菠萝其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。
往岁流光，一往情深。
新鲜成熟的菠萝结实饱满果皮黄中略带青色表皮凸起物没有磨损散发清新果香如果发现叶片容易折断或松脱表示已经过熟
1切开后果目浅而小内部呈淡黄色果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品劣质菠萝果目深而多内部组织空隙较大果肉薄而果芯粗大未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色
2用手轻轻按压菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微软的是成熟度好的过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝如果有汁液溢出则说明果实已经变质不可以再食用
3通过香气的浓淡也能判断出菠萝是否成熟成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味果肉则香气馥郁浓香扑鼻的为过熟果时间放不长且易腐烂无香气的则多半是带生采摘果所含糖分明显不足食之无味
菠萝的储存方法
买回来的菠萝只要放在常温下通风处的地方即可但是不宜长期贮藏已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏
菠萝蜜营养价值非常高，是一种美容益气的果品，其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。对孕妇的身体健康也是有帮助的。吃菠萝蜜可以促进孕妇人体对纤维蛋白的水解作用，可以很好的让残留在血管壁的纤维蛋白快速的溶解，这……阅读全文 >>
肉食主义者、喜欢吃肉者。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还……阅读全文 >>
菠萝蜜核大多数人吃水果时，采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而，实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。菠萝蜜果肉鲜美，营养价值高，具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候，会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的……阅读全文 >>
做法1.将菠萝对切，然后一半挖出菠萝肉2.切碎待用3.青豆热水焯一下待用4.准备好香肠丁、胡萝卜丁5.准备各类坚果6.鸡蛋打散，入油锅，用筷子快速打开，结住了起锅7.起油锅，倒入胡萝卜和青豆翻炒一下8.然后加入坚果9.再加入米饭10.翻炒一下后加入菠萝11.有一些菠萝汁也可以倒进……阅读全文 >>
喜欢吃水果的肺炎患者，要清楚那些水果可以吃，哪些不可以吃，以防止病情恶化。那么肺炎老人能吃菠萝吗?下面就由小编来介绍一下吧。肺炎患者在选择水果时应尽量避免选择带有刺激性的水果，如：芒果、菠萝等。菠萝属于热性食物，肺炎的话一般来说要少吃。而正在咳嗽的患者，可能是肺热引起，也可能是别……阅读全文 >>
菠萝黑腐病多发生于熟果，但未熟果也可受害。通常在田间无显著症状。收获后在堆放贮藏期间的果实迅速腐烂。被害果表面初生暗色水渍状软斑，继而扩大并互相连结成暗褐色无明显边缘的大斑块，并可扩展至整个果实。内部组织水渍状软腐，与健康组织有明显的分界，那黑腐病的防治方法有哪些呢？及时对整株萎……阅读全文 >>
对于手足口病，很多家长们都不陌生，因为手足口病的发病群体就是3-6岁的宝宝，所以一听这个名词，家长都会慌乱。手足口病能吃菠萝吗，手足口病期间不能吃什么，手足口病有哪些预防措施，手足口病的症状是什么。手足口病能吃菠萝吗手足口病是一种常见及轻微、但传染度颇高的传染病，可由多种的肠道病……阅读全文 >>
菠萝蜜和菠萝的区别，大家知道吗？菠萝蜜和菠萝的区别具体有哪些呢？菠萝蜜和菠萝长的一样吗？它们的味道一样吗？菠萝蜜和菠萝的营养价值和功效一样吗？想了解菠萝蜜和菠萝的区别，请看下文。1.从生长的地方来说。菠萝蜜长在树上的，是一种树上结的果，而菠萝是长地上的。2.从大小来看。菠萝蜜个头……阅读全文 >>
食用价值菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内……阅读全文 >>
菠萝虾球吃起来不容易腻，那么菠萝虾球的做法教程是什么呢？明虾，活剥虾仁。活剥虾仁其实也不难，从虾的脖子下面入手把头往上掰，顺带抽出肠线，再把虾壳环剥了就好了。给虾开背，把虾背朝上，身子捋直，刀摆好后轻轻用力拉一下，就划开了。尽量划得深，能两边分开，这样等会儿才会缩成一个球。洗一下……阅读全文 >>