红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
总有个名字能让你嘴角上翘，再眼泪下掉。
备孕期间可以喝红茶吗
医生表示备孕期间是可以喝红茶的但是不要喝浓茶有研究表示饮茶可以促使精子与卵子的结合与咖啡或其他饮料相比饮茶可以使妇女受孕的机会增加一倍虽然目前有特别明确的证实但是茶叶中含有大量的锰元素而锰对男性的生殖和生育比较有帮助
茶叶含有茶多酚芳香油矿物质蛋白质维生素等营养成分每天喝3～5克茶特别是淡绿茶对加强心肾功能促进血液循环帮助消化是大有好处的
但是准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡茶以及其他含咖啡因的饮料和食品国外专家研究后认为咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌孕激素的比例从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育
备孕期喝什么茶好
红糖姜茶
材料约600克红糖250克姜
做法姜剁得碎碎的加入红糖水少许隔水蒸半小时左右然后分成6份从月经结束后第二天起每天早上空腹兑开水喝
作用活血暖宫去除胃寒暖胃治痛经
延伸阅读孕期临产期哺乳期不宜喝茶
茶叶中含有较丰富的咖啡碱饮茶将加剧孕妇的心跳速度增加孕妇的心肾负担不利于胎儿的健康发育而且茶叶中含有2％～5％的咖啡因每500毫升浓红茶大约含咖啡因0.06毫克咖啡因具有兴奋作用饮茶过多会刺激胎儿增加胎动甚至危害胎儿的生长发育日本专家的调查已证实孕妇若每天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻茶叶中含有鞣酸鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血
袋储存法用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。罐储存法用铁听……阅读全文 >>
辨别方法按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善，即为次品茶。这样红茶爱……阅读全文 >>
生姜红茶活血：生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。抑癌：科学证实，生姜有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再……阅读全文 >>
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的……阅读全文 >>
炎炎夏日来一杯清新的红茶是最好不过的了。而大汗淋漓后来一杯冰红茶，你会觉得整个世界都萌萌哒！那么对于冰红茶的做法大家知道吗？下面为大家介绍介绍冰红茶的做法！主料：红茶包、柠檬、冰糖、冰块。步骤：1、将烧开的热水放入冰糖至完全融化。2、然后自然放凉70度左右，放入红茶包泡约20分钟……阅读全文 >>
1.发酵过程中出现了问题红茶属于一种全发酵的茶叶，如果在发酵的过程中出现了问题，那么就会引起茶水的味道发酸。红茶的发酵过程需要持续6~8个小时，这个阶段中，发酵的时间完全由制茶师傅来掌握，由此可见红茶的制茶师傅经验是非常重要的，如果发酵的程度没有掌握好，那么成茶的味道就很容易发酸……阅读全文 >>
一、女性月经期可以喝红茶吗？1、经期喝红茶容易加重铁分子的流失量。通常情况下，人体中合成血红蛋白的重要元素――铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性，月经期间随着血液的大量流失，铁元素会比往常流失的更多。如果这段时间再喝茶，无疑会加重铁元素的流失量。因为茶叶中含有50%的鞣酸，会……阅读全文 >>
红茶没有绿茶那么清凉，更适合女性喝，其中铁观音的分类是红茶吗？红茶是经过完全发酵的茶叶，性质是“温性”的，适合虚寒体质的人喝，一般的话也适合在秋冬季节喝，有暖胃养胃的功效；夏季喝多的话容易上火。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多……阅读全文 >>
1.利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2.消炎杀菌功效红茶……阅读全文 >>
红茶在英文中被称为“blacktea”，可是这不代表红茶和黑茶就是同一种茶。红茶和黑茶不是同一种茶，二者是有着根本性的区别的，而造成这种区别的就是两种茶叶制作工艺的不同，由于在制作方式上存在着明显的区别，才最终造成两种茶叶在外观，气味，以及口感上都有所区别。红茶是全发酵茶，黑茶是……阅读全文 >>