番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
我的坚强隔在一道门外，眼泪毫无警惕就掉下来。
妈妈们多吃西红柿不但能消除皱纹和雀斑但能给妈妈补充多种维生素
用料
西红柿2个坚果碎末适量盐少许橄榄油少许
做法
1番茄清洗干净
2切成厚一点的大片
3番茄片放入盘中
4坚果取出切碎松子核桃花生都可以的就是为了增加口感和风味
5撒上熟松仁碎调入盐和橄榄油吃时拌均即可
小贴士
1西红柿的热量非常低每100克只有16大卡番茄糖分少多吃也不会发胖
2西红柿的水分很高每100克番茄中就含有95克水分因此有很强的饱腹作用
3番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入减少脂肪积聚
功效西红柿多汁鲜嫩并且含有苹果酸柠檬酸等弱酸性的成份这些对肌肤十分有益能使皮肤保持弱酸性是使肌肤健康美丽的主要方法妈妈们多吃西红柿它含有一种天然的果胶食用可以有效的清除体内的垃圾不但能消除皱纹和雀斑还能让肌肤更加完美
牛肉西红柿面主料：牛腩肉、面条、新鲜番茄辅料:碎葱、料酒、花椒、蒜、食用盐、姜、白糖、八角、生抽、色拉油牛肉切大块，冷水下入锅中，水沸后盛出备用；电压锅倒入足量热水，放入焯过的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒，加盖煮40分钟至软烂番茄切块，蒜切末备用；炒锅中倒入色拉油，放入蒜末炒香……阅读全文 >>
西红柿是大家都很喜欢的一种食物，可以拿来炒菜，也可以直接食用，西红柿含有丰富的维生素，叶酸以及微量元素，适量食用对身体是有益的，但是西红柿比较寒，肠胃不适期间最好不要吃，那么小孩发烧能吃西红柿吗?小孩发烧能吃西红柿吗宝宝出现发烧可以适量吃西红柿，但是如果是胃肠道疾病引起的发烧，临……阅读全文 >>
西红柿菠菜面虽然简单，但不失营养，那么西红柿菠菜面的营养价值有哪些呢？菠菜面不单有面的营养，同时也有菠菜的营养，做菠菜的时候是没有经过高温的，这样营养就不会被破坏了，可以保存留了小麦原有的营养价了，小麦是一种蛋白质和碳水化合物很丰富的食物。菠菜面含有丰富的钙、磷、铁等矿物质微量元……阅读全文 >>
西红柿炖牛腩就是要炖的烂一点才好吃，但是很多人都不知道，怎样炖西红柿牛腩又烂又好吃呢？牛腩性温，吃多了容易上火，而番茄性偏寒，两者搭配在一起恰好起到寒热中和的效果，因此不管是何种体质的人都很适合使用番茄炖牛腩，两者是非常完美的结合！注意在炖牛腩的时候，最好水要一次性加足，如果水实……阅读全文 >>
食材做法1.姜切成末，蒜切成片，葱切粒，青椒切成小丁。2.茄子洗净切成丁，用冷水泡5分钟捞出。3.土豆洗净削去皮切成丁。4.西红柿用开水烫一下，剥去皮掰成块。5.起锅，加入油和八角小火煸炒香，下入辣椒和葱姜蒜炒香。6.加入土豆翻炒匀。7.加入茄子翻炒至七成熟。8.加入青椒翻炒匀。……阅读全文 >>
土豆西红柿排骨汤美味又营养，那么土豆西红柿排骨汤的营养价值是什么呢？营养成分上，番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。土豆含……阅读全文 >>
天气转热，不少爱美的女孩纷纷开始节食。一根黄瓜外加一只番茄，就成为一顿简单、美味、有效的午餐。从这个季节开始，不少人开始生吃番茄。但在选购生吃番茄时，还需注意不要购买着色不匀、花脸的番茄。因为这很可能是感染了番茄病毒病的果实，味觉、营养均很差。蔬菜市场上的番茄主要有两类：一类是大……阅读全文 >>
第一点是看颜色。自然成熟的西红柿，果蒂部分通常能看到绿色，而催熟的西红柿整个果实都是红色的。果蒂部分很少看见绿色。第二点是看形状。自然成熟的西红柿，体型匀称。而催熟的西红柿，外观不那么匀称，有些还有明显的尖顶，有的还有棱或表皮有斑点。底部（果蒂）圆圈小的西红柿……阅读全文 >>
西红柿菠菜面相对来说比较清淡，那么西红柿菠菜面的家常做法是什么呢？取来15克西红柿、10克菠菜、5克香菜，洗净后切好备用。锅内加入6克色拉油，烧至7成热后放入西红柿。向锅内加入3碗清水并大火将其烧开。水沸后放入菠菜并加入4克食盐、4克五香粉。取来300克挂面放入锅中并用筷子不断搅……阅读全文 >>
西红柿炖排骨钙含量比较高，那么西红柿炖排骨的简易做法有哪些呢？西红柿切成丁。炒锅中下入2大勺约10g的色拉油，烧热后，加入少许葱花爆香，然后下入西红柿丁，翻炒成西红柿泥，再加入8根野山椒，翻炒几下后，倒入洗净的高压锅备用。在西红柿酱中，加入2000ml的冷水，下入2茶匙白糖，根据……阅读全文 >>