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传说中的大坏蛋
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蜜汁桂花烤鸭腿的做法

传说中的大坏蛋

ヤ只因遇见你太晚,不能给最好的自己来爱你。

特别适宜夏季食用的一道菜既能补充过度消耗的营养又可祛除暑热给人体带来的不适

做法

1.准备香料

2.葱切段姜切片

3.香料和葱姜倒入水中煮开10分钟后冷却备用

4.把奥尔良腌料倒入料水中搅匀成腌汁

5.鸭腿用牙签在表面戳许多小洞以便入味

6.把鸭腿放入腌汁中裹匀加入糖桂花拌匀后密封入冰箱腌制24小时以上

7.鸭腿取出挂起来凉2个小时

8.取少许腌汁加入蜂蜜拌匀成刷汁

9.然后用刷子刷遍鸭腿

10.将鸭腿摆入烤盘入空气炸锅180度烤制30-40分钟

11.中间再刷次蜂蜜水烤制的具体的时间和温度还要看具体情况把握不好可以随时观察随时调整

烹饪技巧

1用牙签在鸭腿表面扎孔是为了腌制时让调料汁更快渗入鸭肉里更省时间更入味

2鸭肉比较腥用料水浸泡可以去腥

3晾鸭腿可以使烤好后的鸭腿皮更脆

桂花有什么作用

桂花是一种花卉,它受到我国人民的喜欢,被视为是传统的名花。桂花不仅有着欣赏的作用,还有其它的利用价值,那桂花有什么作用?1、它可做成桂花茶,直接饮用。滋味甘和醇爽,茶香、花香并茂,香气清雅持久。如果长期饮用的话,可以对牙周炎、口腔炎以及嘴唇皮肤干裂、声音沙哑等……阅读全文 >>

桂花糖的做法

食材做法1.挑去桂花里面的杂志和叶梗,只留桂花,放在筛子里面用流水冲洗干净,不要揉捏,稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以2.清洗干净的桂花放在容器里,放一汤匙麦芽糖,放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度,没有也可以不加3.铺上白砂糖,不必称量,糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以4.放上少许……阅读全文 >>

桂花鱼的形态特征

背鳍Ⅻ-13~15;臀鳍Ⅲ-9~11;胸鳍15~16;腹鳍Ⅰ-5。侧线鳞120~140。鳃耙7~8。幽门盲囊142~420。体长为体高2.2~3.1倍,为头长2.3~3.0倍。头长为吻长3.2~3.7倍,为眼径5.7~7.1倍,为眼间隔6.6~7.0倍。尾柄长为尾柄高1.0~~1……阅读全文 >>

桂花肉的做法

1.瘦肉切约三分厚大片,用刀背敲捶,使肉质纤维松开,切成小块用糖、盐酒略腌一下2.鸡蛋打散与糯米粉调和成蛋糊,然后把腌好的肉拌入3.炸油烧至8成热,将肉块逐个放入,略炸捞起,待油温回升后复炸至金黄,捞起滴干油4.加入糖、醋、盐、麻油、生粉、味精翻炒盛起菜品特色此菜色泽金黄,甜酸适……阅读全文 >>

桂花什么时候开

桂花常见的栽培品种有丹桂、金桂、银桂和四季桂。每逢丹桂飘香时节,总是那么沁人心脾,令人驻足不前。盛开的桂花树散发出淡淡的清香,闻之使人神清气爽。那桂花什么时候开呢?一般桂花通常每年9~10月开花,次年4月果熟,此外,四季桂还可每两个月开一次花。桂花属木犀科木犀……阅读全文 >>

桂花怎么吃

桂花是有着消除疲劳、消火解毒的作用,它可以制成桂花糖、桂花酒、桂花糕等,所以说桂花是可能食用的,那桂花怎么吃?1、冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。2、将桂花与白糖以1:10比例配制,就可以制成桂花糖,也可以做汤圆、包子和各种点心。<……阅读全文 >>

桂花鱼的做法

桂花鱼是鱼类的一种,它具有着补虚劳、益脾胃的功效,另外,桂花鱼的尾巴还可用于治疗小儿软疖,它的胆可用于治疗骨鲠在喉。材料:桂花鱼一条、白萝卜、西兰花、日本豆腐、西红柿、高汤(老鸡和棒骨熬成的)、盐、味精、胡椒粉、鸡精、蒜瓣制作过程第……阅读全文 >>

桂花的功效与作用

桂花终年常绿,枝繁叶茂,于每年秋季开花,花开之时芳香四溢。桂花在现代园林中常作园景树,有孤植、对植或成片栽种的,它的园林绿化效果极好,体现速度快,栽植当年就能够发挥出极好的作用。此外,桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性,是工矿区常种的优良绿化植物。桂树……阅读全文 >>

桂花鱼的繁殖方式

鳜的繁殖季节,中国长江流域每年5月中旬至6月上旬,华南地区为每年4~8月份,黑龙江流域为每年6月中旬至7月下旬。自然条件下,鳜鱼产卵场通常在有一定流速的湖泊进水处和有风浪拍击的岸滩,在雨后涨水的夜晚产卵活动最盛。鄱阳湖的鳜鱼产卵场分布在湖口与星子之间的沿岸区,产卵场水深1~2米,……阅读全文 >>

桂花糖糍粑的做法

食材做法1.糍粑切成方形小块2.平底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制3.煎至一面金黄时,翻面再煎另一面4.待两面都煎好后,加入白砂糖5.倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化6.至水分差不多收干时,最后加入桂花蜜翻炒均匀即可菜品特色软糯的江南小食糍粑,清香……阅读全文 >>

2019-03-30
桂花
桂花
未登记
品牌公司
中国黑龙江省
发源地
未登记
创立时间
未登记
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