皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。
〃以前妳對我太好，現在妳離開我我才知道。ぐ
虽然说水煮皮皮虾好吃但是也还是需要控制一下哦并且还必须要了解皮皮虾不能和什么搭配什么人不能吃等等下面我们就来说说皮皮虾的禁忌搭配和禁忌人群这是在吃皮皮虾之前一定要知道的呢
禁忌搭配
1不可以与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同吃皮皮虾中含有比较丰富的蛋白质和钙质如在吃皮皮虾的同时吃这些水果不仅会影响到人体对蛋白质的吸收还会使得其中的钙质发生反应从而引起身体不适
2吃虾头的同时不要食用含维生素C的食物和饮料这是因为虾头含有大量的重金属砷一般情况下这种物质是安全的但与维生素C发生反应就会导致食物中毒
禁忌人群
1有顽固疾病以及正值上火的人群不宜吃皮皮虾
2患有过敏性鼻炎支气管炎过敏性皮炎的人群不宜吃
3虾为痛风发物患有皮肤病患者不宜食用
皮皮虾的医疗效果主治小儿赤白游肿，将皮皮虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。现代医学研究证实，皮皮虾的营……阅读全文 >>
皮皮虾怎么做好吃？这要怎么说呢？每个人都口味都不同，所以对于皮皮虾怎么做好吃，自然也是答案不一了，下面我们挑选两种最受网友喜欢的皮皮虾做法给大家。清蒸皮皮虾材料：皮皮虾、盐、蘸料做法：1、将皮皮虾用淡盐水泡一泡，洗干净，然后去眼、肠等部位。2、沥干水分，码放在盘中；蒸锅加水，将皮……阅读全文 >>
蒸皮皮虾很容易，把皮皮虾处理好隔水蒸熟就可以了，但要蒸出一盘鲜味十足的皮皮虾，着实不是一件简单的事儿，蒸多长时间就是一个大问题。皮皮虾蒸多长时间最好呢？一般来说，我们在蒸皮皮虾的过程中，当皮皮虾冒出鲜味的时候，就差不多熟了。然后再看看皮皮虾的颜色，已经由青色变成红色就，那么就是蒸……阅读全文 >>
水煮皮皮虾自然是有营养的，正是因为它丰富的营养素，使其肉质格外的鲜甜嫩滑，吃的时候还带有一股诱人的香气。皮皮虾的营养包括有蛋白质、脂肪、钙、磷、镁等营养素，值得一提的是其中的氨基酸成分很全面，含量也很均衡，极易被人体消化和吸收。皮皮虾中的这些丰富的营养，对身体虚弱和病后体虚的人来……阅读全文 >>
如何挑选皮皮虾呢？虽说皮皮虾营养含量很高，但若是不会挑选那营养补充也是不足的。其实挑选皮皮虾是有一定诀窍的，下面就具体了解一下。1、如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。2、可以看虾头，……阅读全文 >>
皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，其背面有中央脊，后缘具强棘。第一触角柄部细长，分三节，末端具三条触鞭，司触觉。第二触角柄部二节，上生有一条触鞭和一个长圆形鳞片。口器、大颚十分坚硬，分为臼齿部和切齿……阅读全文 >>
口足类动物雌雄异体，但雌雄口虾蛄（Oratosquillaoratoria）在外形上较相似，区别在于雄性个体略大，且胸部最后一对步足雌雄异形。雄性第二颚足粗壮，胸部最后一对步足基部内侧有一对棒状交接器，极个别的第7胸肢也有一根交接器。雌性则无。繁殖期雌性胸部第6～8胸节腹面出现白……阅读全文 >>
皮皮虾不仅有产地之分，还有公母之分，这也使得它们的价格有了很大的不同，而在这种情况下，不是行家就很难看出其中的门道，总是很不幸的被卖家忽悠。那么我们在购买皮皮虾的时候，怎么挑选才能保证不被忽悠呢？在购买皮皮虾的时候，首先我们要明确自己更中意哪种虾，是公虾还是母虾。至于区分公虾和母……阅读全文 >>
在做水煮皮皮虾的时候，有人说要放盐，也有人说不放盐，那么煮皮皮虾到底要不要放盐呢？正方观点：水煮皮皮虾要放盐，不放盐的吃起来没有味道，尤其是重口味患者，估计吃都不想吃。反方观点：水煮皮皮虾当然不用放盐，皮皮虾是海水虾，自身就带有咸味了，所以煮的时候就没必要再放盐了。总结：在百科君……阅读全文 >>
活蹦乱跳的海鲜谁不爱？但是那也得有好的保存方法才行，像皮皮虾这种东西，就算买了鲜活的回来，放置3小时左右就死翘翘了。那么活皮皮虾怎么保存呢？看看下面这些小妙招就知道啦！方法一：冰箱保存取一只空的矿泉水瓶子，洗干净，然后将买回来的皮皮虾整只放入，接着灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏……阅读全文 >>