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迷鸟归林
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芒果酸奶杯的做法

迷鸟归林

既然我爱的是你,我就会包容你所有的好与不好。

美味健康的早餐一口就搞定蛋糕有了~酸奶有了~水果和坚果也有了~

食材

做法

1.准备好蛋糕胚的材料蛋黄蛋白分离装蛋白的盆子要无水无油无脏物

2.牛奶和玉米油混合乳化依次加入三个蛋黄搅拌均匀

3.筛入低粉用刮刀翻拌均匀无颗粒状态

4.蛋白加2-3滴柠檬汁分3次加入细砂糖打至9成发

5.先取少量蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀

6.剩下的蛋白分2次加入面糊中翻拌均匀

7.倒入堡尔美克模具中

8.烤箱预热150度中下层30-35分钟

9.完全冷却后脱模~~~~~~

10.杏仁切碎芒果切成小块备用

11.加入适量酸奶放入芒果块和杏仁碎即可

芒果酸奶杯成品图

烹饪技巧

可以换成自己喜欢的水果和坚果哈

芒果西米露的热量高吗

芒果西米露吃起来会比较甜,那么芒果西米露的热量高吗?西米露的热量是:每100克的西米露会含有358大卡。它是一种高碳水化合物的食品。它的热量并不是特别的高,热量总值是大多数人能够接受的,每次少量食用是不会影响瘦身的。其实西米露是淀粉类食物西米制成的,它的本质在加工中就有所改变,使……阅读全文 >>

制作芒果芝士蛋糕的时候需要注意什么?

1、制作蛋糕最重要的一步在于打发的鲜奶油与芒果芝士糊混合。一定要使两者达到相似的浓稠程度,它们才能最完美的混合在一起,否则可能会使混合好的面糊太稀或者体积变小。芒果芝士糊加入鱼胶粉溶液以后,先放冰箱冷藏片刻,直到达到与打发好的鲜奶油相似的浓稠程度,再进行下一步。2、用食品料理机制……阅读全文 >>

三亚芒果的主产地介绍

主产地介绍三亚市是我国唯一热带地区,全年平均气温25.5℃,年降雨量1100~1600mm。平均日照时数7小时,是我国芒果最佳栽培地区。1997年10月,三亚市被授为“中国芒果之乡”。目前,三亚市芒果种植近38万亩、年产量56万吨以上,大量上市为二月中旬至五月上旬。主要品种有台农……阅读全文 >>

免烤芒果芝士蛋糕的做法

免烤芒果芝士蛋糕的材料是卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油),口味香甜。材料卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)做法1.消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。2.把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放入冰箱内冷藏定……阅读全文 >>

渡口吕宋芒果的相关介绍

渡口吕宋芒是芒果的一种,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产杧果和劣质淡灰色木材。也作为有游戏名,和一些别称使用。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪……阅读全文 >>

芒果雪米糍的做法

食材做法1.将鱼胶粉和水混合2.用小火煮至鱼胶溶化3.芒果剥皮切成小粒4.植物鲜奶油用打蛋器打至稍发5.将鱼胶水倒进奶油中拌匀6.倒入芒果粒拌匀,即成馅料,放入冰箱冷藏1小时以上备用7.将糯米粉、地瓜粉、奶粉和细砂糖放入盆中,加入玉米油和水8.用打蛋器慢慢搅拌均匀9.把面糊过筛一……阅读全文 >>

芒果怎么挑?挑选芒果的五个技巧

如何挑选芒果?1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质……阅读全文 >>

彬林一号芒果的栽培特点

栽培特点芒果主根粗大,入土较深,侧根数量少,且生长缓慢。实生树干性明显,嫁接树因不同品种,有直立型、也有开展型和中间类型。花芽有纯花芽和混合芽两种,花小,同一花序上有雄花和两性花两种。根无自然休眠,幼树根生长有12月~翌年2月、春梢老熟~夏梢萌发前、夏梢老熟后~秋梢萌发前3次高峰……阅读全文 >>

田阳香芒果的主要价值

营养功效营养成分每10O克含水分85.2克,蛋白质O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,热量58千卡,粗纤维0.4克,灰分0.4克,钙11毫克,磷14毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,维生素C76.8毫克,并……阅读全文 >>

攀枝花芒果的产品特点

外在感官攀枝花芒果具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、营养丰富的独特品质。攀枝花芒果在9—10月份成熟,比国内其他芒果产区晚熟1—2个月。攀枝花芒果(凯特)果大,卵圆形,果鼻明显,果顶圆,果肩较平,果蒂直,果皮薄光滑,果粉厚,果点密、小、白色。青果黄绿色,向阳面有红晕,熟果底色黄绿色……阅读全文 >>

2019-04-21
芒果
芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
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