碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
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大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊更不清楚什么是碱性食物碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物碱性食物有哪些一般包括蔬菜水果豆类食物等例如葡萄柑橘黄瓜胡萝卜大豆其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的如柠檬柑橘杨桃食醋等
按碱性程度来区分日常生活中常见的碱性食物可根据强弱分为强碱性食物中碱性食物和弱碱性食物具体为
| 碱性食物强度 | 食物种类 | 孕妇饮食注意事项 |
|---|---|---|
| 强碱性食物 | 葡萄酒茶叶海带葡萄柑橘柿子黄瓜胡萝卜天然绿藻田螺黑木耳等 | 孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒茶叶等强碱性食物 |
| 中碱性食物 | 蛋白大豆蕃茄菠菜香蕉草莓柠檬梅干大豆胡萝卜西红柿油菜苋菜芹菜腌雪里蕻榨菜萝卜干南瓜桔子紫菜泡青菜豆乳粉等 | 孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻榨菜萝卜干等因为腌制的食品对胎儿发育有影响 |
| 弱碱性食物 | 豆腐马铃薯甘蓝菜卷心菜油菜红豆梨苹果萝卜洋葱等 | 甘蓝菜属于平性蔬菜所以孕妇是可以吃的但尽量不要生吃 |
1.长痘吃碱性食物好。2.长痘痘的皮肤大多比较粗糙，而这种粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常包含中所吃的鱼，肉，禽，蛋，粮食类等均为酸性食物，当摄取的酸性食物过多时，体内和血液中的乳酸，尿酸含量会增高，有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤变得粗糙。而新鲜蔬菜……阅读全文 >>
大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。碱性食物有哪些？一般包括蔬菜、水果、豆类食物等，例如葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆。其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的，所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的，如柠檬、……阅读全文 >>
碱性食物食谱推荐有哪些？备孕妈妈多吃碱性食物对胎儿的发育有很大帮助，新鲜的蔬菜和水果是营养的来源，因此，平时多利用蔬菜、水果等做食谱，对于养颜排毒、养生保健等有良好功效。碱性食物食谱推荐主要有素什锦、全方位排毒汁、山楂荷叶茶等。碱性食物食谱推荐具体如下：1、绿色健康食品——素什锦……阅读全文 >>
碱性食物的作用有哪些？备孕妈妈多吃碱性食物的作用有什么？碱性食物的作用很多，首先多吃碱性食物能维持人体酸碱平衡，因为碱性食物多为蔬菜和水果，有利于帮助身体补水、排毒等。另外，碱性食物的作用还包括预防疾病、缓解痛风症状、抗疲劳、预防结石等。碱性食物的作用有：1、……阅读全文 >>
一、哺乳期不能吃的水果1、凉性水果。夏天里的水果大部分都是凉性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，容易导致宝宝腹泻。还有橙、柚、桔等水果富含维生素C，但这些水果具有刺激性，可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状，但却对于乳母……阅读全文 >>
土豆在我们的生活中是很常见的食物，不管是男女老少大多数人都是喜欢吃土豆的，土豆在平时的吃法也是非常多的，可以炒着吃，也可以炖着吃，土豆的做法是各种各样的，而且土豆中的影响也是很丰富的，那土豆属于碱性还是酸性呢？下面介绍土豆属于碱性还是酸性。食物不能从外表上面来进行判断，是否是碱性……阅读全文 >>
有人说，吃碱性食物可以将身体调节为碱性状态，有助于生男孩，这种说法可靠吗？根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭备孕的计划过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出男孩的机率，女性可以考虑多吃一些碱性的食物，因为这类的食物……阅读全文 >>
做过月子的人都知道，坐月子的时候最无聊了，只能躺在床上，也不能吃自己喜欢的食物，既痛苦又无奈，其实，坐月子是为了能够恢复产妇的身体，只要身体养好了，产妇的生活才会比较开心，那么大家知道坐月子能吃碱性食物吗？在市场上有很多的碱性食物的，这些碱性食物的味道和营养都是非常好的，产妇的身……阅读全文 >>
吃什么碱性食物生男孩？下面小编为女性朋友们提供几种常见的碱性食物，想生男孩的女性可以在备孕期间多吃这些食物。吃什么碱性食物生男孩1、蔬菜类碱性食物（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、鱼腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海……阅读全文 >>
碱性食物能抗癌吗？碱性食物对抗癌有一定的作用。因为癌细胞在酸性环境中能够主动变异，并繁殖和生长，导致癌变。健康人的血液一般是弱碱性，血液PH值为7.35-7.45，新生儿的体液一般为弱碱性。由于人们平时生活饮食习惯不规律、环境污染等影响，人们体质逐渐转变为酸性体质，容易出现……阅读全文 >>