主要材料是用糯米做的，吃起来松松软软的，香甜可口。
世界上有一种人,想起来就觉得很温馨。
主料粘米粉130克干酵母3克白糖130克发粉2克
配料清水350毫升
1将白糖倒入粘米粉内和匀加入清水调合均匀成粉浆水
2将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状边煮边搅拌防止结块粘底
3将煮好的糊过滤到一个大容器内放凉至不烫手
4在过滤好的米糊里加入干酵母和发粉拌匀后盖上保鲜膜发酵6小时
5取个耐高温的模具在内壁刷一层薄油将发酵好的米糊倒入模具内用大火蒸30分钟即可
泡粑是用米面发酵后做成的食物。汪营泡粑的特别之处在于它的色、香、味和触感。其色白里透亮，晶莹剔透，较之其它泡粑少了一些米浆生成的胶状物，而更显其清雅爽口的视觉冲击；其香如微风吹拂而过时田野间飘过的似有似无的清新稻花香，让人不自觉地味蕾乍放，舌底生津，兼有淡淡的甜丝丝入鼻；其味醇厚……阅读全文 >>
制作方法：原料：大米，芝麻，白糖1.将大米泡涨，泡得打得出来浆即可。2.将泡过后的大米打成浆浆。再参点水，这个时候就可以加白糖了，其实一般是加糖精。然后呢用力搅拌，根据自己的喜好，还可增加一些芝麻，花生……等等。3.用勺舀起来弄到折子上有很多小圆圈的圈内。一般一个折子有几十个圈圈……阅读全文 >>