番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
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西红柿炒菜花的营养价值比较高那么西红柿炒菜花的营养价值有哪些呢
西红柿具有健胃消食养阴生津的功效多吃西红柿可帮助消化调节胃肠功能菜花含有大量钾钙叶酸和硒也是纤维素的极佳来源有帮助消化增强食欲防治便秘的功效
菜花的营养较一般蔬菜丰富它含有蛋白质脂肪碳水化合物食物纤维维生素ABCEPU和钙磷铁等矿物质菜花质地细嫩味甘鲜美食后极易消化吸收其嫩茎纤维烹炒后柔嫩可口适宜于中老年人小孩和脾胃虚弱消化功能不强者食用经科学家研究发现主要成分具有抗癌作用
做西红柿炒鸡蛋的步骤牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克牛肉飞水，再用热水冲干净倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟最后加盐调味，就可以喝了番茄跟牛肉搭档，来一大……阅读全文 >>
空腹时不要吃西红柿。因为人体在空腹状态时，胃酸分泌较多，而西红柿又含有大量的胶质、果质、柿胶粉及可溶性敛性成分，这些物质会与酸性物质起化学反应，生成难于溶解的“结石”。若空腹过多地进食西红柿，“结石”就会堵在胃的出口幽门处，使胃内压力升高，使人产生胃部胀痛等不……阅读全文 >>
1、什么时候吃?跟晚饭一起吃可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。当然，最常见的办法是将西红柿热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出……阅读全文 >>
西红柿挂面汤的做法是非常简单的，那么西红柿挂面汤的做法有哪些呢？西红柿切块，面粉备好待用，香菜清洗干净待用，葱下油锅翻炒，下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒，兑入清水煮开，下入面疙瘩炖煮，下小青菜、鸡精下香菜调味（盐要适量）出锅即可。或者番茄热水烫过后剥皮，切丁。热油下西红柿丁翻炒……阅读全文 >>
西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症（糙皮病）、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用；胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红……阅读全文 >>
西红柿打卤面在一些餐厅是能够吃到的，但有些人总觉得不正宗，那么正宗西红柿打卤面做法是什么呢？西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。加入适量的清水。大火煮开加少许糖和盐。煮上5-8分……阅读全文 >>
妈妈们多吃西红柿，不但能消除皱纹和雀斑，但能给妈妈补充多种维生素。用料：西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。做法：1、番茄清洗干净。2、切成厚一点的大片。3、番茄片放入盘中。</p……阅读全文 >>
小西红柿的热量不会很高，那么小西红柿的热量有多少呢？小西红柿的热量（以100克可食部分计）大约是22大卡，是一种低热量、低脂肪的水果。非常适合较肥胖人士减肥食用，同时也是维持体重的必备水果。经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当……阅读全文 >>
1、西红柿控油美白面膜材料：西红柿1/2个，维生素c片1片，蜂蜜适量。做法：西红柿洗净，带皮捣烂，与捣碎的维生素、蜂蜜一同倒在面膜碗中，调匀成糊状，清洁面部后，均匀敷面，待15分钟后，以清水洗去，即可。功效：消除暗疮，清洁油腻，令肌……阅读全文 >>
西红柿炒菜花的功效很多，那么西红柿炒菜花的功效有哪些呢？菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶，可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜，对防止多种癌症起到积极的作用。现今，菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。而西红柿中主要的营养……阅读全文 >>