火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
下一次我想抱你紧一点，就像以前你拉着我的手，勒到我生疼一样，我也不要你忘了这感觉。
双汇火腿肠可以做成很多的菜式，那么双汇火腿肠怎么做好吃呢？
加少许油，放蒜瓣炒香，然后放入洗干净的小毛豆煸炒待油亮亮的时候放入水，加完全没过豆子的水并要高出豆子，可适量多加但是切忌不要放汤。接着开大火转小火盖锅盖焖大约10分钟左右待水收干。焖到水差不多干了，加入切成小块的西红柿和火腿肠丁翻炒一小会，待番茄出水，放大约调味一小勺的盐，根据口味，也可以放一点点糖调鲜，然后炒匀就可出锅。
或者花菜洗干净切块，火腿肠切好。热油下锅煸香葱蒜，把火腿肠下锅稍微煎一下，然后捞起来放一边备用。花菜下锅翻炒，可以加入半碗水，盖锅焖一会儿。花菜变软，水变干的时候，加入一勺蚝油，一勺生抽下去翻炒。倒入之前装好的火腿肠，继续翻炒，差不多要出锅的时候加入少量盐即可。
对于诸多的白领上班族来说，如何处理剩饭无疑是一个很难解决的问题。如果每天做饭吃，每次都会因人数或者饭量不同而有剩饭，那你们是如何处理剩饭的呢？是倒掉？还是直接加蒸热呢？其实，把剩饭利用起来做炒饭是一个非常好的方法哦！搭配上一些火腿肠，就可以做成非常好吃的火腿肠炒饭了。那么，火腿肠……阅读全文 >>
火腿肠肉质细腻、鲜嫩爽口，炒火腿肠的各种菜肴确实美味。火腿肠的危害可能很多家长有所耳闻，但有的家长可能认为只要买大品牌的火腿肠炒菜给孩子，应该不会有什么大问题。事实是不是这样的呢？其实，无论是什么品牌的火腿肠，无论是什么质量等级的火腿肠，都少不了各种添加剂。为了保证火腿肠的卖相、……阅读全文 >>
火腿肠品牌很多，双汇火腿肠是其中一个品牌，那么双汇火腿肠安全吗？双汇在中国熟肉类制品市场上是当之无愧的老大，几乎是火腿肠等熟肉类制品的代表。双汇这样一个知名品牌却发生如此之多的食品安全问题，它打破了民众对于食品安全的心理边界。在出现食品安全问题之后，双汇基本上就两招：一招是淡化处……阅读全文 >>
火腿肠作为一种加工食品，保证安全是至关重要的一坏。肉是很容易腐坏的食物，腐坏的生物学原因是细菌的生长。火腿肠含有细菌生长所需的各种养分，没有防腐处理的火腿肠是细菌的天堂。保护火腿肠不受细菌骚扰，首先是要杜绝细菌种子混进来。火腿肠的原料中不可避免地混杂了一些细菌，在高温加热的时候它……阅读全文 >>
想减肥的美眉们请远离火腿肠吧。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。火腿肠脂肪高，钠质高，还含硝酸盐，多吃还会致癌。很多年轻人和上班族特别喜欢吃火腿肠……阅读全文 >>
超市里、菜市场里，火腿肠的种类那么多，可谓鱼龙混杂，我们又该怎么去分辨呢?一、闻气味。新鲜优质的火腿肠，有香肠固有的香味;劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道，或者是其他的异味。二、看外观。优质火腿肠肠衣紧贴肠肉，肠体干燥，有弹性;劣质火腿肠的肠衣湿而发黏，肠体也没有弹性。优……阅读全文 >>
火腿肠炒黄瓜既简单有有营养。每100克黄瓜含蛋白质0.6-0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6-2.0克，灰分O.4-0.5克，钙15-19毫克，磷29-33毫克，铁0.2-1.1毫克，胡萝卜素0.2-0.3毫克，硫胺素0.02-0.04毫克，核黄素0.04-0.4毫克，尼克……阅读全文 >>
产品涨袋，无论是物理反应还是细菌性变化，都表明产品的内在质量已经产生了变化，由于细菌的繁殖会产生气体，火腿肠本身又是一个密闭的包装。气体无法放出，导致产品涨袋。所以一般情况下，产品涨袋大多是细菌繁殖所造成的。细菌大量的繁殖后使产品的品质和安全收到极大的影响。对人体也会造成不同成都……阅读全文 >>
宝宝能吃火腿肠吗？火腿肠中含有一种亚硝酸盐的物质，这种亚硝酸盐是亚硝胺的前体物质，它在人体胃酸的作用下可转变为亚硝胺。众所周知，亚硝胺是一种极强的致癌物质。为此，宝宝最好不要吃火腿肠。火腿肠是以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白……阅读全文 >>
午餐肉和火腿肠味道比较相似，那么午餐肉和火腿肠有什么区别呢？火腿肠的鲜度大，但是也咸，因为火腿肠是采用盐水进行腌制的，但是火腿肠的质量参差不齐，很多火腿肠都是淀粉肠，并不是用什么好的肉类进行烹煮的。午餐肉是一种压缩肉糜，大多是用牛肉或猪肉来做，午餐肉还是能够吃到肉质的原风味在里面……阅读全文 >>