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手工面条的家常做法简单好吃

许你一世温柔

最强大的人是那些在内心扛住千斤重,表面却很淡然的人。

在中国有很多地方都把面条当做主食几乎每天都要吃一餐面条有劲道吃起来非常的爽口面条有很多出名的面食例如担担面重庆小面炸酱面等面条做法并不难所以可以自己动手做手工面条的家常做法简单好吃吗?

手工面条的家常做法简单好吃

1.做法一先准备一个盆子里面放入适量的白面,里面加入适量的温水将面粉和成面团放置半个小时,用擀面杖将面团擀开,厚薄适中的时候就可以停止了然后将擀好的面来回对折切成条就可以了将切好的面条抖开自己制作面条就完成了

2.做法二先将面粉鸡蛋液倒入面包机选择和面按钮一边搅拌一边缓慢的把水倒入面包机内搅拌4分钟即可盖上盖子静置半小时以上半小时过后继续启动面包机搅拌按钮搅拌1分钟后将面颗粒倒在案板上将其压扁然后把面饼放在压面机上多压几次后我们就会得到一个很光滑的面片然后我们把压好的面片表面扑上一层干淀粉压薄后的面片我们把压面机切换到面条档压成自己想要的宽度即可

3.做法三在盆里盛入适量的白面粉在白面粉中间打个鸡蛋用筷子边搅拌边缓缓倒入白开水和面把面粉和成这样的面絮絮把手洗净用手把面絮絮和好面团盖上盖子醒半个小时把醒好的面团拿出来现揉光滑把揉光滑的面团平面放上面用手压扁折叠好后准备用刀切成面条即可

面条的做法有哪些

1. 家常杂酱面五花肉切丁备用大酱和甜面酱一起加水打稀放油放大料炸香放肉丁翻炒至变色倒入打稀后的酱小火慢慢熬制勤用铲子搅拌防止粘锅底熬15-20分钟酱的颜色完全变深变粘稠面条煮好用冷水激一下然后配上煮黄豆黄瓜丝心里美萝卜丝苤蓝丝青蒜末芹菜末等用炸酱拌好喜欢的还可以加以香醋再来几瓣大蒜

2. 西红柿鸡蛋面做法首先把西红柿去皮削成小块锅中放适量油油热放入葱花煸香再放入西红柿块煸炒加入2克盐煸炒期间用铲子不断切压西红柿块先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁加入适量的水烧开加入龙须面煮两分钟直至面变软变熟鸡蛋打成蛋液均匀撒在汤中形成蛋花关火即可

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2023-06-06
儿童面条
儿童面条
儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种,以小麦面粉为主要原料,配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料,加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素,供6个月及以上人群食用。
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