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雨后、云初霁
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榴莲为什么叫做“水果之王”

雨后、云初霁

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榴莲在东南亚地区被称为水果之王它有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味爱好者趋之若鹜不喜者却觉得很臭那这种浓烈的气味从何而来

榴莲在东南亚地区被称为水果之王它有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味爱好者趋之若鹜不喜者却觉得很臭那这种浓烈的气味从何而来

有人见了它退避三舍有人却对其趋之若鹜这就是气味之王榴莲有人形容它像是硫磺和洋葱的混合气味还带着一股健身房里袜子的气味

榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类对机体有很好的补养作用是良好的果品类营养来源孕妈吃了对身体也会起到一定的滋补作用

几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程肉色淡黄粘性多汁酥软味甜喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感赞美它滑似奶脂齿频留香垂涎欲滴爱之如命

超市买一个剥好的榴莲回来一时半会儿吃不完于是想冰冻着慢慢吃冰冻榴莲听起来就很好吃的样子

由于每个人鼻腔中的嗅觉感受器不太一样所以会有一些人不喜欢榴莲的味道所以会有一些人非常喜欢吃榴莲

榴莲控们对榴莲糖榴莲酥榴莲冰激凌榴莲蛋挞等榴莲周边爱的无法自拔觉得简直好吃的飞起来而对于不喜欢榴莲的人们来说那简直急死一场灾难他们会觉得榴莲的气味又刺激又难闻是世界上最恶心的水果

为什么会有那么难闻的气味呢研究人员认为之所以会那么臭吧是因为这与可挥发性硫化物相关的基因有很强的关系强烈的气味能吸引动物前来吃它的果实由此让这些动物来帮助散播它的种子榴莲坚硬的外表正是为了防范动物吃他们的种子

有一些人喜欢吃榴莲有一些人不喜欢吃榴莲榴莲的味道造成了这些人对榴莲的味道的褒贬不一对于那些榴莲爱好者们来说榴莲的味道对于他们来说简直是大爱啊榴莲标志性的难闻气味正是他们所推崇的

有一些人喜欢吃榴莲正是因为喜欢闻榴莲的那个味道有一种让人难以名状的美味感

其实有一些人刚开始也是不喜欢榴莲的但是细细品尝之后会发现其实榴莲没有那么难吃啊仔细尝起来榴莲有点奶油味有点香味还有点酸味我想我会爱上它所以说啊喜欢吃榴莲的人可以说是骨灰级喜欢了

怎么判断榴莲是否成熟

在这个布满了密密尖刺得胖胖的狼牙棒上面选两根相邻的尖刺用手捏住尖刺的尖端稍稍用力将它们向内捏拢如果比较轻松就能让它们彼此靠近就证明榴莲较软成熟度也比较好如果感觉手感非常紧凑根本就无法捏动就证明榴莲比较生

榴莲炖鸡是用榴莲鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴属于粤菜系此汤补而不燥而且性质温和还具有多种食疗功效

榴莲还可以制作成榴莲蜜榴莲蜜是一种营养价值很高的热带水果它的果肉香甜可口老少皆宜

榴莲干是指榴莲被晒干榴莲被称为热带水果之王口感独特深受大众喜爱榴莲为季节性水果产季时间很短像泰国榴莲产季一般在4月--10月其他月份的口感就非常差了

榴莲肉的保存介绍

榴莲肉保存1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴……阅读全文 >>

榴莲的核能吃吗

榴莲全身都是宝,除了果肉具有很高的营养价值外,榴莲的果壳也有很高的食用疗效,并常用来煲汤。此外,榴莲的核也是可以吃的。榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,口感软糯像芋头,也像栗子。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。此……阅读全文 >>

榴莲的保健价值

保健价值榴莲果实对人体的健康非常有益,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,食疗和保健功能显著。这些保健功能源于榴莲果实中高含量的Ca、K、Zn和谷氨酸、天冬氨酸。榴莲果实中高含量的矿物质Ca,是人体需要的常量元素,青少年、孕妇及乳母需求量……阅读全文 >>

榴莲的生长环境和分布范围

生长环境榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。分布范围原产地是文莱,印度……阅读全文 >>

榴莲要不要买“开口”的?

对于很多人来说,每天都少不了要吃上一点水果,相比现在一些零食来说,我们平时吃的水果种类真的不是很多,吃来吃去也就那几种,还有很多都是应季的水果,有时候想吃都没有办法吃到。但是还有一些水果,因为味道奇特,喜欢吃的人是特别的喜欢吃,不爱吃的人对它是嗤之以鼻。这其中最有代表性的就是榴莲……阅读全文 >>

榴莲的生熟如何判断?

榴莲外表独特,相当会伪装,人们无法瞥见其果肉,也无从知晓它的生与熟,好与坏。榴莲的生熟如何判断?下面一起来看看吧!1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。2、用两手指在榴莲的刺间往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。3、眼看榴莲……阅读全文 >>

孕妇可以吃榴莲吗 孕期能吃榴莲吗

孕妇可以吃榴莲吗?榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。孕妇可以吃榴莲吗榴莲中淀粉、VA等含量都很高,准妈妈可以通过榴莲来补充营养,保护肠胃。不过榴莲……阅读全文 >>

榴莲的药用价值介绍

医学研究现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病……阅读全文 >>

榴莲的价格为何如此昂贵?

榴莲因其独特的气味令许多人褒贬不一,喜欢的人觉得它香气馥郁,不喜欢的人觉得臭味难耐。虽然榴莲在气味上有些独特,但味道还是很好的。郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。就是这样一个又臭又香的榴莲,在超市能买到上百块钱一个……阅读全文 >>

榴莲的形态特征

常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花……阅读全文 >>

2019-03-20
榴莲
榴莲
榴梿是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
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