生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜
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姜的营养很丰富我们吃姜可以预防感冒增进食欲促进排便排毒暖身驱寒等等但是我们在吃姜的时候还是要有所注意的例如我们吃姜的时候应不应该控制分量姜不能和什么同食等等
1姜吃多了容易导致上火还容易导致消化不良所以我们在吃姜的时候一定要注意控制分量不可贪食多食
2姜不能和兔肉同时食用姜和兔肉同食容易引起腹泻呕吐等不良症状
3姜也不能和狗肉同时食用姜和狗肉同食容易引起腹痛等不良症状
4古人说早上吃姜胜过吃参汤;晚上吃姜等于吃砒霜由此可见晚上不适合吃姜这是因为白天阳气旺盛温补的食物能帮助阳气生发所以适合吃姜而晚上阴气旺盛阳气要收敛如果摄取过多的温热的食物的话会影响睡眠和身体的合成代谢不利于劳累后机体的自我修复对身体有害
如何用生姜祛斑的方法生姜对于人们来说一直都是厨房里用到的食物，用来做菜时加进去的调味品，生姜的功效很多，多食用生姜有杀菌的作用，但是这里的生姜是用来祛斑的哦，下面我们就介绍一下祛斑的方法，生姜祛斑。生姜能祛斑?对于很多人都会提出这个疑问，专家研究……阅读全文 >>
导语：很多人以为佐料减肥就是在烹饪的时候多加调味品，其实这种说法是错误的!一度有谣言说道：烹饪的时候多加一些调味品可以刺激大脑神经传达“饱”的指令，这样就能少吃一些。其实在做菜的时候，不断的添加各种佐料，热量就很容易爆棚，你想瘦下来都难哦!那么科学的佐料减肥方法是什么样的呢?跟着……阅读全文 >>
1、姜螟：防治方法：(1)清理田园。生姜收获后，将生姜的断株、枯叶及虫害苗、杂草清除干净，集中烧毁。(2)人工捕捉。发现幼苗被害时，找出虫口，剥开茎秆即可捉到幼虫。(3)药剂防治。用50%杀螟松乳油500-800倍液，或80%敌敌畏乳油1000倍液，或90%敌百虫800-1000……阅读全文 >>
识别毒生姜识别方法大体有四步骤：一闻，二尝，三看，四放。一闻：主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味，掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。二尝：专门的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；三看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一……阅读全文 >>
不少女性都被脸上的斑点所困扰，生姜能祛斑吗？生姜祛斑的原因就在于：1、生姜中富含姜辣素，这是一种自然活性成分，气味芳香独特，还有助于促进血液循环，有助于黑色素从人体排出，从而实现美白皮肤的效果。2、生姜是一种效果强劲的抗氧化剂，可以抑制人体产生氧……阅读全文 >>
生姜的介绍我们常吃的生姜，是多年生草本植物姜的块根茎，姜是姜科姜属的宿根草本，株高一般为50-80cm。根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，断面黄白色。其叶互生，排成2列，无柄，披针形至条状披针形，先端渐尖，基部狭，叶革鞘状抱茎，无毛。花茎直立，被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵……阅读全文 >>
中国中东部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。山东省昌邑、安丘等市广为栽培，亚洲热带地区亦常见栽培。生姜（ZingiberofficinaleRoscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜……阅读全文 >>
生姜祛斑功效姜辣素是生姜中富含的自然活性成分之一，不但具有特别芳香的姜辣味，还能刺激皮肤血管扩张，加强血液循环，促使黑色素的排出。同时，生姜也是很强的抗氧化剂，可抑止体内过氧化脂质的产生。用生姜泡酒制成的“生姜酊”，能够促进皮肤对姜辣素的吸收，但由于白酒中含有酒精，对皮肤有一定的……阅读全文 >>
生姜水具有刺激生发，减少脱发的作用，而且还能杀菌去油。那么，生姜水洗头的正确步骤是怎样的呢？如下所示：1、烧生姜水：用生姜水洗头前，要将生姜切成大小一样片状，然后加水烧开，煮出一锅浓浓的生姜水。如果你想要加强功效，可以选用榨汁机，直接将生姜榨汁，然后加入你的洗……阅读全文 >>
生姜种过冬怎么保存……阅读全文 >>