红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
谁借我一行与思念平行的语气，擦掉剩下一半赢弱的悲伤。
红茶种类较多产地较广祁门红茶 闻名天下工夫红茶和小种红茶处处留香其中的一种冰红茶是夏天非常受人欢迎的那么冰红茶是怎样做的呢下面具体来看看吧
主料红茶包柠檬冰糖冰块
步骤
1将烧开的热水放入冰糖至完全融化
2然后自然放凉70度左右放入红茶包泡约20分钟左右
3取出茶包自然放凉入冰箱冷藏
4柠檬切片去核
5将切好的柠檬片放入冰好的红茶中
6待到柠檬的酸味已经完全泡出后加入适量蜂蜜即可夏天加入冰块喝起来会更爽哦
温馨提示柠檬片和蜂蜜一定要等到茶水变温后再放
根据以上的步骤就可以做出夏日居家旅行出游必备之饮品--冰红茶啦
茶养生是我国的传统养生方法之一，从古之今，茶都是我们日常保健品之一，茶品对于预防疾病和治疗疾病都有着我们意想不到的效果，而对于糖尿病患者来说，用茶养生保健，那么饮用红茶会不会预防糖尿病呢?大家可能听说过，红茶能预防糖尿病的发生。现在的人们，对养生也觉得跟茶是有关系的。茶是个好东西……阅读全文 >>
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。下面我们来看一下喝红茶的好处具体有哪些吧！1、提神消疲。经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，……阅读全文 >>
有机红茶由于在种植、生产、加工环节都需要严格的检测，有机红茶安全性好吗？当然好了，有机红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼，常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙，……阅读全文 >>
红茶和绿茶哪个好?绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高，红茶经过发酵，茶多酚氧化为茶红素，茶黄素等，形成红茶特定的色香味，从抗癌角度来说，绿茶确实是比红茶好，而且是6大基本茶类中最好的。据中国预防医学科学院营养与食品研究所教授介绍，茶叶含有500多种化学成分，其中多酚类占20%至35%。……阅读全文 >>
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。5、舌胎厚者、口……阅读全文 >>
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝……阅读全文 >>
一般来说，红茶性温，去寒，暖胃，更具补养作用;绿茶则性凉，功效主要为清热提神，因此如需补肾壮阳，建议主要用温性的红茶。的确，适量饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，在增进性功能方面，有一定的科学道理。如茶叶中含有咖啡碱、茶叶碱和可可碱，有提神益思、解除疲劳的功用，夫妻同房前共饮一杯……阅读全文 >>
现在很多人都喜欢喝红茶，尤其是到了冬天喝有机红茶对身体非常有益，有机红茶安全性好吗？当然好了，有机红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼，常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化，还可以帮你消除口臭……阅读全文 >>
薄荷红茶薄荷红茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。制作材料主料：薄荷4克,红茶茶叶5克调料：白砂糖3克做法：1.……阅读全文 >>
正山小种的冲泡最好使用山泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。在冲泡正山小种的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多，每次使……阅读全文 >>