你再不来,我的心就要下雪了。
牛蛙的热量以100克可食部分计是81大卡338千焦在同类食物中单位热量较低
牛蛙的营养价值非常丰富味道鲜美每100克蛙肉中含蛋白质19.9克脂肪0.3克是一种高蛋白质低脂肪低胆固醇营养食品备受人们的喜爱牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质经水解生成复合胺基酸其中精胺酸离氨酸含量较高是良好的食品添加剂和滋补品
1、牛蛙是一种发物,牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇,而且味道非常鲜美的食物,胃弱的人最适合吃牛蛙了。所以当身体出现疾病的时候,比如有炎症,有增生,有痘痘等,最好是是不吃的,因为这种时候如果吃了发物,就会让病情更加的严重。2、除了牛蛙是发物以外,还有鸡蛋,海等荤腥膻骚的食物,还……阅读全文 >>
牛蛙平时不是很容易买得到,但是牛蛙本身的味道还是让人无法抗拒的,那么牛蛙的功效有哪些呢?牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以……阅读全文 >>
牛蛙其实是属于一种比较好吃的食物,当然不是每个人都知道怎么做的,那么牛蛙怎么做好吃呢?红烧牛蛙:1、在买牛蛙时就处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份,用料酒、豆粉一起码味10分钟,再用开水过哈水,捞出沥干水份待用。(使豆粉凝固在牛蛙上,也嫩,免得煮的时候糊锅。)2、泡姜切细颗粒,泡……阅读全文 >>
有些人真的特别爱吃牛蛙,但牛蛙不适合所有的人吃,那么哪些人不宜吃牛蛙呢?脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者慎食牛蛙。牛蛙一般人皆可食用。胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙地内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质,经水解,生成复合胺基酸;其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好地食品添加剂与滋补品……阅读全文 >>