西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
放开你的结果就是你半夜踢开被子，而我要陪你一起感冒。
1．爆炒用西瓜皮500克食油50克先将西瓜皮的表面老皮及残瓤除掉切丝青椒切丝用姜末蒜末盐酱油等下油锅同炒即可
2．腌西瓜皮将西瓜皮去硬皮及残瓤后切丁加入糖醋味精做成糖醋西瓜丁
3．泡西瓜皮制法可与泡菜方法相同12小时后即可食用
4．作配料当烧鱼烧肉时加适量西瓜皮可增加果香味
1．心脏及肾脏性水肿鲜西瓜皮（须用连肉之厚皮）100克煎汤服（干品用30～50克）
2．风火牙痛取经日晒夜露之西瓜翠衣适量研末后加少许冰片涂搽痛处
3．高血压鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服
泰式凉拌小玉西瓜皮1将瓜肉切下来后削去硬皮2将西瓜皮切成条状3加入盐巴拌匀后静置10～15分钟4将西瓜水倒掉，用开水洗去盐份后挤干水分!加入蒜末、辣椒、糖、糯米醋、柠檬汁、鱼露、香菜拌匀，放进冰箱冷藏30分钟。5冰冰凉凉的消暑圣品～泰式凉拌小玉西瓜皮完成囉!简单无油烟喔!……阅读全文 >>
夏天是宝宝长痱子的高发季节，很多妈妈都用尽一切的方法帮宝宝治疗痱子。有的妈妈听说西瓜皮可以治疗宝宝痱子，这是真的吗？西瓜皮治疗痱子可靠吗？夏天炎热，汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净，用刀削至轻微泛青，轻轻涂擦痱子患处（浴后涂擦则效果最佳）。2分钟左右，感觉到凉爽舒适即可。每天3次……阅读全文 >>
果皮含蜡质及糖份。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性味归经（皮）性凉，味甘，无毒；入脾、胃二经。药理作用西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促……阅读全文 >>
防治方法：①高垄栽培：选择排水良好的土质和地块实行高垄栽培，注意雨后及时排水。合理浇水，严禁漫灌，每次浇水的水位线应随植物的生长和温度的增加而逐渐降低，使根部保持干燥。一旦发现此病，立即停止浇水，拔除病株，蔓延停止后再浇水。要注意及时整枝，防止生长过密，通风不良。②药剂防治：喷洒……阅读全文 >>
黑麒麟西瓜1.审定编号。桂审瓜2010004号。2.选育单位。南宁市翔禾种业有限公司。3.特征特性。全生育期90天左右，开花至成熟30天左右，属早中熟品种。正常栽培植株主蔓可达2.0m长，第一雌花出现在主蔓第五、六节。生长势和抗病性中强，易坐果，果实高圆-椭圆形，表皮深绿布墨绿暗……阅读全文 >>
（1）症状：西瓜炭疽病又叫黑叶风，在西瓜的整个生长过程都能发病。幼苗期发病发生猝倒。叶片受害时开始呈现水浸状圆点，有时出现轮纹状，病斑扩大互相连接，叶片呈现坏死，干燥破碎，潮湿时叶片正面常有粉红色粘状物。此病多发生在西瓜生长后期，造成果实腐烂。果实受害时，开始也是呈水渍状，病斑扩……阅读全文 >>
拇指西瓜（学名：MelothriascabraNaudin）：株高1.2-1.8米，果实间距22-30厘米。是来中美洲的一种野生植物。一年或多年生攀援藤本，纤细的瓜藤沿着攀爬网攀爬。叶片掌状，有浅裂，沿藤爬行生长，顶端叶小。有卷曲的卷须。藤能达到数英尺长，形成棚架状或蜘蛛网状的垂……阅读全文 >>
西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。有人怀疑市场上的小西瓜是转基因西瓜，那么小西瓜到底是不是转基因西瓜呢，转基因西瓜能吃吗，带着你的问题来学习一下转基因食品安全知识吧。说到转基因西瓜那……阅读全文 >>
无公害西瓜指的是无污染、无毒害、安全优质的西瓜，在生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害西瓜自无公害生产基地，按照无公害果品生产技术规程生产的，符合无公害果品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的果品。西瓜生长的周围环境如土壤、水和大……阅读全文 >>
西瓜的果实在生长发育过程中，由于气候条件不适或栽培管理措施不当，均可引起生理失调，使正常生长受到抑制，往往会产生一些不正常的果实，如：脐腐果、肉质恶变果等，失去食用价值。1、脐腐果:长果形品种在果脐部生长溢缩、干腐，形成局部褐色班。(1)成因:脐腐果的发生与品种有关。发生的原因，……阅读全文 >>