花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
听说他又遇新欢了是吗？多搞笑你还活在当年的那个梦里。
馅料：炒花生米、白糖、红糖（添加些白芝麻，更加赞）
面团：面粉300克、白糖50克、酵母3克、清水130克、荞麦适量
面团各份量不是绝对的，面粉的吸水量及个人好甜程度不同，都会有所不同；
荞麦可不用，直接和普通的白面团，这里用到是想和荞麦面团；
1.炒花生米去掉花生衣，碾成花生碎（可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压），与白糖和红糖混合均匀
2.面团和好，发酵至2倍大
3.发酵好的面团排出空气，分成小面团
4.擀成中间厚边缘簿的圆面皮，放入适量的花生馅
5.包好，封口朝下，依次做好生坯
6.蒸锅中放水，进行二次发酵，约20分钟
7.大火，蒸汽了来后，约15分钟
8.关火，约2-3分钟后，再揭盖即可
食材做法1.黄油、红糖、麦芽糖、盐一起放入锅中，小火煮至黄油融化，继续搅动，直至煮起泡泡，关火2.倒入燕麦片，搅拌均匀，加入蔓越莓干搅拌均匀3.最后倒入碾碎的花生，搅拌均匀，烤盘中垫锡箔纸，薄薄涂一层油，将混合好的燕麦倒入中4.用力压紧，放入烤箱中下层，180度烤30分钟，拿出来……阅读全文 >>
食材做法1.花生米放入烤箱，180度烤十分钟左右，中途晃动下烤盘，让花生均匀受热2.趁热，细心将花生米去皮3.将去皮的花生放入破壁机，设置坚果键，两分钟，将花生米打成细腻的花生酱4.所有的食材准备好5.将黄油室温软化，加入白糖，用打蛋器打至顺滑6.加入打散的蛋液，继续用打蛋器大致……阅读全文 >>
食材做法1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时（刚炸好的花生不脆，要放凉后再会酥脆）3.黄瓜切成小块、香菜切碎4.将黄瓜、香菜加入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可（最好要吃的时侯再拌。否则被……阅读全文 >>
花生是日常生活中经常出现的一种食材，并且也被制成各种小零食，深受人们的喜爱，其中老醋花生是一道非常经典的菜式。下面就为大家讲一讲老醋花生的营养价值到底高在哪里，为何如此受到人们的青睐，成为餐桌上必不可少的开胃菜和日常人手必备的小零食。对老年人来说，老醋花生可以防治许多老年人易得的……阅读全文 >>
花生知识介绍：Peanut花生为豆科植物落花生的种子。我国各地均有栽培。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形，淡红色。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮……阅读全文 >>
食材做法1.花生米用开水烫一下捞出，加盐腌一下。豆粉先用蛋清调开2.再放进蛋黄调成较稠的面糊。倒进花生米裹匀。油烧3、4成热，放入花生米炸至表面发黄。再把油温烧到7成热，倒入炸过的花生米复炸，炸到没有大的起泡冒出就好了。晾凉吃……阅读全文 >>
食材做法1.淡奶油加糖打发至8分的状态，转动盆不流动。2.低筋面粉和泡打粉混合均匀。3.倒入淡奶油盆里翻拌均匀。4.加入花生碎再次翻拌均匀。5.翻拌好的面糊是稍稍湿润但是成型的。6.分成30克一个大小的球状，稍稍按扁。7.烤箱预热后放入饼干，170度上下火烘烤18分钟，烤好后再焖……阅读全文 >>
1、凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸，边炸边搅拌。2、花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）。炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。接下来调制醋汁……阅读全文 >>
食材做法1.肉末用盐、黄酒、葱姜碎、生抽拌匀待用2.青椒洗净切成圈3.粉丝用温水泡软沥水4.香菇泡发后切丝5.炒锅入油将肉末炒散至发白时装出6.将炒锅洗净，入多油（可放橄榄油），放入葱姜碎爆香，转小火，倒入香菇丝和粉丝迅速翻炒7.加生抽和花生沙爹酱，倒入肉末8.再将锅中材料全部移……阅读全文 >>
春花生的覆膜栽培：选用良种及早播种实践证明，选用汕油523、汕油27、粤油256以及粤油169等品优势较大，其不但生育期适宜，抗性好，而且高产稳产。春花生一般在土温15℃以上即可播种，覆膜可使播种到出苗期间的日平均土温提高2.5℃～2.7℃，因此可比露地播种提前5～7天。在当前栽……阅读全文 >>