豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
我庆幸遇见了你，却遗憾只是遇见你。
可以的，大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。
但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。
所以，豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，所谓的“相克”是完全没有道理的。豆浆无论是否和鸡蛋搭配，都需要充分煮熟煮透，否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。
豆浆富含植物蛋白，对人的身体大有益处，因此许多家庭都会将豆浆当作早餐饮品。那么豆浆机如何挑选？我来为大家讲讲吧。1、看豆浆机质量首先，观察表面是否有刮痕、变形等现象，因为运输中难免会有磕碰。其次，检查是否有3C合格生产标志，是否符合国家生产标志，这是很重要的。同时，轻轻摇晃感受内……阅读全文 >>
豆浆的主要成分豆浆被誉为“植物牛奶”，更适合中国人体质，因此广受欢迎。那么空腹喝豆浆好吗?这要从豆浆的成分寻找答案。豆浆的主要成分是丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1和B2、烟酸、铁、钙等，尤其是钙含量丰富。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
豆浆机是厨房常见家电，人们使用豆浆机需要注意清洁，更需要懂得挑选，究竟豆浆机怎么清洗？平日里怎么选择豆浆机？今日我们就就跟随我来聊聊豆浆机的清洗及选购问题。一、豆浆机怎么清洗1、清洗豆浆机内胆一般在清洗豆浆机内胆的时候，会发现内胆中有很多杂质污垢等，也特别不好清理，这时候就需要一……阅读全文 >>
1、清晨：早上起来喝豆浆最好不过了，这个时间段人体非常缺乏水分和营养，豆浆可以起到补充水分，提供营养的作用，而且豆浆不油腻，多喝一些反而利于消化吸收，但不宜空腹饮用。2、下午茶：豆浆里面可以加一些牛奶、红茶，调制成为豆奶茶，下午茶的时段，边喝豆奶茶，边吃一些小……阅读全文 >>
喝豆浆的注意事项忌喝超量一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。忌冲红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。忌空腹喝空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀……阅读全文 >>
很多人早上都喜欢喝豆浆，豆浆含有丰富的蛋白质，对人体非常有益。豆浆饮用方便，人们还可以根据自己的口味进行选择，有的人喜欢甜的，有的人喜欢咸的，所以有的人喜欢加糖，有的人喜欢加盐。对小孩子来说，大多数人喜欢甜的口味，那么小孩喝豆浆要加糖吗？一起来看看相关的问题。小孩喝豆浆要加糖吗小……阅读全文 >>
黑豆浆对于很多上班族来说，是养生滋补的食物。在早上喝一杯黑豆浆不仅能滋补身体，而且还能帮助提神醒脑，受到很多人的欢迎。在生活中女性如果经常喝黑豆浆，对身体有比较大的帮助。那么，豆浆对卵泡发育有好处吗?豆浆对卵泡发育有好处吗黑豆对于卵泡发育是有作用的，一般豆类可以促进雌激素水平的增……阅读全文 >>
虽然女性在月经期间可以喝豆浆，喝豆浆也有很多好处。但需要注意的是，豆浆不宜过多食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。同时，有胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。1、喝豆浆要适量。豆浆不宜食用过多，过多……阅读全文 >>
豆浆中含有丰富植物蛋白，它能与动物蛋白相互补充，增加了营养价值，此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐，具有很高的营养价值。女性在经期可以喝豆浆，喝豆浆还有以下好处：中医认为，豆浆有补虚润燥，清肺化痰之功，女性喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏饮豆……阅读全文 >>
一岁的宝宝是可以喝豆浆的，豆浆当中含有的植物性蛋白对于孩子的身体来说，是不可缺少的，随着孩子的年龄越来越大，孩子就需要摄入更多的营养物质，尤其是植物性蛋白，含有植物性蛋白的食物还有豆腐，都可以满足体内营养的需求。那么，一岁宝宝可以喝豆浆吗?一岁宝宝可以喝豆浆吗随着孩子年龄的增长，……阅读全文 >>