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儿童营养餐有哪些?

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你啊,以后无论悲喜都要在我身边。

1小孩营养早餐搭配

主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片;副食:卤牛肉数片;小菜:水果沙拉苹果,香蕉,西红柿等1份;汤羹:五谷豆浆

主食:小笼包2个;副食:白水蛋1个;小菜:八宝菜1份;汤羹:牛奶

主食:黄油吐司;副食:美味鸡翅黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那可以不用做鸡翅小菜:凉拌黄瓜;汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

2小孩营养正餐食谱

芝麻酱拌面:

面条200克芝麻酱50克黄瓜半根炒熟黑芝麻适量凉开水200毫升生抽2汤匙盐1/4茶匙香油1茶匙

黄瓜刨成丝,将芝麻酱倒入碗中,倒入凉开水,用筷子打圈,搅拌均匀,将芝麻酱稀释为液体状往芝麻酱中倒入生抽盐和香油,拌匀锅中倒入清水,大火烧开之后,放入面条煮熟捞起,放入凉开水过凉,沥干水分将沥干水的面倒入碗中,调入芝麻酱,拌匀在面条上铺上黄瓜丝,撒上少许炒熟的黑芝麻即可

缤纷炒饭:

灯笼椒100g胡萝卜1根干香菇5g干木耳3朵茭白1根虾米30g白米饭150g油适量生抽适量香葱适量

泡发香菇和木耳,其它食材全部择洗干净,切粒热油锅,灯笼椒丁胡萝卜丁茭白丁和木耳丁放入锅中炒熟,铲起,待用原锅倒入食用油,然后放入虾米和香菇丁,煸炒出味放入米饭炒匀灯笼椒丁胡萝卜丁茭白丁和木耳丁回锅炒匀倒入生抽调味放入葱粒炒匀,熄火盛出

3小孩营养汤羹食谱

虾皮鸡蛋羹:

土鸡蛋2个虾皮或者小鲜虾1撮醋少许140毫升

鸡蛋打散蛋液加温水打匀过筛倒入炖盅中虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用炖盅中,加入虾皮盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油

紫菜豆腐羹:

嫩豆腐1块紫菜50克葱花10克高汤500毫升盐1/4茶匙

豆腐洗干净后,切成小方块紫菜撕碎备用汤锅中加入高汤煮开放入豆腐,放入紫菜,将紫菜用筷子散开最后加入盐调味即可

小孩补钙补铁营养食谱

1黄骨鱼豆腐汤

黄骨鱼1条豆腐1大块姜3片香菜1棵盐2茶匙

将黄骨鱼洗干净,豆腐洗干净,切成小块,将香菜洗干净,切成末取汤锅,放入黄骨鱼和姜片,放入没过鱼的水,大火煮开之后,换成小火熬煮约1个小时煮到鱼肉开始松散的时候,放入豆腐块将豆腐煮熟之后,调入盐将豆腐鱼汤盛入碗中撒上香菜末即可

2牛肉饭

蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖酱油料酒各少许,油菜末勺

把牛肉末放入锅里加入少许白糖酱油料酒,边煮边用筷子搅匀,将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用

3甜椒鲜味蛋片

红甜椒30克海米10克煮熟的鸡蛋3个葱花8克蒜末3克盐少许橄榄油适量

红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁;海米用温水洗净,备用;煮熟的鸡蛋去壳,切成片;炒锅置火上,倒入橄榄油烧热,下葱花炒香;放入红甜椒迅速翻炒,加少许盐调味;加入海米同炒,炒至甜椒断生时盛出;平底锅置火上,倒入适量橄榄油烧热;下入鸡蛋片,用小火煎至略微上色;将煎好的蛋片与炒好的海米甜椒一同装盘即可

小孩肉类营养食谱

1干贝豆腐丸子

豆腐300g油适量盐适量肉末适量干贝适量料酒适量姜汁适量耗油适量鸡精适量淀粉适量鸡蛋适量

干贝洗净,加葱料酒上笼蒸一个小时豆腐捣碎,加肉末鸡蛋液姜汁鸡精,搅打上劲挤成丸子用温油炸微黄色蒜炒出香味,放入豆腐丸子,加开水干贝是干贝汁料酒耗油鸡精,小火烧至入味,用水淀粉勾芡

2盐焗鸡粉蒸鸡腿

鸡腿1个盐焗鸡粉20克料酒1汤匙姜丝适量小葱适量芝麻油适量

葱切段姜切丝鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀淋上芝麻香油,抹匀包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好冷水下锅蒸,大火烧开后改中火蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用

儿童营养早餐怎么搭配

儿童期宝宝的一日三餐都应该注重食物的营养性,尤其是早餐。丰盛营养的早餐可以使宝宝在一天中保持充沛精力,增强身体免疫力。那么,宝宝的早餐食物应该怎么搭配才健康营养呢?各位妈妈一起来看看吧。理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食均衡搭配。一般来说,起床……阅读全文 >>

怎样做儿童营养餐粥

儿童营养餐选择粥比较好消化一点,那么怎样做儿童营养餐粥呢?胡萝卜肉松青菜粥。食材:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。做法:瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;大米洗净熬成粥;青菜洗净切碎,放入大米粥中。玉米南瓜红薯粥。食材:红……阅读全文 >>

儿童营养不良怎么预防

1、预防婴儿时期的消瘦,最妥当的办法是提倡母乳喂养,因母乳最合婴儿营养。早产婴儿由于发育不足,喂哺困难,另一方面营养的需要又相对较高,更应强调母乳喂养。如无母乳,可用牛奶等替代品,还要按时增加辅食。2、患胃肠疾病时,必须给相当营养,补充代谢的损失。患兔唇、腭裂……阅读全文 >>

儿童营养早餐应该怎么吃?

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儿童营养过剩怎么办

很多妈妈都会担心儿童期的宝宝营养摄入不足,但如果妈妈总是鼓励宝宝吃多吃好,这样反而容易导致宝宝营养过剩,其表现通常是宝宝体重超标、患有龋齿,甚至出现儿童性早熟。一旦宝宝营养过剩了,妈妈应该如何正确应对呢?各位妈妈都该好好看看哦。1、控制营养摄入儿……阅读全文 >>

怎样做儿童营养餐

儿童营养餐的搭配是非常重要的,那么怎样做儿童营养餐呢?一份质量达标的早餐,应能提供充足的营养,如丰富的优质蛋白质,充足的糖分和膳食纤维,以及各种维生素(如B族维生素)、矿物质(如钙)等。其中,钙能促进孩子骨骼的发育和健康;充足的糖分可以维持体力;膳食纤维还有助于延长饱腹感;B族维……阅读全文 >>

儿童营养早餐食谱大全

早餐是儿童最为重要的一顿饭,如果不及时进早餐,大脑处于饥饿状态,会使儿童精神不振,学习能力下降。因此儿童营养早餐一定要吃,并且要营养全面,碳水化合物、蛋白质、维生素一个都不能少!因此,要给宝宝一个有营养的早餐哦!套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果<p……阅读全文 >>

学龄前儿童营养膳食

营养膳食指的就是根据需求做到营养素种类齐全和数量充足的饮食。学龄前儿童指的是没有达到入学年龄的儿童,这年龄段的儿童每日需求的营养量要高于成年人,家长最好能提前为其规划好营养膳食。那么,学龄前儿童营养膳食是什么样呢?学龄前儿童营养膳食合理安排学龄前儿童膳食包括进餐次数、进餐量和食物……阅读全文 >>

4岁儿童营养粥食谱

孩子到了儿童的阶段,孩子的生长速度也是很快的,身体中也需要有很多的营养吸收,这对家长朋友日常的饮食搭配的要求也高了很多,要按照儿童营养食谱进行科学烹饪,那么4岁儿童营养粥食谱是什么?4岁儿童营养粥食谱一、牛奶粥。原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1……阅读全文 >>

儿童营养早餐的做法

早餐吃好并不意味着一味的将好的东西摄入,而要合理地进行搭配。下面接介绍几款营养健康的儿童早餐做法吧。1、奶香麦片粥:粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥;在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸;加入麦片及白糖,……阅读全文 >>

2019-04-12
儿童营养
儿童营养
长期摄食不足是营养不良的主要原因。
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