西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
心中那一道道划痕，最终变成不可磨灭的伤。
一般人群均可食用西瓜适宜高血压患者急慢性肾炎患者胆囊炎患者高热不退者食用西瓜性味寒凉不可吃得过多若吃得过多易伤脾胃引起腹痛或腹泻特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜感冒初期患者也应忌食西瓜
不宜人群
1产妇产妇的体质比较虚弱而从中医的角度来说西瓜属寒性所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃
2肾功能不全者肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜会因摄入过多的水又不能及时排出这些过多的水就造成了水分在体内储存过量血容量增多容易诱发急性心力衰竭
3糖尿病患者吃西瓜会导致血糖的升高病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒危及生命
4口腔溃疡患者口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热虚火上扰所致吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出从而加重阴虚和内热导致患者愈合时间延长
西瓜营养成分每100g西瓜的营养成分：项目数值单位热量25千卡蛋白质0.6克脂肪0.1克碳水化合物5.8克膳食纤维0.3克维生素A75微克胡萝卜素450微克维生素B10.02毫克维生素B20.03毫克烟酸0.2毫克维生素C6毫克维生素E0.1毫克钙8毫克磷9毫克钾87毫克钠3.2……阅读全文 >>
京欣西瓜是在京欣一号品种的基础上，经过改良亲本选育而成的早熟新品种，该品种具有产量高，品质佳，适应性强，高抗病，耐重茬等特性，生长期一般从出苗到成熟85-90天左右，从雌花开花到成熟28-30天左右，果实高圆形，果皮绿色，瓜圆、肉厚、沙甜,个重。一般的重7至15斤,瓜皮一般的厚1……阅读全文 >>
龙池西瓜乃瓜中精品，陕西渭南龙池镇名优农产品之一，是国家地理标志产品。龙池西瓜品种多、上市早、口感好，以风味香甜、营养丰富而闻名。龙池镇主要种植和经营大棚西瓜，各种品种早、中、晚熟相互搭配，上市时间为每年4月底至6月底。方形西瓜、桶装西瓜、鸳鸯西瓜、水晶西瓜、生肖西瓜、套瓶西瓜等……阅读全文 >>
在市场上，一些黑心商贩把禁用食品添加剂甜蜜素和胭脂红注射到还没有到成熟期的西瓜里，使其变甜。那么西瓜打针能吃吗?西瓜打针后当然是不可以吃的，因其黑心商贩把一些有毒物质注射到西瓜里，其中就包括甜蜜素和胭脂红，专家称几乎所有的合成色素都没有任何营养成分，合成色素是以煤焦油为原料制成的……阅读全文 >>
烹饪方式1．爆炒：用西瓜皮500克、食油50克，先将西瓜皮的表面老皮及残瓤除掉切丝，青椒切丝。用姜末、蒜末、盐、酱油等下油锅同炒即可。2．腌西瓜皮：将西瓜皮去硬皮及残瓤后切丁，加入糖、醋、味精做成糖醋西瓜丁。3．泡西瓜皮：制法可与泡菜方法相同，12小时后即可食用。4．作配料：当烧……阅读全文 >>
坐瓜应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。为确保在适宜的节位上坐瓜，遇低温或阴雨天气，应采用人工辅助授粉，以利保花保果。瓜坐稳后，整细拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡状，然后将幼瓜顺着斜坡放置，并使幼瓜与藤摆在一条直线上。果实充分长大后应及时翻瓜。翻瓜时顺着一个方向转动，每……阅读全文 >>
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸……阅读全文 >>
这个场景大家应该都不陌生吧，夏天到了，从闷热的室外回到房间，赶紧跑到冰箱取出冰镇的西瓜，舒服的躺在沙发上，看着网剧，吹着空调，用勺子挖着半个西瓜，大口大口的吃，那简直就是炎炎夏日最爽的事情了，孕妇刚怀孕可以吃西瓜吗？小编告诉你答案。刚怀孕可以吃西瓜吗西瓜(学名：Citrullus……阅读全文 >>
在高中生物教材中，介绍了几种无籽果实，如无籽番茄、无籽西瓜和香蕉等。我们知道，果实是由子房发育而来的，在子房发育成为果实的过程中，需要一定量的生长素。一般来说，果实发育所需生长素是由胚珠发育形成的幼嫩种子提供的，三倍体无籽西瓜是根据染色体变异的原理培育而来的。但是，无籽西瓜的发育……阅读全文 >>
拇指西瓜（学名：MelothriascabraNaudin）：株高1.2-1.8米，果实间距22-30厘米。是来中美洲的一种野生植物。一年或多年生攀援藤本，纤细的瓜藤沿着攀爬网攀爬。叶片掌状，有浅裂，沿藤爬行生长，顶端叶小。有卷曲的卷须。藤能达到数英尺长，形成棚架状或蜘蛛网状的垂……阅读全文 >>