汤锅，指屠宰场用的煺毛的大锅；也指屠宰场。
好心疼阿，三年的爱人分开了。
1不锈钢汤锅不锈钢锅也可以用来煲汤品其特点为容量大耐煮可以用来煮鸡汤排骨汤等需长时间熬煮的汤品此锅煮出来的汤较为清淡不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉不宜用不锈钢锅煮一些加了中药材的汤品因为中药里含有很多生物碱加热过程中会与不锈钢发生化学反应影响汤品的药用效果
2高压汤锅高压汤锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好营养却不被破坏即省火又省电适用于煮质地有韧性不易煮软的原料但高压汤锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线以免内部压力不足无法将食物快速煮熟
3沙锅汤锅用沙锅煲汤可以保持原汁原味沙锅可耐高温经得气长时间的炖煮需要小火慢炖沙锅可以让汤汁浓郁鲜美且不丢失原有的营养成分但导热性差易龟裂新沙锅最好不要直接使用必须经过一番处理后方可再用
4焖烧汤锅这种锅适合煲纤维较多的猪肉牛肉鸡肉类汤品或豆类糙米等坚硬谷类汤品焖烧锅最大的特点是将原料放入内锅中煮沸再放入外锅中静置1~2小时使原料渐行熟透即可省煤气又可保留食物中的营养用焖烧锅烹饪时放入的食物不宜太少以满为佳
5瓦罐汤锅制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳瓦罐是由不易传热的石英长石黏土等原料配合成的陶土经过高温烧制而成其通气性吸附性好还具有传热均匀散热缓慢等特点煨制鲜汤时瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给内部原料想对平衡的环境温度有利于水分子与食物的相互渗透这种相互渗透的时间维持得越长鲜香成分溢出得越多煨出的汤滋味就越鲜醇被煨食物的质地就越酥烂
市面上的汤锅的种类各种各样，不管是从材质还是从款式都分为很多种，我们今天就来了解一下汤锅材质的分类吧。苏泊尔汤锅一般情况下根据材质分类可以分为六大种，比如我们家中经常可以见到的不锈钢的锅，锅底是复合底可以均匀导热，而且是非常坚固的，但是不锈钢的汤锅是不适合存放高盐的食物过夜的。第……阅读全文 >>
市面上的汤锅牌子众多，材质也非常繁杂，那么汤锅有什么材质呢？1、不锈钢汤锅很多大部分家庭中喜欢用不锈钢锅来炖汤，不锈钢好清洗炖汤容易，虽然可以用来炖汤但是炖出来的汤并没有那么美味，比较清淡，不如砂锅原汁原味，不锈钢汤锅特点为容量大、耐煮，适用于煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤，不……阅读全文 >>
方法一：如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。方法二：新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。方法三：还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅上……阅读全文 >>
1、砂锅煲汤时还可挑选质地细腻、内壁皎白的沙锅，切莫运用残次砂锅，由于残次沙锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时简单溶解出来，有害健康。新买的砂锅应先用洗米水浸泡一个晚上，让淀粉物质渗入沙锅的孔隙中，使其毛细孔更为严密。2、瓦罐在南边，煲汤以运用瓦罐居多，由于瓦罐是由不易传热的石英……阅读全文 >>
煲汤锅，顾名思义就是用来煲汤的锅具，我们生活中常用的几种材质的煲汤锅是以下这几种，今天我们就一起来看下汤锅有哪几种材质，汤锅品牌推荐。汤锅有哪几种材质最常见的就是18/10或者18/8不锈钢的。锅底是夹纯铝的复合底实现均匀导热。（不锈钢热传导系数15，铝是230）。坚固耐用，导热……阅读全文 >>
738这口钻石锅直径为26厘米，锅身是不锈钢材质，把手由738克纯黄金打造并镶嵌了13克拉的钻石。根据店家给出的资料，该钻石锅属于定制产品，制作周期约为60天，全球限量发行5套，该品牌创立171年来只卖出3口钻石锅，都是国外的买家购买的“主要以收藏为主”。此外，该款钻石锅将由劳斯……阅读全文 >>
市面上的汤锅牌子众多，材质也非常繁杂，那么汤锅有什么材质呢？1、不锈钢汤锅很多大部分家庭中喜欢用不锈钢锅来炖汤，不锈钢好清洗炖汤容易，虽然可以用来炖汤但是炖出来的汤并没有那么美味，比较清淡，不如砂锅原汁原味，不锈钢汤锅特点为容量大、耐煮，适用于煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤，不……阅读全文 >>
煲汤所用的时候一般都特别长，做法方面虽然只是将各种食材、配料等等加水煮熟即可，不过，掌握火候是个难度，小火慢炖且保持温度细熬几个小时才可以，也是好汤的前提。所以，煲汤锅便成为不错的一种电器，自动煲汤锅则是一种可以帮助人们减少煲汤所浪费的时候，而且，煲汤的效果才更好。那么，自动煲汤……阅读全文 >>
汤锅是煲汤用的锅具，我们购买汤锅都优选大品牌。汤锅品牌有哪些？1、菲仕乐德国菲仕乐是世界上现存的，最古老的锅具品牌之一。德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。2、双立人双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具……阅读全文 >>
这几年随着中国经济的飞速发展，人们也越来越关注生活品质的提高。而养生就是其中的一个重要而部分。现在随着快节奏的生活，人们的身体出现的状况也越来越多。是时候来进行一定的调理和营养补给了。下面小编就应大家的要求，介绍一下有关汤锅价格的相关知识以及在一定的价格区域内，选择合适的汤锅品牌……阅读全文 >>