高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。
与多年的挚友共诉，平静得就像说着别人的故事，可到最后，还是哽咽难言，原来，仍只惯饮孤独。
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1、盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，但我认为最好不超过1／2最好。每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排……阅读全文 >>
高压锅有很多自带的安全装置，而其中也有很多需要大家关注的细节，下面就跟随我一起来简单的了解一下吧。1、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。2、泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外……阅读全文 >>
以限压阀为研究对象，受力分析，限压阀受重力、锅内气体向上的压力、大气向下的压力。要想顶起限压阀，锅内气体压强必须到达某一个临界值。小于这个值，不能顶起;大于这个值，顶起限压阀，使国内气体泄漏，压强不至于继续增大，从而起到保险作用。这个临界值，就是锅能承受的最大压强。G+F大气=F……阅读全文 >>
1、压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。2、泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。3、限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。4、断电记忆保护装置：在停电或拔……阅读全文 >>
一、电压力锅合盖困难密封圈未放好，重新安置密封圈；或者浮子卡住推杆，用手轻轻推杆，使浮子下落；还可能是锅盖和锅体变形，需要对电压力锅维修或更换锅盖和锅体；如果是自琐阀未下落，用尖状物使自锁阀即可。二、电压力锅开盖困难如果是放气后浮子未落下，用筷子轻压浮子阀就行；如果是盖和锅体变形……阅读全文 >>
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象来加快炖煮食物的速度，因此受到了许多消费者的喜爱。今天，PChosue将与大家一起来了解什么是高压锅，一起探究高压锅具有哪些使用技巧。一、什么是高压锅1、高压锅的简介高压锅又叫压力锅，压力……阅读全文 >>
高压烹调和常压烹调相比，主要有三大差异：1.温度高，由于压力提高，沸点随之提高，约在108-120℃之间。2.由于压力高，烹调速度快，烹调时间只是常压烹调的1/3，其中除了升温和降温时间之外，真正处于高压的时间并不长。3.密闭，排气……阅读全文 >>
由于高压锅烹调速度很快，渐渐成为人们最喜欢使用的厨卫家电之一。在使用高压锅时，要注意保养，才能延长其使用寿命。那么高压锅应该怎么保养呢？我就带大家来了解一下吧。1、初次使用前要擦油。未经使用的新锅，密封圈弹性较高，需要在锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅……阅读全文 >>
高压锅是一种厨房必备的电器类型，有老式的高压锅，还有现在的电压力锅，可以有很多的烹饪食物的方法，高压锅烹饪食物用时比较少，而且也可以让美食的口味保持原来的味道。那么最大高压锅多少升呢，具体看不同的容积。国家标准GB15066－2004＜不锈钢压力锅＞规定的家用压力锅为工称工作压力……阅读全文 >>
1、用高压锅煮豆馅，红小豆洗净放入高压锅内，加水适量（水量以能让豆子充分膨胀为度），盖上锅盖，上火熬煮，开锅后扣上限压阀，煮15分钟，豆子就烂了，放气减压后，便可开锅做豆馅。2、用高压锅炒花生，将花生放入高压锅内，滴少许水把花生点潮，盖好锅盖置火上，不放限压阀，待气孔开始冒气时，……阅读全文 >>