爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。
如果狠是一种从容、我也不肯选择被动。
微波炉做爆米花也是可以的那么微波炉做爆米花的小技巧有哪些呢
微波炉做爆米花要选好玉米俗话说工要善其事必先利其器要爆出好看好吃的爆米花选玉米是关键不仅要选爆米花专用的小粒玉米还要注意选球形爆米花专用小粒玉米这里的球形玉米并不是说玉米粒是球形的而是爆出来的米花是球形的只有用球形爆米花专用的小粒玉米才能爆出个大而且又圆又饱满的玉米花如果用平常的小粒玉米爆出来的米花则会是蝶形的或者其他不规则的形状吃起来口感会较差
还有在有一些玉米粒已经爆开米花后要用手握住锅把不停地晃动锅底让未爆开的米粒因为重力会处在锅底继续受热而已经爆开的米花因为身轻而位于上层这样爆开的米花就不致于在锅底一直受热而容易变糊了
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的，不要使用不耐高温的碗碟。2、在使用前，检查插座电源电压是否与微波炉要求的一致，避免通电后发生短路。3、旋动旋钮，调节好时间，正式启动后，等加热程序结束，就能自动跳转。4、通电过程中，不要打开炉门，也不要用手直接取物，避免高温烫伤手部，和……阅读全文 >>
爆米花有营养吗？首先看一下爆米花的营养成分：爆米花的主要原料就是玉米、糖和油，成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物（包括玉米中的淀粉以及配料糖份）、20%~30%是脂肪，3%~9%左右是蛋白质。爆米花脂肪、糖分较多，算是高热量食物，尤其脂肪中的饱和脂肪比例……阅读全文 >>
微波炉做爆米花有一定的难度，那么微波炉做爆米花的步骤解析是什么呢？准备爆米花玉米专用型玉米一包，注意不是一般的甜玉米就能爆的。爆约2/3杯的苞米就可以了。无盐黄油，别称鲜奶油(Butter)适当，白砂糖适当。务必有排气洞，有盖的，一只大中型的微波炉加热用大锅。把无盐黄油切一小块，……阅读全文 >>
爆米花的精髓就是脆，如果爆米花不脆的话，这样的爆米花是很难吃的，那么爆米花添加什么更酥脆呢？加入奶油。奶油爆米花的制作材料非常简单，其实爆米花的核心食材就只有玉米一样，其他的都是用来调味的材料，所以根据自己的喜好选用即可。一般要加入淡奶油、黄油和白砂糖。可以放到冰箱了冻一下，就又……阅读全文 >>
爆米花，一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食，深受年轻人的喜爱。传统的爆米花只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和。爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米。爆米花的做法是：取适量的……阅读全文 >>
微波炉做爆米花是指利用家用微波炉来制作爆米花，爆米花原本是商家推出的食物，是通过制作爆米花的机器来做的，不过家用微波炉普及后，更多人发现可以用微波炉自己在家做爆米花，而且方法十分简单，几乎不需要什么烹饪技巧。微波炉做爆米花需要先购入专门制作爆米花的玉米粒，还需要黄油，我们中国家庭……阅读全文 >>
爆米花是一种膨化食品，主要用玉米、酥油、糖制成，所含的营养成分为膳食纤维、叶酸、核黄素、硫胺素、锌、铜、锰、铁等，平时可以当零食吃，但最好不要多吃。若想吃得健康，可以自己做。那怎样用电饼铛爆米花呢？以下是正确的制作方法：将材料清洗干净，全部倒入电饼铛的锅具，加油和糖。若喜欢甜可以……阅读全文 >>
不能吃了。传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花，现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险，因此不……阅读全文 >>
微波炉做爆米花也可以做的很简单，那么微波炉做爆米花的简易做法是什么呢？准备爆米花专用玉米粒（超市有卖）中放少许橄榄油，再按口味加白糖，充分拌匀。将拌匀的玉米粒放入可微波的纸袋中，开口封住，入微波炉，高火叮1.5-2分钟。糖与水5:4放入不粘锅中小火慢煮至呈焦糖色（不要搅动），加一……阅读全文 >>
爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉……阅读全文 >>