上学的时候总想知道清华好还是北大好
如果家长有时间在家里给孩子做面条的话最好是将面条做成彩色的这样能够让宝宝多吃一些做彩色面条和做彩色馒头的方法差不多就是在压面之前将一些蔬菜汁或者果汁和面粉一起和那么手工彩色面条的做法有哪些呢?
做法一
食材高精面粉 鸡蛋 菠菜 紫甘蓝 胡萝卜 南瓜 西红柿
1.将南瓜胡萝卜洗净切小块蒸熟打成泥菠菜西红柿紫甘蓝洗净切小段榨汁其中将紫甘蓝汁分两份一份加入小苏打变成蓝色
2.将300克面粉加入鸡蛋液拌匀分成6份每份面粉中慢慢加入各种汁和面揉成光滑的面团
3.取一半菠菜面团擀成面皮用模具压出花形做面条前先做蝴蝶面后做面条
4.压好的花形再用筷子轻轻一夹就成了蝴蝶面
5.将其他颜色面团各取一半用同样方法做成蝴蝶面这是已经做好的各种颜色的蝴蝶面
6.每种颜色做蝴蝶面时用模具压花会有多余的面团将多余的面与剰下的一半面揉在一起擀成面皮均匀撒上面粉防止粘连最后卷起来切成丝拉开就是长长的面条这是已经做好的彩色面条
做法二
食材中筋面粉184克奶粉10克南瓜粉菠菜粉甜菜粉紫薯粉 6克水90克盐1克
1准备好全部食材
2把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀让水把菠菜粉溶解
3然后倒入面粉奶粉盐
4用筷子慢慢搅拌至絮状
5再用手简单按压成一块粗糙的面团其他同法
6厨师机机头拓展部位安装压面机注意安装的方向!
7用擀面杖把面团简单擀平涂抹一点点面粉
8放入压好的面片好吃又好看的面条就搞定了!
平时用甜面酱拌黄瓜丁特别好吃在制作的时候需要准备新鲜黄瓜300克青尖椒70克香菜50克除此以外细香葱和甜面酱各准备50克黄酱要准备时刻最后还要准备少量的食用盐和香油以及味精
1用购买回来的甜面酱制作成甜辣酱也特别好吃在制作的时候需要准备甜面酱200克花生酱一百克豆瓣酱一百克另外要准备适量的蚝油和胡椒粉以及冰糖最后葱末蒜末以及干红辣椒和香醋也要适量准备一些
2把准备好的豆瓣酱剁成茸状与花生酱和甜面酱以及蚝油放在一起调匀然后在炒锅中放油油要多放一些加热以后放入葱末和蒜末以及辣椒末炒出香气随后把调好的酱料倒入锅中用小火慢慢炒制
3等锅中的酱料炒匀并冒出小的气泡以后再加入准备好的胡椒粉和冰糖快速炒匀关火等它们降温以后取出就是自制和甜辣酱它香辣爽口略带甜味不论是配菜还是下饭都特别好吃
面条是一种很常见的主食,面条的种类有很多,除了普通的白米面条,有的人还喜欢将玉米磨成粉做成面条,也就是我们常说的黄面条。黄面条营养丰富,而且做法有很多,然而人们如果在减肥的话,那是否可以吃黄面条还有待考虑。吃黄面条可以减肥吗?一起来了解一下相关的问题。吃黄面条可以减肥吗吃黄面条可……阅读全文 >>
面条的口感很好,而且价格便宜,很多人在下班之后都会做上一碗面,面条的做法很多,在南方最常见的就是汤面,炒面,在北方常见的是炸酱面,焖面,卤面,无论哪种做法,面条都各有各的滋味,面条做好吃的做法有哪些呢?面条做好吃的做法1.炸酱面:做法:首先在水开之后把面条倒如锅中,煮熟之后捞出用……阅读全文 >>
婴儿在接触辅食的时候,爸爸妈妈们通常会提供面条。面条对孩子来说特别友好,既能补充碳水化合物,也能靠面条里的蔬菜提供维生素和营养物质,还可以增加孩子咀嚼能力和倡导消化能力,一举多得,所以很多父母都喜欢做面条。那么,婴儿辅食面条做法,有哪些呢?婴儿辅食面条做法菠菜面条的做法:1、菠菜……阅读全文 >>
面条,顾名思义就是用面粉制作而成的一种食物。面条是深受人们喜欢的一种食物,很多北方人几乎天天都会吃面条的。这是因为面条在制作的时候比较简单方便,并且营养丰富,是一种老幼皆宜的食物。面条的做法也比较多。那么,自己和面做面条的方法步骤是什么呢?自制手工宽面条的做法一、盼式牛肉焖面1、……阅读全文 >>
如果没有亲自做过面条的朋友可能都不知道,在和面的时候加入一颗鸡蛋能够使擀出来的面条味道更加美味,也更加劲道。当然如果想要做鸡蛋面的话,则需要在擀面条的时候多加一些鸡蛋,这样做出来的鸡蛋面更好吃。那么,鸡蛋面条的和面方法有哪些呢?鸡蛋面条的和面方法第一步:6枚鸡蛋磕入碗里,用筷子顺……阅读全文 >>
汤面是一种以汤为主的面食,汤面做法简单,在做的时候可以放入自己喜欢的青菜,很快就可以完成的。汤面若想好吃,最重要的是把调料调好,喜欢吃咸的,可以多放盐,喜欢吃辣可以多放辣椒粉,最简单的汤面条怎么做呢?最简单的汤面条怎么做1.做法一:辅料备好。西红柿切丁、在锅里加入适量的水、将切好……阅读全文 >>
如果家里刚好没有已经做好的面条,但又想吃面,可以用面粉来做自制面条,这样做出来的面条既新鲜又筋道。但自制面条的做法并不简单,每一个步骤都需要一定技巧,否则做出来面条并不理想。那么,自制面条的做法是什么呢?自制面条的做法一、面粉和水都称量好,将盐融入水中。分三次将水倒入面粉中,并用……阅读全文 >>
面条是不论是大人还是小孩都适合吃的主食,一碗香气扑鼻的面条就可以让人饱腹。在给小孩子做面条的时候要注意,这和给大人做面条的方法有点不一样,因为大人和小孩的肠胃系统有所不同,所以要注意。那么,小孩面条怎么做呢?小孩面条怎么做一、裤带面食材:普通面粉200克,清水100克,盐2克,食……阅读全文 >>
无论是南方还是北方,很多人都是喜欢做面吃,南方喜欢葱油拌面,或者拌着花生酱吃,北方喜欢拌着芝麻酱吃,不同的做法做出来的面条各有特色。麻酱面条味道酸甜,清爽不腻,很多人都喜欢吃,那么,麻酱面条的家常做法有哪些?麻酱面条的家常做法1.做法一:首先把黄瓜、胡萝卜、火腿分别切丝做菜码备用……阅读全文 >>
每个人的口味都是不一样的,所以对面条的做法可能也会有所差别,有些人喜欢吃汤面,有些人喜欢吃炒面,但是不管是哪一种做法,建议不要单单吃面条,最好是加点配菜一起食用,营养会更好,那么生面条怎么蒸熟做炒面呢?生面条怎么蒸熟做炒面1、锅中烧开适量的水,水烧开之后下入面条,煮一会之后用筷子……阅读全文 >>