我不想说分手,但是心好累,我可能走不过去了。
不能吃了
传统的爆米花是以玉米为原料在小转炉中经过高温加热后制成其中可能添加了一些糖精来调味但不会加入任何人造黄油类的脂肪传统爆米花虽然脂肪含量不高但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅
电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险因此不必担心其铅污染
但是现代制法的爆米花添加剂太多在制作过程中往往会加入大量的人造奶油香精和色素这使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加从而增加了食用后心脑血管病的发病及缺锌等风险
要制作出美味健康的爆米花,不但要掌握好爆米花机的使用技巧,还要做好清洁工作。爆米花机的清洁步骤是怎样的?接下来,且听我细细说来。1、在清洗爆米花机的时候,如果爆米花机里还有剩余的爆米花的话,我们需要先找个口袋将剩余的爆米花盛了装起来,待洗完爆米花在放进去,保证爆米花机里是空的。2……阅读全文 >>
爆米花的精髓就是脆,如果爆米花不脆的话,这样的爆米花是很难吃的,那么爆米花添加什么更酥脆呢?加入奶油。奶油爆米花的制作材料非常简单,其实爆米花的核心食材就只有玉米一样,其他的都是用来调味的材料,所以根据自己的喜好选用即可。一般要加入淡奶油、黄油和白砂糖。可以放到冰箱了冻一下,就又……阅读全文 >>
微波炉做爆米花有一定的难度,那么微波炉做爆米花的步骤解析是什么呢?准备爆米花玉米专用型玉米一包,注意不是一般的甜玉米就能爆的。爆约2/3杯的苞米就可以了。无盐黄油,别称鲜奶油(Butter)适当,白砂糖适当。务必有排气洞,有盖的,一只大中型的微波炉加热用大锅。把无盐黄油切一小块,……阅读全文 >>
爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉……阅读全文 >>
一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以往爆米花中放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不然全都飞……阅读全文 >>
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,……阅读全文 >>
爆米花,一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食,深受年轻人的喜爱。传统的爆米花只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和。爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米。爆米花的做法是:取适量的……阅读全文 >>
有以下两种方法:1、放在冰箱里面冷藏30分钟左右,原理是将其中的水分子锁住冻干。2、置于微波炉中,中火半分钟后取出,将微波后的爆米花冷却至室温(所述的冷却至室温的时间为15s)爆米花就恢复脆气了。爆米花制作原理:微波爆米花的原理是当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大……阅读全文 >>
爆米花的玉米通常跟普通玉米不一样,但也是玉米的一种,有些人想知道,普通玉米能做爆米花吗?普通的玉米粒不能做爆米花,自己在家做,把它炒糊了也爆不开,只能用街头上的摇把的,有压力的那种爆米花的机器爆开。象放炮一样的声音。现在超市有散装的爆裂玉米卖,颗粒比常见的小的多,有点圆锥形的,大……阅读全文 >>
爆米花是生活中一种常见的美食,主要用玉米、酥油和糖制成,一起放到机器中让其膨化,做好的爆米花香甜可口,并且还有酥脆的口感。虽然这种食物可以作为一个小零嘴来吃,但是不少家长还是不愿意孩子多吃。那么,小孩子可以吃爆米花吗?小孩子可以吃爆米花吗爆米花小孩能适量吃,但不要一次吃太多。爆米……阅读全文 >>