loading
骑鱼的猫>ω<
赞赏支持
关注

中筋面粉小面包的做法

骑鱼的猫>ω<

你一百种样子,我一百种喜欢。

爱吃面包又不想买又听说特殊的面粉中都有添加剂就试试中筋面粉不想出膜非常好口感也非常棒

食材

主料中筋面粉290克牛奶150克鸡蛋1个橄榄油25克糖40克

辅料:酵母3克盐2克

做法

1.所有材料放入面包机桶内启动和面程序40分钟

2.取出

3.分成小块

4.取一小块面擀成长条

5.卷起

6.再擀开

7.卷起反复两到三次

8.整出自己喜欢的形状

9.放在椰蓉上门压一下

10.拿起放烤盘中

11.放入烤箱(可以自然发酵)发酵至两倍大后开火烤上火140下火160二十分钟左右即可

12.出炉后

中筋面粉小面包成品图

烹饪技巧

一发面包要等待发酵好后再开火烤 椰蓉可以不放也可以换成芝麻

面粉生虫的处理方法有哪些?

面粉生虫的处理方式:1、面粉生虫后,将面粉移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与面粉一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将面粉过滤后即可食用。2、将筷子插在生虫的面粉内,待面粉中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将面粉铺放在阴凉通……阅读全文 >>

煎饼的面粉要不要发酵

有的时候做面粉是需要发酵的,有的时候则不用,那么煎饼的面粉要不要发酵呢?需要发酵。需要准备好等会儿需要用到的食材,面粉、白砂糖、盐、开水、凉水。要拿两个比较大的盆子,接着在盆子里面倒入适量的面粉,将开水和凉水分别倒进去,一边倒一边进行搅拌,搅拌成棉絮就可以了;接着在搅拌另一个盆子……阅读全文 >>

蜂蜜牛奶面粉面膜有什么作用

蜂蜜牛奶面粉面膜有什么作用这种面膜的主要作用就是:美白,促进血液循环,修复面部肌肤损伤。补充:蜂蜜的美容现代研究表明,内服或外用蜂蜜,能有效改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤……阅读全文 >>

宝宝吃面粉的禁忌

宝宝在吃面粉类的食物时,父母除了要注意将面食煮烂煮软外,面条吸水,摄取量应增加,年级越小烹煮越久等原则外,还有以下要注意:1、切忌加入过多的糖分会使其体内的血糖水平升高,使宝宝的饥饿感消失,这时再让宝宝吃饭,他会没什么食欲,吃不下多少东西。时间一……阅读全文 >>

产妇吃面粉有什么好处

医学上表示:母亲身体上的乳汁是跟血液一样的物质,是人体中的一种需要,所以乳汁的不断耗尽,是会对女性身体的一种水分的流失,那么这时候,妈妈们一定要多注意吸收更多对身体有帮助的食物,来提高身体的水分了。适宜产后的食物有主食以及豆类:像大米和小米一定要吃,面粉类也可……阅读全文 >>

戚风蛋糕用什么面粉?戚风蛋糕用什么油最好

戚风蛋糕用什么面粉一般蛋糕用低筋面粉,但是很难买,你可以用玉米淀粉+普通面粉(不是饺子粉)按照1:4的比例混合焙烘常识(zt)1、高筋面粉:蛋白质含量11.5%以上,一般适用于制作面包。2、低筋面粉:蛋白质含量8.5%以下,一般适用于饼干、蛋糕。3、糖类:用来增加食物的甜味、保湿……阅读全文 >>

墙面粉刷的技巧有哪些 墙面涂料有什么品牌推荐

墙面装修需要注意粉刷的流程,如果粉刷不好就容易出现墙面粉刷后续问题,因此墙面粉刷需要注意技巧,究竟墙面粉刷的技巧有哪些?是否需要注意品牌因素?今日我们就来聊聊墙面粉刷及涂料品牌问题。一、墙面粉刷的技巧有哪些1、主体拆除和改建,主体拆改是最先上的一个项目,主要包括拆墙、砌墙、铲墙皮……阅读全文 >>

墙面粉刷面积怎么算

墙面粉刷需要计算其面积,墙面粉刷面积怎么算?今日就由我为你一一解答。墙面(包括柱面)的装饰材料,一般包括涂料、石材、墙砖、壁纸、软包、护墙板、踢脚线等。计算面积时,材料不同,计算方法也不同。其中,涂料、壁纸、软包、护墙板的面积为长度乘以高度,单位以平方米计算。长度按主墙面的净长度……阅读全文 >>

面粉的一些分类类别

全麦粉全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。面包粉有人会问了,上面不是说到了高筋粉,高筋粉就是用来做面包的啊,其实,面包粉不等于高筋粉,所谓面包专用粉就是为提高面粉的面包制作性……阅读全文 >>

小麦粉的熟化时间是多久?

将收集到的新小麦皮磨粉和心磨粉后做粉质拉伸试验,发现心磨粉的形成时间短、稳定时间短,而皮磨粉的形成时间长、稳定时间长,这说明皮磨粉需要熟化时间长,而心磨粉则不需要熟化,进而说明小麦的熟化过程实际,上是小麦表皮的熟化过程,与麦心关联不大,而对于小麦加工企业来说,考虑新小麦的成本低,……阅读全文 >>

2019-04-19
面粉
面粉
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
暂无相关品牌
¥26.78
总资产
4730
获点赞
259
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏