茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛
明人不说暗话，你就是只猪。
什么是玄米茶玄米茶原来是在日本和韩国流行的茶饮品玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成主要是用大火将玄米（日本玄米在我国称为胚芽米）炒好接着放入绿茶这样调配好的玄米茶既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香的茶是一种日韩风味绿茶饮品
玄米茶是以糙米为主要原料并经过多种工艺如浸泡蒸熟滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成玄米茶的外观看起来十分匀整颜色黄绿相间汤色黄绿明亮因为玄米茶既有炒过的玄米又有清香的绿茶因此既保持有茶叶的自然香气又增添了炒米的芳香人们喝玄米茶感到滋味鲜醇适口使茶叶中的苦涩大大降低而且茶汤更香浓不伤肠胃因此玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐深受年轻人士的欢迎
玄米茶主要分为颗粒玄米茶和碎玄米茶所谓颗粒玄米茶就是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的可以直接冲泡饮用而碎玄米茶主要是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的这种玄米茶并不适合直接冲泡需制成袋泡茶后才可饮用
沙茶酱是属于一种调味品，盛行于福建、广东等地，也是这里的特产，用其做调味品，会让我们的口味大增，那沙茶酱怎么做?1、将花生仁放进容器中，加沸水(略放盐少许)泡10分钟后剥皮，投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出，待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺，也用(七成……阅读全文 >>
茶叶蛋怎么煮?材料:A.鸡蛋6颗，盐1大匙B.万用卤包1包，八角3粒，红茶茶包2包，乌龙茶叶10公克，酱油1/2杯，冰糖1大匙，盐1小匙。做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净备用。2.将万用卤包放入电锅的内锅中，再放入作法1的鸡蛋，加入盐及所有材料B(万用卤包除外)。3.……阅读全文 >>
材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。1、将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。2、过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味……阅读全文 >>
1.西湖龙井属绿茶类，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖山区，以“香高、味鲜、色翠、形美”而著称。龙井茶的品质特点为色绿光润，形似碗钉，汤澄碧翠，芽叶柔嫩。2.洞庭碧螺春属绿茶类，中国著名绿茶之一。产于江苏省吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山，花香有果味，芽叶细嫩，色泽碧绿，形纤卷曲……阅读全文 >>
银杏茶银杏叶是一种具有很高药用价值的植物，银杏树是中国古老的树种之一，它是神奇的医疗之树，2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时，银杏是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动，尤其是第四世纪冰川覆盖之后，只有银杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化学史上被称为“活化石”。其叶、果实、……阅读全文 >>
能吃。茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力，茶树菇还有健脾开胃的功效，可以提高孕妇的食欲，缓解孕妇下肢水肿的症状。……阅读全文 >>
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。1、助消化解油。黑茶中的……阅读全文 >>
茶叶种类绿茶绿茶是中国主要茶类之一，在我国多个地区都有出产，绿茶是不发酵茶，所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质，其茶汤清绿，具有多种保健功效，还可以防辐射，绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。红茶红茶最早出产在中国福建武……阅读全文 >>
用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷2克、茶叶5克，沸水冲泡饮用，治疗风热外感，头痛目赤、食滞腹胀。薄荷茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后……阅读全文 >>
茶皂素其实就是我们在泡茶的时候，上面所出现的一种白色的泡沫。茶皂素应用广泛，可用于工业方面，用于农业方面，还可用于药用方面。我们来了解茶皂素的制作工艺。(1)茶粕预处理来自浸出车间或茶粕周转库的原料，经粉碎、筛选、钝化预处理后，经刮板输送机送至液……阅读全文 >>