榴梿是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
找不到路，一个人很孤独，孤雁南飞，我来来回回的泪，燃烧了整个青春。
在诸多泰国出口的水果中泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求
泰国榴莲有四个主要市场当地市场（泰国的东部）其余省份市场曼谷市场以及出口市场（国外市场）根据不同的市场泰国榴莲有不同的营销结构
来源
为木棉科植物榴莲的全草
功效
滋阴强壮疏风清热利胆退黄杀虫止痒补身体
榴莲有特殊的气味不同的人感受不同有的人认为其臭如猫屎有的人认为香气馥郁榴莲的这种气味有开胃促进食欲之功效其中的膳食纤维能促进肠蠕动
榴莲果皮滋润养阴用榴莲皮内肉煮鸡汤喝可作妇女滋补汤能去胃寒榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤味道十分的鲜甜而且很清热在炎炎的夏天能起到降火的作用具有补血益气滋润养阴等的作用
榴莲果核温和补肾
榴莲核也有一定的药用价值民间就有用榴莲核煲汤的做法相对榴莲果肉榴莲的核质较温和晒干煮汤有补肾健脾的作用
可用于精血亏虚须发早白衰老等症可用于风热等症可用治黄疸可用治疥癣皮肤瘙痒等症
《本草纲目》中记载榴莲可供药用味甘温无毒主治暴痢和心腹冷气榴莲可用于精血亏虚须发早白衰老风热黄疸疥癣皮肤瘙痒等症
辛甘热入肝肾肺三经
用法用量
内服6～9克煎服
外用煎水洗或入浴
考证
始载于《新华本草纲要》
现代医学研究表明从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶 口服后能加强体内纤维蛋白的水解能将血液凝块溶解改善体液的局部循环从而使炎症和水肿消除临床可用作抗水肿和消炎药榴莲蛋白酶与抗菌素化疗药物并用能促进药物对病灶的渗透可用于多种原因导致的炎症水肿和血栓等病症如支气管炎急性肺炎乳腺炎视网膜炎等据报道榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好
榴莲的营养价值很高它含有很高的糖份并且含淀粉11%糖分13%蛋白质3%还有多种维生素脂肪钙铁和磷等身体虚弱的朋友可以食用榴莲榴莲可以补充身体需要的能量和营养达到强身健体滋阴补阳的功效病后及妇女产后可用之来补养身体
榴莲果中氨基酸的种类齐全含量丰富除色氨酸外还含有7种人体必需氨基酸其中谷氨酸含量特别高动物实验进一步证明谷氨酸是核酸核苷酸氨基糖和蛋白质的重要前体参与其合成代谢能提高机体的免疫功能调节体内酸碱平衡以及提高机体对应激的适应能力榴莲果对人体有强壮补益作用的原因除含有较丰富的有益元素锌等以外还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用
榴莲的营养价值很多它还可以缓解痛经因为榴莲是热性水果因此食用后可以起到活血散寒缓解经痛的作用榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况促进体温上升对寒性体质的朋友非常有帮助
榴莲的特殊味道虽然争议很大这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效就是开胃促进食欲
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动治疗便秘但需要注意的是吃榴莲治便秘可要多喝开水不然丰富的纤维没水可吸会吸肠道里的水分
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的榴莲果中还含有人体必需的矿质元素其中钾和钙的含量特别高
榴莲果中维生素含量丰富维生素A维生素B和维生素C都较高大量研究证明维生素A是人体必需的重要微量营养素具有维持正常生长生殖视觉及抗感染的生理功能
此外维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性起到抑癌抗癌的作用维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分参与氧化还原反应和能量代谢维生素C在机体中具有广泛的生理功能它能增强人体免疫功能预防和治疗缺铁性贫血恶性贫血及坏血病促进胶原的形成和类固醇的代谢有利于维持骨骼和牙齿的正常功能抗衰老抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺具有防癌功效等
果实香味成分有硫化氢乙基氢化二硫化物（ethylhydrodisulfide）几种二烷基多硫化物（di-alkylpolysulfido）乙酸乙酯1,1-二乙氧基乙烷（1,1-diethoxyethane）和乙基-2-甲基丁酮酸酯（ethyl-2-methylbutanonate）果实（包括果皮果肉和种子）的脂肪酸成分有棕榈酸花生酸（arachidicacid）棕榈炔酸
榴莲有大补的功效特别是病后体弱者以及产后的妇女
榴莲
更加适当多吃此外榴莲具有活血驱寒功效对于胃寒及痛经妇女有缓解作用[6]
榴莲50克鸡1只姜片10克核桃仁红枣各50克先将鸡清理干净并去皮放入沸水中稍煮斩大块核桃仁用水浸泡去油味红枣洗净去核榴莲去嫩皮留下大块的外皮取果肉把外皮切小把鸡块核桃仁枣榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中加入姜片用大火烧开后改用文火煲3小时加入精盐少量味精调味即可此汤具补血益气滋润养阴等功效适合不同体质的人饮用秋冬吃最适宜
榴莲芯56个鲫鱼2条生姜3片榴莲芯洗净鲫鱼宰杀后清理干净慢火煎至两边微黄然后一起与生姜放进瓦煲内加入清水适量用大火煲沸后改为文火煲至2小时调入适量的食盐和少许生油即可此汤清润而不滋腻具有健脾利湿和中开胃活血通络温中下气的功效[6]
榴莲适宜偏寒者食用病后及女性产后宜用之来补养身体每天不超过100克
广东人称一个榴莲三只鸡《辞海》和《本草纲目》中都说此话一点不夸张果肉含有极高的糖分蛋白质淀粉脂肪维生素ABC钙钾等可以提高人体免疫力抑癌抗癌中医认为经常食用榴莲可以强身健体健脾补气补肾壮阳榴莲性热可以活血散寒缓解经痛改善腹部寒凉是寒性体质者的理想补品但一次不可多吃因其丰富的营养肠胃无法完全吸收时会上火患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲
如不慎吃榴莲过量以致热痰内困呼吸困难面红胃胀应立即吃几个山竹化解因为山竹属至寒之物可克制榴莲之热只有水果王后才能降服水果之王也可用榴莲皮+盐水煎服
1咽干舌燥喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食
2糖尿病心脏病和高胆固醇血症患者不应食用
3榴莲不可与酒一起食用因为酒与榴莲皆属热燥之物如糖尿病患者两者同吃会导致血管阻塞严重的会有爆血管中风情况出现不宜食用
4热气体质喉痛咳嗽患感冒阴虚体质气管敏感者吃榴莲会令病情恶化对身体无益不宜食用
5中医认为榴莲性质温热若吃得太多会令燥火上升及出现湿毒的症状想缓解不适就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤
6榴莲含有的热量及糖分较高因此肥胖人士宜少食
7榴莲含有较高钾质故肾病及心脏病人宜少食
8榴莲一次不宜多吃若闻到已熟的榴莲带有酒精味则表示已变质不能吃
9老年人应特别注意榴莲果汁黏稠易阻塞咽喉气管而引起窒息故老人须少吃慢吃[7]
1成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久一次也不可多吃
2当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时则表示一定是变质了千万不要购买食用
3因榴莲口感较稠结易积于肠内多喝开水可助消化
4榴莲虽富含纤维素但它在肠胃中会吸水膨胀过多食用反而会阻塞肠道引起便秘
生长环境榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。栽培技术定植苗高30~40……阅读全文 >>
你对月经知识知多少呢？虽然每个女性每个月都会来月经，可是多女女性对月经其实还没有真正的了解过月经。这也导致了很多女性遇到了月经为题时不知怎么办。很多女性不知道月经不调的范围是很大，其中月经过多也是月经不调的一种，下面我们来看下月经过多怎么止血呢？来月经吃什么止血1、药物止血，当月……阅读全文 >>
榴莲在东南亚地区被称为“水果之王”，它有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味，爱好者趋之若鹜，不喜者却觉得很臭。那这种浓烈的气味从何而来？榴莲在东南亚地区被称为“水果之王”，它有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味，爱好者趋之若鹜，不喜者却觉得很臭。那这种浓烈的气味从何而来？有人见了……阅读全文 >>
榴莲上面是有密集的小刺的，在开的时候需要注意，那么榴莲刺密集的好还是稀疏的好呢？榴莲外表有密集的尖刺，可以通过榴莲尖刺的长短来判断榴莲的品质，平时买榴莲时可能没注意，感觉尖刺差不多，其实有的榴莲上的尖刺又短又粗，有的尖刺又细又长，而尖刺细长的一般都是皮厚肉少的，大家注意别买错了。……阅读全文 >>
榴莲是本人和儿子的心头好啊，就是吃多了容易上火。食材主料：蛋塔皮6个、鸡蛋1个、牛奶120克辅料：糖20克做法1.将蛋塔皮解冻待用2.将牛奶、鸡蛋、糖放进碗里3.打散一下，然后过筛一下4.在蛋塔皮里放入榴莲肉5.注入奶液6.放进烤箱里7.用200度烤20分钟左右榴莲蛋塔成品图烹饪……阅读全文 >>
分布范围榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。原产地是文莱，印度尼西亚和马来……阅读全文 >>
近年来，伴随着生活水平的一步步提高，让热带水果大受欢迎，比如说菠萝蜜和芒果榴莲等，都是人们很喜爱的水果，但是非要在其中选一个王者的话，那就是非榴莲莫属了。榴莲，一个让喜欢它的人欲罢不能，让讨厌它的人闻之即逃的水果之王，和臭豆腐简直有得一比。但是榴莲在国内价格还是比较高的一种水果，……阅读全文 >>
本月底，瑞典将开放世界上首个“最恶心”食物博物馆，光荣入选的除了皮蛋、鲱鱼罐头、活蛆奶酪，作为一股清流，榴莲令人惋惜而又不出意外地也上榜了。鲱鱼罐头榴莲真的是一个神奇的存在，能将人类划分为界限分明的两类。曾有人非常有画面感地形容吃它的感觉——“仿佛跟死尸舌吻过”……由于气味过于浓……阅读全文 >>
榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体，属于滋补有益的水果。但是，任何食物都有一定的禁忌，所以榴莲怎么吃，不能与榴莲同食的食物有哪些?下面一起来看看。很多人吃榴莲都会遇到一个问题，那就是榴莲怎么吃的问题。榴莲一身的硬刺，强行打开不行，有没有什么好的……阅读全文 >>
你们好啊！平时你们喜欢吃什么水果呢？可能大家的答案很多，因为水果的种类就非常之多呀，像我们常见的苹果、香蕉有人喜欢，榴莲、芭乐、牛油果这些不太见的水果也有人喜欢。喜欢前者的人是大部分的人吧，因为这两种水果是我们经常可以见到、吃到的。而后者，一般只有在热带地区才会种植，运输过来价格……阅读全文 >>