大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物
乖有什么用，我不还是很难过。
瘊子是一种常见的皮肤病瘊子虽不是什么大病却会影响美观并给工作生活带来很多不便有多少人都希望寻求简便而迅速的治疗方法
大蒜的完整组织仅存在有活性万分的前体物质无色无昧针状结晶的蒜氨酸含量 0.24% 无辣味蒜氨酸由 85%S- 烯丙基蒜氨酸 2% 丙基蒜氨酸和 13%S- 甲基蒜氨酸组成在蒜氨酸酶与磷酸吡哆醛辅酶参与下先生成一种复合物再分解成具强烈辛辣味的挥发性物质大蒜素后者不稳定即使在室温下也会分解遇光热或不机溶剂即降解成各种含硫不机化合物形成大蒜的特殊气味主要是二烯丙基三硫醚（大蒜新素含量约 12%-19% ）二烯丙基二硫醚（含量约 23%-39% ）二烯丙基硫醚稀丙基甲基三硫醚稀丙基甲基二硫烯丙基甲基硫醚约 30 余种所以一定程度的瘊子还是可以靠大蒜的只是效果因人而异
孕妇可以吃大蒜。大蒜有丰富的杀菌物质，对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。但是，孕妇吃大蒜的时候，是有选择性的。孕妇吃大蒜的时候，记得不能生吃，也不能过量吃。因为大蒜有强烈的刺激性，吃下去会导致烧胃和烧心，这样，容易刺激胎儿，造成不便……阅读全文 >>
大蒜在生活中是一种常见的调料，不仅可以加入到菜品中，在吃肉或者吃饺子的时候来一瓣大蒜还可以解腻。所以大蒜在我们的生活中是必不可少的。但是有的人不喜欢吃蒜有的人却无蒜不欢。那么，大蒜吃多了会不会上火呢?大蒜吃多了会上火吗大蒜辛、温，长期或者大量使用大蒜是会上火的。在平时食用时对于阴……阅读全文 >>
强力杀菌大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。防治肿瘤和癌症大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认……阅读全文 >>
大蒜经常出现在我们吃的菜里面，很多人炒菜都会用蒜来调味，尤其是北方人，大蒜简直是他们的吃饭必备菜品。其实事实上大蒜是个很好的东西有很多功效，但是今天小编要告诉大家的是大蒜油应该什么时候吃是最好的，希望大家安静地看一看。pstyle=margin-top:0px;margin-bo……阅读全文 >>
首先，如果发现有长痘的情况，那么在这个阶段，最好还是不要吃大蒜。因为大蒜属于刺激性的食物，在吃了之后，容易出汗，导致毛孔的堵塞，会让长痘的情况加重。因此在长痘期间，还是不要吃大蒜、辣椒等比较刺激的食物。其次，在长痘期间，可能有油脂分泌过多的情况，因此在这个阶段，要注意吃的方面，最……阅读全文 >>
Gbel/健佰龄大蒜油规格：300mg(毫克)*150粒/瓶价格：¥16康恩贝大蒜油软胶囊规格：350mg*200粒/瓶价格¥49康纽莱大蒜油软胶囊规格：360mg×200粒/瓶价格：¥45点击图片进入下一页……阅读全文 >>
醪糟是一种汉族特制的酒，喜欢喝酒的人喝到它其实都会比较喜欢，而且有些人还会用它来煮汤，起到驱寒的作用，做完剖腹产的宝妈们身体正处于非常虚弱的时候，所以有人会在进补的汤里面放一些醪糟，可是不知道合不合适，那么剖腹产可以吃醪糟吗?有些人又比较喜欢吃大蒜，那么剖腹产可不可以吃大蒜呢?剖……阅读全文 >>
1、糖醋蒜：健脾开胃，化积利咽。老陈醋加糖熬开放凉，鲜蒜剥皮晾1~2天，放入醋内封口，放阴凉处10~15天即可食用。鼻咽癌放疗者常咽干、口淡，影响食欲，用糖醋蒜可刺激口腔唾液分泌，缓解口干，增加食欲。2、绿茶蒜：清热解毒，利水消肿。用于瘟病毒邪、咽喉肿痛等症，绿茶约3~4克加水4……阅读全文 >>
大蒜奶油意大利面制作方法：1、煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。2、将大蒜及红辣椒切片、荷兰芹切末备用。3、将平底锅加热放入橄榄油后，再加入大蒜片炒至金黄色后取出备用。</……阅读全文 >>
大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌……阅读全文 >>