我本是不起眼的一个人,可你说,在你眼里只看得到我。
越来越多的人爱上烘焙周末在家约上几个朋友一边做美食一边谈谈心这样的生活蛮让人羡慕的可是对于厨房小白来讲着实有些困难了
第一道坎就是揉面人工揉面费时费力不说还未必能揉出口感理想的面团若是厨房空间小你那随手一扔的揉面的大盆小盆也够把厨房弄得乱糟糟的且得收拾了
作为一枚烘焙发烧友这时候我就有话要说了厨师机这个烘焙神器不了解一下
厨师机是什么厨师机主要是用在中西式面点领域的可以揉面打蛋搅拌的多功能型厨房电器好的厨师机揉出的面团力道十足而且省时省力方便快捷它的存在终于可以解放你在厨房的苦工命运了
下面就为大家介绍一款明星用了也说好的厨师机它就是凯膳怡5KSM95CWH家用厨师机
平时不怎么下厨的朋友可能对凯膳怡(KitchenAid)这个牌子有点陌生但只要提到厨师机它可是名声在外的唷
它是一家美国的品牌厨师机可是它家的拳头产品它家的厨师机因为艳丽的颜色俘获了不少人的心其中红色是最畅销的颜色抢都抢不到
除此之外凯膳怡厨师机的配件也是一众厨师机品牌中最丰富的而且各个型号间配件都可以通用
压面的碾谷物的做意式饺子切片的开罐的绞肉的做香肠的榨汁的冰淇淋碗等不过就是需要单独购买
而我今天要为大家种草的是凯膳怡5KSM95CWH家用厨师机,它个头小巧只有A4纸大小专门为中国家庭狭小的厨房设计
抬头式设计使搅拌盆及搅拌器(或装载的其他配件)装卸更容易可以更轻松地装填食材
在功能上呢它也是个多面手集揉面打发打蛋和搅拌于一身就说揉面团吧手工揉面一般要用到40-60分钟面包机要用到30-40分钟而这款厨师机20分钟就能轻松搞定而且还能把面团揉出膜要知道揉出膜才是保证面团口感理想的关键这下知道它的厉害了吧
特别是打蛋功能这款厨师机加入了行星轨迹系统6根金属桨6种轨迹59文化触点能打出手工根本无法达到的均匀细碎程度的蛋花
搅拌桨可以搅打黄油奶油奶酪等固体食材有了这个功能在制作饼干或者慕斯蛋糕等需要搅拌的料理时就舒服省事了只需把食材放进厨师机等待几分钟一份完美混合的饼干面团或者慕斯馅就做好了
此外它能轻松搅拌各种馅料想做肉酱肉丸肉馅担心市场里绞好的肉不卫生自己剁的又不细腻这款厨师机就能解决你的烦恼它还强大到可以制作面条榨果汁这样一来真的是实打实的一机多用是一款性价比超高的产品
凯膳怡的厨师机确实担得起世界知名厨具这个头衔只要你热爱烘焙它定能给回报数倍乐趣
凡事都有两面性,厨师机也不例外。厨师机优缺点有哪些?是否真的省时省力?今日就由我为你一一解答。厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面,打蛋,搅拌的多功能型厨房电器,是以皮带带动齿轮传送搅拌力,基本功能是揉面、打蛋、搅拌。1、厨师机优点:一般做中西面点,尤其是西式面点,面包的……阅读全文 >>
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厨师机哪个牌子好:睿美在一些商务场合中,我们能够看到非常多的智能电器,比如说厨师机,这种大型的机器也被称之为和面机或者是料理机,在睿美品牌下就能够找到特别完美的厨师机,这种厨师机可以使用在酒店中,也可以使用在甜品店中,更是有许多咖啡厅或者是面包店中离不开这种机器,睿美品牌下打造出……阅读全文 >>
厨师机对于喜爱烘焙人群来说非常便利,功能非常多,省时省力。接下来我给大家分享一下厨师机有哪些功能以及如何选购好用的厨师机。一、厨师机有哪些功能基本功能:揉面,打蛋,搅拌。一般做中西面点,尤其是西式面点,面包的制作需要将面团揉出膜,这样制作出的面包口感上会好。而用人工揉面,有很大的……阅读全文 >>
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