豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。
好想听你说一句喜欢我哪怕是开玩笑。
首选我们要明确两者的比较前提豆浆与豆奶粉原料来源都必须是优质大豆而不是劣质大豆
1从营养学的角度看蛋白质的含量是比较豆浆与豆奶粉的最主要的指标从中国食品工业协会豆制品专业委员会起草的《豆浆》行业标准中了解到标识为豆浆的产品哪怕是淡型其蛋白质浓度也应大于或等于2.0%;而若是浓型蛋白质浓度应大于3.8%而蛋白质含量小于2.0%的不能称为豆浆而只能作为豆浆饮料这是豆浆豆奶粉调制豆浆豆浆饮料的区别那么现磨豆浆在制作时要调整好适合的加工比例在水加一定量的前提下大豆加多少量很重要原料少了就达不到蛋白质大于或等于2.0%的行业标准了豆奶粉做成的调制豆浆也要按适合的比例冲服容易掌握
2大豆是植物优质蛋白质但为什么它不能与鱼和蛋白质的营养价值相媲美这与其必需氨基酸含量有关由于构成人体蛋白质的八种必需氨基酸中蛋氨酸含量低因此它也被称为大豆的第一限制性氨基酸它限制了大豆在人体内的消化和吸收现磨的豆奶是原味豆奶粉可以人工加入蛋氨酸来改变这种缺陷
其实，宝宝身体器官还不够成熟，对食物的耐受能力以及消化能力相对于成年人来说都比较差。所以，在饮食上，家长不能拿成人的食物给其食用，容易弄坏宝宝的肠胃。不过，宝宝在成长的过程中需要多喝奶水，有利于身心健康。那么，宝宝能不能吃豆奶粉？其实，豆奶粉里面含有丰富的矿物质等各种营养，能够提……阅读全文 >>
豆奶的营养这么丰富，自然会令大家有这样的担心：喝豆奶粉会胖吗?不会!豆奶富含优质蛋白和钙，但不含饱和脂肪酸、热量低，因此不容易胖。但豆奶蛋白的消化吸收比较难，所以一次不要喝太多。……阅读全文 >>
豆奶粉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等，气味香浓、口感滑而不腻，是一种健康饮品。由于豆奶粉所含营养成分多，所以多喝豆奶有利于补充人体所缺乏的营养成分，对增强体质有益。豆奶粉所含的大豆磷脂是人体大脑细胞和神经细胞必不可少的成分，水解后可生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，对改善人的……阅读全文 >>
市面上豆奶粉的品牌有很多，在选择时，大家难免会犹疑不决，如了解各豆奶粉的排名，相信有利于大家更好地选择豆奶粉，以下豆奶粉的排行榜：1、维维牌豆奶粉维维牌豆奶粉是由维维食品饮料有限公司生产的，已连续十余年名列市场占有率第一位，销量第一位，深受消费者的喜爱。2、永和豆奶粉永和豆奶粉是……阅读全文 >>
怀孕期间孕妇的饮食健康和胎儿发育是每个家庭非常注重的，孕期中的女人比较挑食，对食物的挑选较为敏感，有些孕妇靠酸奶来补钙，那么孕妇可以喝豆奶粉嘛，这是怀孕中每个准妈妈非常注意的问题，下面就跟随小编来看看吧。1、从营养价值上看，孕妇是可以喝豆奶的，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白……阅读全文 >>
制作方法制乳大豆经过精选，除去杂质，在8～10℃水中浸泡16个小时左右，大豆泡涨即可。浸泡后的大豆用石磨粉碎，细度达80目，加水量为1：10左右。然后进行分离除渣制成豆乳。浸泡和粉碎的好坏关系到蛋白质的抽取和得浆率。制粉(1)调pH值。以1∶10磨浆制成的豆乳，自然pH值为6.4……阅读全文 >>
血脂高的人能喝豆奶。因为豆奶中含有降脂的成分，具体如下：1、植物蛋白：豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平。2、皂角苷：它能促进脂肪代谢，防止……阅读全文 >>
豆奶粉的营养价值植物蛋白：豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。皂角苷：它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生……阅读全文 >>
喝豆奶粉的时间没有严格限制，但不宜在饭前喝，因为饭前空腹喝豆奶粉不利于吸收。那豆奶粉什么时候喝好呢？睡觉前能喝豆奶粉吗？睡觉前喝一杯豆奶，有助于睡眠。除了睡前可以喝豆奶粉外，饭后或者进食点心、面饼等含面粉的食品后也可以喝。喝豆奶粉时，要注意煮熟煮透了或者用热水冲泡后再喝，因为豆奶……阅读全文 >>
豆奶粉含钙丰富，可以帮助我们补充体内缺乏的钙质，但若吃香蕉的同时喝豆奶粉，豆奶粉中的钙物质就会与香蕉发生反应，形成一种致癌物，影响人体健康。所以，在日常生活中豆奶粉和香蕉不要同时食用。有的人不注意，在冲泡豆奶粉时把香蕉片也放进去，以增加美感，其实这种做法也是不妥当的，因为香蕉中维……阅读全文 >>