它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部
我轰轰烈烈的闯入你的世界、却黯然离场。
营养成分葱含有蛋白质糖类脂肪碳水化合物胡萝卜素还含有苹果酸磷酸糖维生素B1维生素B2维生素C铁钙镁及挥发性成分
药性功效中医认为葱性温味辛具有散寒健胃祛痰杀菌利肺通阳发汗解表通乳止血定痛疗伤的功效可用于痢疾腹痛关节炎便秘等症葱独特的香辣味来源于挥发硫化物葱素能刺激胃液和唾液分泌增进食欲葱中含有大量特殊微量元素硒具有防止人体细胞老化的功能所含的苹果酸磷酸糖等可兴奋神经系统刺激血液循环促使发汗增强消化液的分泌增进食欲葱中所含的多种矿物质及维生素可促进胎儿组织器官的发育和供给孕妇大量的热能有利于母体和胎儿的健康葱蒜辣素可杀菌抑菌抑制亚硝酸盐的生成从而有一定的防癌作用
宜食葱适宜伤风感冒发热无汗头痛鼻塞咳嗽痰多腹痛腹泻胃寒食欲不振胃口不开者食用适宜孕妇以及头皮屑多而痒者食用此外宜在烧鱼烧肉之时作为调味食用
忌食狐臭及表虚多汗自汗之人忌食葱不可与蜂蜜大枣杨梅和野鸡一同食用在服用中药地黄常山首乌之时也忌食葱
子宫肌瘤是女性常见的生殖器官良性肿瘤，这种疾病常见于成年女性，在二十岁以下的女性中还是较少见。这种病治愈后不会对患者有太大的影响，患者在治疗时还需要注意饮食。那么子宫肌瘤大葱能不能吃？大葱虽然营养成分丰富，但大葱属于刺激性食物，对于子宫肌瘤患者还是尽量少接触。子宫肌瘤的患者，还应……阅读全文 >>
大葱虽小，且对人体有诸多好处，像止咳化痰、帮助消化、消炎和抗病毒等。但所有事物都有两面性，大葱也是如此哦！它虽然具备很多对人体有帮助的营养物质，但与此同时，吃葱过多也是有一些坏处的。那么，吃大葱的坏处是什么呢?这些坏处会很多吗？这些坏处会对人体造成很大的伤害吗？1、大葱有一种刺激……阅读全文 >>
1、春种秋收3~4月育苗，5~6月定植，10～12月收获。此茬大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。一般来说，此茬不选择小叶片品种。2、春种冬收3～5月育苗，6～7月定植，12月至翌年1月收获，此茬大葱要求品种商品性好、商品率高、耐低……阅读全文 >>
沟藏法：大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。每捆重25-30斤，于通风良好的地方存放5-7天，使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时，选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内，然后捆叶子依……阅读全文 >>
煎饼卷大葱关键在于饼，如果饼不好吃的话，那么这个小吃就等于做失败了，可是煎饼卷大葱的饼要怎么做呢？大葱卷煎饼已经不是山东人的专利，很多人都喜欢吃，几乎每个城市都有这种饭店，当然，不同饭店都有自己独特的吃法，通常煎饼卷大葱的饼中的面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出……阅读全文 >>
现代社会人由于社会压力等诸多方面的影响，往往在工作烦恼之余还增加了另外一项烦恼——肥胖。对于他们来说，找到一种健康有效的减肥方法是十分必要的。大葱作为蔬菜中一种健康绿色能量低的品种，自然也被人们列入考虑的范围中。那么，有不少朋友要问了：吃大葱能减肥吗？大葱，别名“葱、青葱、四季葱……阅读全文 >>
大葱经常成为我们餐桌上的一道菜肴的重要组成，但是又有多少朋友知道，大葱是可以生吃的哦！是的！你没看错！大葱可以生吃！相信很多朋友开始产生疑问了：生吃大葱不会辣吗？生吃大葱和吃炒熟的大葱有什么区别吗？生吃大葱有什么特别的功效和作用吗？生吃大葱可消炎去病防癌健身,有益无害，大葱是人们……阅读全文 >>
大葱品种不同，采收时间也不同，特别是生长速度快的品种，过晚采收会出现老化或冻害，导致商品性降低。生长速度慢的品种，过早收获则产量不高。大葱收获时，可用铁锨或犁将葱垄一侧挖开，露出葱白，用手轻轻拔起，避免损伤假茎或断根。收获后应抖净泥土，按收购标准分级，保留中间4～5片完好叶片。每……阅读全文 >>
常吃大葱好吗，俗话说一根葱，十分钟。每天吃点葱并不浪费您多少保贵的时间。下面，我们一起来看看常吃大葱好吗!常吃大葱好处在哪?功效1：壮阳补阴大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而壮阳补阴。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当……阅读全文 >>
现代医学研究发现，葱可扩张血管，有利血液循环顺畅，还可减少胆固醇在血管壁上的积累，降低发生血栓的危险。那么，孕妇应该怎样吃大葱呢？一……阅读全文 >>