1、生姜不宜去皮食用。有些人吃姜喜欢削皮，其实，姜的皮也有很大的作用，削皮后，姜没有办法发挥整体功效了。所以新鲜姜洗净后即可切丝分片了。2、治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒

方法一：将生姜放在阴凉通风处，找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存大概3～5天。方法二：找个罐子，装满沙子。然后可以把买来的新鲜生姜埋入沙堆里，记得是完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度哦。方法三：在容器中先铺一层草木灰，再铺一层生姜，最上面那层用草木灰覆盖或者用沙土或者用干草

洋姜和生姜的区别一：味道。洋姜属菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性凉。生姜属姜科姜属多年生宿根草本。生姜的味道非常芳香，并且有辛辣味。所以从味道其实就可以很简单的判断出那个是洋姜，哪个是生姜哦洋姜和生姜的区别二：用途。洋姜可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作

沙姜通常我们所说的沙姜，是姜科植物沙姜的根茎部分，在南方比较多见，多被用来做香料，如五香料，也可以用来调配卤汁。沙姜中含有植物挥发油，具有散寒祛湿的功效，还可开胃消食、行气止痛，适用于胃寒、腹部冷痛、食欲不振或者是消化不良的人群。生姜而生姜想必大家都不陌生了，是植物姜的根茎部分，

女性在怀孕以后除了身体的体型会改变以外，身体也会有一些反应。只是有些人孕吐比较严重的时候，女性喝水都会吐出来，如果这样持续的时间比较长以后也会影响到女性的身体。那么喝生姜水能缓解孕吐吗？如果孕吐比较严重的话，喝生姜水也是不能够缓解的。这个时候女性最好是想吃什么就吃什么是最好的，可

怀孕的女性不仅对于饮食有高要求，就是饮食调理方面也是关键所在。可是并不是任何一位女性身体都是强壮的，大部分女性身体都是虚寒，如果怀孕期间没有注意这方面的问题，很有可能给胎儿也造成不良影响。那么，怀孕能不能吃生姜？怀孕女性适当食用生姜还是可以的，毕竟生姜属于刺激性的食物。因为，怀孕

有的妈妈在生完孩子之后身体难免会走样，这是很多妈妈难以接受的，所以会有很多人盘算着如何减肥，有传言说生姜贴肚脐能减肥，很多女性朋友一下看到了快速减肥的希望，满怀希望地准备尝试一下，那么生姜是不是真的有这么神奇呢？来和小编一起看看吧。1、人之所以会变得肥胖，是因为人体血液中的胆固醇

许多妈妈生完孩子后就觉得完事了，可以放松下了，所以就没有照顾好自己，结果导致哺乳期感冒了，而哺乳期感冒如果吃药，一般会对奶水造成影响，所以有些妈妈就想喝生姜茶来缓解感冒的症状。那么，哺乳期能不能吃生姜茶？现在就来谈一谈这个问题。哺乳期能喝生姜茶，而且哺乳期喝生姜茶会带来以下好处：

在现在社会中，女性会有一些工作上或者生活上压力，不管哪方面的压力，都很容易出现脱发的情况，而在女性看来发型是非常重要的，所以会采取一些手段来防治脱发，那么生姜能治脱发吗？1、生姜可以促进血液的循环，如果涂在头皮上可能会加快头皮的血液循环，那么就会刺激毛囊生长出新的头发，但是这种方

剖腹产后，饮食需要谨慎，很多的食物这个时候成为了禁忌。因为有的食物会导致伤口愈合的慢，产妇的身体恢复的时间延长，姜是人们做菜时的一种调料，那么，剖腹产后可以吃生姜吗？剖腹产后不可以吃姜，吃姜后会导致产妇的伤口出现硬化，而且，还会长出很多的小颗粒，不利于疤痕的美观，甚至还会导致血液

生姜是日常生活中比较常见的食物的，一般的菜里面都会有添加的，荤菜里面可以去腥的，对于一些胃部不舒服的可以吃点的，有止痛保暖的功效的，冬天的时候吃是最好的了，下面就给大家讲解有关生姜的健康知识的。生姜是湿热食物吗？生姜是湿热食物，不过具体要根据每个人的情况来确定能不能吃的。生姜味辛

姜是重要的调味品，厨房炒菜必备之品。许多人还发现了生姜还有护肤的功效，若是脸上长有斑块，合理使用生姜有非常好的去斑功效。但是如何使用，许多人并不清楚，因此下面详细介绍一下生姜怎样去斑？生姜为什么有祛斑的功效，因为生姜性辛温，若是将生姜切成薄片涂抹到脸部上能够让血液循环加快，所以可

1、姜瘟病：为细菌性病害，是生产上普遍发生的一种毁灭性病害。防治方法：(1)土壤消毒。按每亩用氯化苦25-35千克熏蒸土壤。具体使用方法为：播种前30天左右，以专用施药器具按30厘米左右的间距，将药液施入整好的地15-25厘米深的土层，每点注入2-3毫升，然后，用塑料薄膜覆盖3-

1、姜螟：防治方法：(1)清理田园。生姜收获后，将生姜的断株、枯叶及虫害苗、杂草清除干净，集中烧毁。(2)人工捕捉。发现幼苗被害时，找出虫口，剥开茎秆即可捉到幼虫。(3)药剂防治。用50%杀螟松乳油500-800倍液，或80%敌敌畏乳油1000倍液，或90%敌百虫800-1000

识别毒生姜识别方法大体有四步骤：一闻，二尝，三看，四放。一闻：主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味，掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。二尝：专门的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；三看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一

用根茎（种姜）繁殖，穴栽或条栽。秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有)光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。南方于1-4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm

姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃，7月平均气温为25.3℃，极端高温为39℃；一

性状鉴别，根茎呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4-18cm，厚1-3cm。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香，特异味辛辣。显微鉴别根茎横切面：木柱层为多列扁平木柱细胞。皮层散列多数叶迹维管束；内皮层明显，可

生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g，膳食纤维2.7g，碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄

多年生草本，高50~100厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。叶互生，2列，无柄，有长鞘，抱茎叶片线状披针形，先端渐尖，基部狭，光滑无毛，膜质花茎白根茎抽出，穗状花序椭圆形，稠密，苞片卵圆形，先端具硬尖，绿白色，背面边缘黄色，花萼管状，长约1厘米，具3短齿；花冠绿黄