玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
我不是一个感情充沛的人，但恐怕这一生所有的爱，都给了他。
玉米淀粉一般呈白色的粉状他它与太白粉类似具有凝胶的作用玉米粉是用玉米制成的淀粉一般在西点制作时食谱上的玉米粉多半指的就是玉米淀粉如做派馅蛋糕等等与水或牛奶混合后有独特的外观和质感常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂
淀粉糖受易为人体消化吸收是一个重要的营养素此外他们所具有对人体有益的生理功能是蔗糖所不及的
赖氨酸是动物体内不能合成必需从外界摄取的必需氨基酸它被称为第一限制性氨基酸由于它的缺乏将影响其他氨基酸的吸收
淀粉是抗生素工业最重要的原料因为几乎所有抗生素都采用淀粉发酵法生产如销量极大的青霉素头孢菌素四环素土霉素金霉素链霉素与各种氨基糖苷类抗生素等无一不是用淀粉为底物经工业微生物发酵提取而成
（1）玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；（2）玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；（3）粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；（4）玉米面还含有微量元素硒，能加速人体……阅读全文 >>
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲……阅读全文 >>
地理位置乾安县位于吉林省的西北部，松嫩平原腹地，松花江、嫩江汇合处以南，属松花江第二和第三阶地。是世界三大黄金玉米带之一的吉林省黄金玉米带。平均海拔153.5米，比周围邻县高5—10米，故有“乾安台地”之称。全年冻化交替，干湿更迭，杜绝了黄曲霉毒素等多种霉菌的滋生，从源头上避免了……阅读全文 >>
松子玉米味道带点甜，但不是很甜，松子玉米做法步骤是什么呢？首先将新鲜的玉米棒上的玉米粒剥离，放入到一个碗中，然后准备一锅开水，将刚刚剥下的玉米放入开水中焯一会，然后倒出控干水分。将黄瓜、胡萝卜以及葱分别用清水洗净，将葱切成碎末，胡萝卜和黄瓜切成小丁，然后同样将黄瓜和胡萝卜丁用热水……阅读全文 >>
适期播种具体根据栽培模式、小气候热量条件、市场需求及保鲜加工能力确定播种期。一般来说，当气温稳定通过10℃即可进行露地栽培首期播种。为了避免授粉期、灌浆期遇到高温季节，应适期早播。露地直播一般在3月底—4月初，地膜覆盖可提前至3月中旬，小拱棚或大棚栽培可提前至2月中旬，出苗期最好……阅读全文 >>
形态特征一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗……阅读全文 >>
到了吃玉米的时节，玉米也有好多品种，口感也不一样，有的比较糯，有的比较脆，有的比较甜，有的比较淡。这几天，奉贤区一些农户种的有机玉米都已经成熟了。在一个农庄，记者看到，玉米棚内成片成片的玉米秆已经长得比人还高了。玉米秆上已结出一根根长长的玉米。那么，有机玉米的价格有多高呢?下面小……阅读全文 >>
水源优质乾安县水资源量为2.1亿立方米，其中地表水0.28亿立方米；地下水静贮量43亿立方米，年可采量为1.872亿立方米。境内无江河，但74个自然闭流湖泡，总水面积31万亩，哈达山水利枢纽工程引水后，泡沼总蓄水量可达15亿立方米，10米以上水深可达5亿立方米。各个自然闭流湖泡的……阅读全文 >>
东北地区玉米低温冷害是指低温使玉米生育过程中因热量不足，造成生育期延迟，后期易遇低温、霜冻造成减产。那么霜冻对玉米有哪些影响呢？冻害有哪些特点呢？下面小编就带大家来了解一下这些自然灾害安全小知识。玉米如果在灌浆期遭受早霜冻，不仅影响品质，还会造成减产。当气温降至0℃时，玉米发生轻……阅读全文 >>
高赖氨酸玉米：高赖氨酸玉米也称优质蛋白玉米，即玉米子粒中赖氨酸含量在0.4%以上，普通玉米的赖氨酸含量一般在0.2%左右。赖氨酸是人体及其它动物体所必需的氨基酸类型，在食品或饲料中欠缺这些氨基酸就会因营养缺乏而造成严重后果。高赖氨酸玉米食用的营养价值很高，相当于脱脂奶。用于饲料养……阅读全文 >>