包的挺大，导磁作用却欠好，而且影响电磁炉的寿数。2、锅盖，……阅读全文 >>
美的(Midea)WSYH26A电蒸锅。参考价格：￥169。自动控温，响铃提示，蒸笼分离设计，更加人性化，多功能操作，一锅多用，全不锈钢结构，外观大气，还便于清洗，特有的防干烧技术，在没有水的情况下会自动断电保护，两分钟出蒸汽，快速更节能。苏泊尔(SUPOR)Z12YN6-G2电……阅读全文 >>
造型纤巧的电蒸锅与朴素的传统蒸锅比起来，到底哪个更好用?各自的优点是什么?相信大家在面对市场里各式各样的蒸锅时，会发出这样的疑问。就让它们将各自的本领展示出来给大家看一看吧!电蒸锅的优点1.电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展，它同传统蒸笼一样，是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热，烹饪过……阅读全文 >>
1、电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展,它同传统蒸笼一样,是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热,烹饪过程中不使用油,原汁原味,能有效保存食物中的营养成分,而不给食物增加额外的热量。在使用方面,因为是使用安全清洁的电能,因此无须照看,且安全性高。2、多数电蒸锅均为透明塑料材质,无需打开锅盖……阅读全文 >>
大家厨房里都会购买着很多家用小电器，其中肯定包括电蒸锅，因为电蒸锅使用起来非常安全，而且蒸煮食物非常快捷。其中东菱电蒸锅在人们的生活里面是比较常见的，该款电蒸锅性价比高，所以大家都喜欢购买，下面就来给大家具体介绍一下东菱电蒸锅使用方法介绍，大家一起来看看吧。1．使用多层蒸架时，大……阅读全文 >>
水是人类赖以生存、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，尤其是蒸锅水，那蒸锅水能直接喝吗？我们都知道蒸锅水是不能喝的，喝了之后会使中毒的，既然不能喝，那么蒸锅水能反复使用吗？蒸锅水特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，……阅读全文 >>
1、电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物。3、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，……阅读全文 >>