肉酱指酱状的肉，碎肉做成的糊状食品
喜欢你让我下沉，喜欢你让我哭，喜欢你待我薄情，喜欢你为人冷，还喜欢你不喜欢我。
主料牛肉150g瘦猪肉150g洋葱1/4个胡萝卜1/4个芹菜2根西红柿1个
辅料橄榄油6大匙高汤350g番茄酱5大匙迷迭香1/4小匙玉米淀粉适量盐适量
步骤
1准备所需材料
2牛肉猪肉剁成馅胡萝卜洋葱芹菜切成细末西红柿去皮切成小丁
3锅内倒入橄榄油烧热
4放入洋葱
5小火将洋葱炒香
6倒入牛肉馅和猪肉馅
7将牛肉和猪肉馅翻炒至熟
8再加入番茄小丁胡萝卜和芹菜末炒30秒
9加入高汤
10然后加入番茄酱
11最后加入迷迭香
12搅匀后以中小火熬煮1小时
13熬1小时后已经开始收汁变浓稠了
14玉米淀粉用水调开加入肉酱中边加边搅拌
15然后将肉酱煮开关火即可
16待完全冷却后装入保鲜盒放冰箱即可
豆腐的蛋白质丰富，而且对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。用料：绢豆腐或内酯豆腐1盒、鸡蛋1个、肉酱2大勺、金针菇少许、胡萝卜碎少许、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少许、土豆淀粉1茶勺、香葱少许。做法：1、鸡蛋打散……阅读全文 >>
香菇卤肉酱不仅风味独特，而且营养价值也是可观的哦，我们日常生活中可以多食用香菇卤肉酱来提高我们菜的风味哦！一、香菇的营养功效提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作……阅读全文 >>
蘑菇是鲜物，有其特有的香气而不刺鼻。肉酱与其搭配，加入意大利面一起煮，可谓美味至极。蘑菇肉酱意面的做法如下：用料：肉末100克、口蘑5个、意大利面200克、蛋黄1个、生粉10克、盐一小勺、鲜酱油一勺、植物油50克、蘑菇意面酱100克……阅读全文 >>
香菇卤肉酱属于家常菜谱,主料是五花肉、蘑菇,口味是香,工艺是炖,中级难度,看了香菇卤肉酱的做法步骤以后,你就知道香菇卤肉酱怎么做最好吃、如何做最美味了。原料:五花肉、干香菇、洋葱。调料包：八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒（所有调料用纱布包好系好成调料包）。料酒、生……阅读全文 >>
一、香菇的食用指南香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分--香菇多糖，含有降低血脂的成分--香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分--干扰素的诱发剂--双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇……阅读全文 >>
酱料的种类很多，香菇卤肉酱是其中一种，那么香菇卤肉酱的家常做法是什么呢？准备材料：五花肉、干香菇、洋葱。八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒(所有调料用纱布包好系好成调料包)，五花肉洗净切较小的块，入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟，去尽血水，香菇用冷水泡发，洋葱切小丁，五……阅读全文 >>
香菇卤肉酱自己就可以制作了，那么香菇卤肉酱的制作窍门有哪些呢？新鲜猪肉洗净剁成肉馅，香菇洗净剁成馅，葱花，姜剁成沫，花生油下锅烧热，肉馅放入锅中翻炒，烧2分钟后加入葱花、姜沫、五香粉，再翻炒2分钟后加入香菇馅，继续翻炒3分钟，加入水，小火盖盖焖3分钟，开盖再翻炒1分钟，出锅上盘即……阅读全文 >>
香菇卤肉酱是比较香的酱料，那么香菇卤肉酱的做法大全是什么呢？胡萝卜、洋葱、五花肉、葱姜蒜切碎备用，香菇切丁焯水备用。热锅凉油下葱姜蒜爆香，下肉丁煸炒至变色。依次下入生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱和糖炒香。炒出红油后加入香菇丁继续翻炒。加入胡萝卜和洋葱丁炒香，然后倒入……阅读全文 >>
肉酱意大利面是我们国人更钟爱的一款，柔嫩多汁，肉香味十足，吃一口对口腔来说很有满足感，今天就来详解这款肉酱意大利面的正宗做法：【材料】：肉酱110g，圆直意大利面条200g，牛里脊肉70g，蒜香橄榄油、帕马森乳酪、意大利芹（可用其他西芹等芹菜代替）各少许。【制作步骤】：一、煮意大……阅读全文 >>
香菇卤肉酱可以用来调味，那么香菇卤肉酱的调味技巧有哪些呢？五花肉洗净切成小丁，香菇和洋葱切成小块备用。锅中放入适量的油，小火慢慢炸至金黄，控油备用（也可以不控油直接用）。这就是卤肉酱的灵魂-洋葱酥。干黄酱用适量的温水化开，再倒入甜面酱拌匀备用。五花肉焯水控干水分，锅中放底油下五花……阅读全文 >>